CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG MẶT HÀNG GIÀY THỂ THAO CỦA CÔNG TY NIKE TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2017-2025
3.1. Định hướng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng mặt hàng giày thể thao của Công ty Nike tại thị trường Việt Nam giai đoạn 2017-2025
3.1.3. Cơ hội và thách thức cho các hoạt động trong quản trị chuỗi cung ứng mặt hàng giày thể thao của công ty Nike tại thị trường Việt Nam
Cơ hội
Thống kê từ Tổng cục Hải quan, tổng kim ngạch xuất khẩu da giày trong 10 tháng đầu năm 2016 đạt 10,45 tỷ USD, tăng trưởng 7,7% so với cùng kỳ năm 2015, Việt Nam xuất khẩu tới gần 50 quốc gia dẫn đầu là Mỹ (3,67 tỷ USD, chiếm 35%), Trung Quốc (713,3 triệu USD, chiếm 6,8%) và Bỉ (660 triệu USD, chiếm 6,3%).
Một số thị trường có mức tăng trưởng mạnh về kim ngạch trong ngành như
Luận văn thạc sĩ QTKD
Achentina (+48%), Ucraina (+65,4%) và Thái Lan (+36%)…Theo Tổ chức các nhà phân phối và bán lẻ thương mại chuyên nghiệp, 97-99% giày dép thể thao bán ở Mỹ được sản xuất từ nước thứ ba, chiếm đến 3 tỷ USD tiền thuế trong đó có gần nửa tỷ USD đến từ các nước tham gia đàm phán Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) như Việt Nam. Ngoài ra, cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu sang EU - nền kinh tế lớn nhất thế giới với bình quân GDP trên đầu người cao tới 25.000 EUR, dân số tiêu dùng khoảng 500 triệu người và là thị trường xuất khẩu lớn thứ 2 sau Mỹ.
Theo Hiệp hội Da Giày Túi xách Việt Nam (Lefaso), ngành da giày Việt Nam nằm trong top 4 nước sản xuất giày dép lớn nhất thế giới chiếm 4,3% thị phần sau Trung Quốc, Ấn Độ và Brazil nhưng xuất khẩu đứng thứ 3 toàn cầu về trị giá, sau Trung Quốc và Ý. Tính riêng tại Đức - thị trường nhập khẩu ổn định, nhiều tiềm năng từ năm 2012, Việt Nam đã vượt mặt Ý trở thành quốc gia xuất khẩu giày dép lớn thứ 2, với mức tăng trưởng giai đoạn 2011-2016 là 12%, kim ngạch đạt 10,78 tỷ USD chiếm 8,3% toàn cầu. Ngành da giày xuất khẩu của Việt Nam xếp thứ 3 ở châu Á, trong khi xuất khẩu của Indonesia có tiềm năng, năng lực sản xuất trong nước có thể tăng từ mức độ sử dụng hiện tại lên 50-60% cùng ưu tiên phát triển ngành công nghiệp giày dép nhằm đưa đưa Indonesia trở thành nhà sản xuất lớn thứ tư thế giới nhưng chưa tận dụng hết theo Chủ tịch Hiệp hội Da giày Indonesia (Aprisindo) - ông Eddy Widjanarko năm 2016.
Các đơn hàng gia công đang chuyển dần từ Trung Quốc sang Việt Nam nhờ chính sách mở cửa hội nhập kinh tế và hỗ trợ của Nhà nước, những cải thiện ưu đãi thuế quan phổ cập, đơn giản hóa thủ tục Hải quan, khuyến khích đầu tư nước ngoài, phát triển sản xuất nguồn nguyên liệu, mục tiêu đến năm 2020 sẽ nâng tỷ lệ nội địa hoá lên 80%, đạt tổng kim ngạch xuất khẩu là 25 tỷ USD, hình thành các mạng lưới liên kết cung ứng sản phẩm, dịch vụ giữa các doanh nghiệp theo chuỗi cung ứng thích ứng cùng cơ hội đối với ngành công nghiệp Logistics, quản trị chuỗi cung ứng, Outsourcing và mở rộng kinh doanh toàn cầu.
Nike mở rộng nhà máy tại Việt Nam, đón đầu cơ hội từ các FTA như hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên minh kinh tế Á - Âu (EAEU), hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – EU (EVFTA) chẳng hạn EVFTA tạo cơ hội gia
Luận văn thạc sĩ QTKD
tăng nhập khẩu máy móc, thiết bị và công nghệ chất lượng cao với giá rẻ, thân thiện với môi trường theo tiêu chuẩn mà EU đang áp dụng, tạo cơ sở pháp lý cho các hoạt động trao đổi thương mại cho hàng Việt Nam xuất khẩu sang EU đáp ứng đúng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn, cam kết phòng vệ thương mại (chống bán phá giá, chống trợ cấp, tự vệ), các rào cản kỹ thuật trong thương mại (TBTs), các biện pháp kiểm dịch động thực vật và vệ sinh an toàn thực phẩm (SPS)…
Sự nổi tiếng, vị thế và uy tín thương hiệu Nike, nhu cầu gia tăng đối với sản phẩm mới, khách hàng mục tiêu những người trẻ tuổi và yêu thích thể thao, phân khúc dành cho khách hàng nữ giới còn bỏ ngõ, thu nhập tiêu dùng cải thiện, khả năng chi tiêu cao, nghiên cứu phát triển công nghệ, mở rộng những dòng sản phẩm liên quan ở những mảng kinh doanh mới Digital Sport (Thiết bị thể thao số), thiết bị cảm biến chạy bộ Nike+ liên kết với Apple hoặc FuelBand và thực hiện chiến lược Marketing thông qua các sự kiện thể thao lớn như World Cup, Olympic, tạo thương hiệu bằng cảm xúc khách hàng (Emotional branding) hay thông qua các phương tiện truyền thông xã hội (Twitter, Fanpage, Instagram, Pinterest, Facebook) với lượng người theo dõi khổng lồ duy trì sự kết nối với khách hàng.
