- cơ vòng hậu môn dãn phân tự chảy ra ngoài.
16. Bệnh DỊCH TẢ LỢN (Pestis suum; Classical swine fever; Hog cholera)
a. Khái quát
- Là bệnh truyền nhiễm lây lan nhanh mạnh, do vi-rút gây nên với biểu hiện bại huyết, xuất huyết toàn thân ở lợn.
- Bệnh có các thể là cấp tính, á cấp tính và mạn tính. Bệnh thường ghép với tụ huyết trùng,đóng dấu, phóthương hàn, tỷ lệ mắc bệnh cao, gây thiệt hại lớn về kinh tế. - Đây cũng là bệnh thuộc bảng A của OIE.
b. Kiểm tra
Kiểm tra trước khi giết mổ Kiểm tra sau khi giết mổ
Căn cứ vào các tchứng sau: • thời gian ủ bệnh 5 – 10 ngày;
• tỷ lệ mắc bệnh 40 – 100%, tỷ lệ chết 1 – 100% tùy theo chủng vi-rút, loài và tuổi của động vật mẫn cảm;
• sốt cao 40,6 – 41,7 độC;
• xuất huyết đinh ghim lan tràn toàn thân, nhất là vùng da mỏng nhưsau tai và bụng, có khi xuất huyết tập trung thành đám nhưmảng cơm cháy;
• con vật ủ rũ, nôn, ban đầu táo bón sau đó ỉa chảy phân thối khắm;
• con vật rúc vào nhau hoặc nằm chồng chất lên nhau, rối loạn vận động, đi lại loạng choạng bước đi như ngỗng, thường ngồi giống như chó;
• lợn nái có chửa dễ bị sẩy thai.
Căn cứ vào các btích điển hình: • hoại tử hạch amidan;
• lách nhồi huyết hình răng cưa;
• vết loét hình cúc áo phủ bựa vàng nâu ở niêm mạc ruột giàđặc biệt là đoạn van hồi manh tràng và các ổ hoại tử ở ruột;
• HLB sưng to xuất huyết.
• Thể á cấp tính và mạn tính (thường là kế phát và ghép với bệnh THT, PTH, suyễn,…), thường có biểu hiện HLB màng treo ruột sưng to lở loét; túi mật, bàng quang và thận xuất huyết điểm (thận lốm đốm như trứng cuốc); viêm phổi và viêm dính màng ngực.
c. Xử lý vệ sinh
- Loại bỏ thân thịt và phủ tạng trong trường hợp bệnh cấp tính, điển hình.
- Xử lý nhiệt thân thịt và loại bỏ phủ tạng trong trường hợp bệnh nhẹ, không rõ, con vật hay SP có tiếp xúc với nguồn bệnh.
- Trường hợp giết mổ nhanh (hạ khẩn) con vật bị nhiễm bệnh: phải ktra VK học thân thịt để loại trừ VK kế phát, nhất là Salmonella.
35