Sâu bệnh hại và ựiều kiện ngoại cảnh bất thuận là một trong những nguyên nhân làm giảm năng suất, phẩm chất quả và hạt. Vì vậy việc ựánh giá khả năng chống chịu sâu bệnh và các ựiều kiện ngoại cảnh bất thuận là vô cùng cần thiết trong công tác chọn tạo giống cây trồng. Các loại rau xanh hay các cây trồng có sản phẩm sử dụng làm rau, chắnh là ựối tượng gây hại của nhiều loại sâu bệnh. Kết quả ựánh giá sâu bệnh hại ựược thể hiện ở bảng 3.8.
- Sâu hại:
+ Sâu hại lá: Gây hại trên bộ lá của cây làm ảnh hưởng ựến khả năng sinh trưởng và phát triển của câỵ đặc biệt vào giai ựoạn ra hoa, tạo quả và hạt sâu hại lá gây hại ựến năng suất của cây trồng do chúng làm giảm bộ lá
quang hợp, qua ựó sẽ làm ảnh hưởng ựến dòng vận chuyển vật chất từ lá về quả và hạt, gia tăng tỷ lệ lép của quả và hạt, năng suất bị giảm rõ rệt. Sâu hại lá phổ biến là sâu cắn lá và sâu cuốn lá.
-> Sâu cắn lá: tạo ra các lỗ thủng hay các miếng trên lá làm giảm diện tắch lá. Qua theo dõi của chúng tôi, trên ựậu rồng không thấy xuất hiện sâu ăn lá (100%).
-> Sâu cuốn lá: biểu hiện lá bị cuốn lại, phá hết phần diệp lục của lá ảnh hưởng ựến quang hợp của câỵ Theo kết quả ựiều tra: 80/80 mẫu giống (100%) không thấy xuất hiện sâu cuốn lá.
Bảng 3.8 Tình hình nhiễm sâu bệnh hại trên ựồng ruộng của các giống
Mức ựộ nhiễm Loại sâu
bệnh
điểm Số
lượng Tỉ lệ (%)
Mẫu giống ựại diện
0 74 92,5 1 6 7,5 4404, 9317, T2741 2 0 0 8009,9315, T5597, T5598 3 0 0 Rệp (1-4 ựiểm) 4 0 0
+ Sâu ựục quả: đối với các loại cây trồng sử dụng quả hay bị hai bởi sâu ựục quả, Sâu ựục quả làm cho quả bị lép, năng suất giảm. Qua theo dõi, chúng tôi nhận thấy rằng trên cây ựậu rồng không thấy xuất hiện sâu ựục quả (100%).
+Rệp: chắch hút trên lá, quả làm cho quả bị lép ảnh hưởng ựến chất lượng và năng suất của cây trồng. Chúng tôi quan sát thấy rằng: chi có 6 mẫu giống bị rệp hại nhưng ở mức ựộ rất nhẹ nghia là chỉ xuất hiện từ 1 rệp ựến một quần tụ rệp nhỏ trên lá, quả. đó là các giống: 8009, 9315, T5597, T5598 (7,5%). Các mẫu giống còn lại không bị rệp hạị
+Bệnh gỉ sắt: là bệnh do nấm gây nên. Bệnh phát sinh và gây hại trên lá, thân, quả. Qua theo dõi, chúng tôi thấy không có mẫu giống nào bị bệnh gỉ sắt (100%).
Như vậy, qua việc tiến hành ựiều tra theo dõi sâu bệnh hại trên các mẫu giống trong tập ựoàn thì chỉ có 6 mẫu giống (7,5%), các sâu bệnh hại còn lại thường phổ biến trên các nhóm ựậu ăn quả không thấy xuất hiện. đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong việc ựánh giá mức ựộ an toàn của các sản phẩm sử dụng làm raụ