Ứng dụng sự phát triển CNTT như DiCentral Inc nổi bật là nhà sáng tạo trong lĩnh vực các giải pháp quản lý chuỗi cung ứng và tích hợp B2B với sản phẩm DiSupply - giải pháp quản lý chuỗi cung ứng trên nền tảng đám mây giúp kết nối, quản lý và phối hợp trên toàn bộ chuỗi cung ứng, thực hiện giao dịch và trao đổi hàng hóa với thiết bị Microsoft giúp hoạt động của chuỗi cung ứng trở nên ổn định, đem lại lợi ích tối ưu cho các doanh nghiệp hoặc hệ thống ERP trên đám mây (Cloud ERP) cùng với các nhà cung cấp như Plex (SaaS), Infor, SAP, Oracle, Epicor, Microsoft Dynamics…mang lại những giải pháp kịp thời với tốc độ thay đổi nhanh chóng của thị trường, khả năng tùy chỉnh giới hạn, bảo mật, đảm bảo quy trình kinh doanh, vận hành và quản lý hiệu quả chuỗi cung ứng, hạ thấp chi phí sở hữu, giảm sự phụ thuộc vào bộ phận IT và khai thác những lợi ích khác
Thách thức:
Hội nghị Ban chấp hành Hiệp hội Da giày túi xách Việt Nam (Lefaso) ngày 12/7/2017, tại tỉnh Bình Dương cho biết trong 6 tháng đầu năm 2017, xuất khẩu
Luận văn thạc sĩ QTKD
toàn ngành đạt 8,7 tỷ USD, tăng 11%, trong đó xuất khẩu giày dép ước đạt 7 tỷ USD, tăng 12% nhưng dự báo năm 2017 xuất khẩu chỉ đạt khoảng 18 tỷ USD, tăng 10% so với năm 2016 và giày nằm trong một số nhóm hàng XK chủ lực có mức tăng thấp (năm 2016 ước đạt 7,6% so với trong năm 2015 đạt 16,3%).
Thị trường XK chủ yếu (Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản...) không mấy tăng trưởng do tác động của biến động chính trị, nhu cầu tiêu dùng giảm, khách hàng chuyển sang đặt cầm chừng theo nhu cầu của thị trường cùng sự cạnh tranh mạnh từ các nước như Campuchia, Myanmar, Mexico, Trung Quốc, Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia tìm cách tăng xuất khẩu và đưa thuế nhập khẩu về 0% cùng nguy cơ sản xuất quay lại Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc với trình độ khoa học kỹ thuật phát triển và chiếm phần lớn tổng kim ngạch xuất khẩu da giày.
Các sản phẩm giày dép xuất khẩu có giá trị gia tăng thấp, giá gia công bình quân thường chỉ chiếm khoảng 10 % giá bán, thậm chí, có đôi giày giá bán lên đến hàng trăm USD nhưng các DN gia công chỉ được hưởng từ 2 đến 2,2 USD/đôi, năng suất lao động thấp, giá xăng dầu tăng khiến cước vận chuyển tăng làm giảm sức cạnh tranh của doanh nghiệp.
Vấn đề bản quyền sở hữu trí tuệ chưa được phát hiện và xử phạt nghiêm khắc, thị trường tràn lan hàng nhái hàng giả, ý thức từ người bán và người mua chưa cao gây mất niềm tin, ảnh hưởng xấu đến hình ảnh thương hiệu. Theo đại diện Sở Công Thương TP.HCM chỉ trong 6 tháng đầu năm 2016, qua kiểm tra các trung tâm thương mại, chợ và cửa hàng, Chi cục Quản lý thị trường thành phố đã thu giữ gần 2.700 đôi giày dép các loại bị làm giả, làm nhái.
Đối thủ cạnh tranh nhiều bao gồm những nhà cung cấp nội địa với khả năng am hiểu thị trường tốt, đối thủ Trung Quốc, Thái Lan, Singapore, Hàn Quốc, Đài Loan...chất lượng sản phẩm không cao nhưng dễ bán do giá rẻ hoặc các nhà cung cấp dòng sản phẩm cao cấp như Prada, Gucci, Clarks, Bonia, Nine West, Adidas, Puma với hệ thống các cửa hàng thuận lợi, mẫu mã phong phú giành giật thị phần đẩy Nike ra khỏi thị trường.
Luận văn thạc sĩ QTKD
3.2. Các giải pháp hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng mặt hàng giày thể thao của công ty Nike tại thị trường Việt Nam giai đoạn 2017-2025 Công tác trong quản trị
chuỗi cung ứng Giải pháp Nhóm giải pháp
Dự báo lượng cầu
Công suất sản lượng và thời gian sản xuất sản phẩm
Thiết kế và định giá sản phẩm
Thay đổi liên tục tần suất dự báo lượng cầu
Thiết kế công suất, chuẩn hóa quy trình, thời gian và kế hoạch sản xuất
Đa dạng hóa thiết kế và điều chỉnh giá sản phẩm phù hợp
Hoạch định nhu cầu và thiết kế sản phẩm
Tìm kiếm và tuyển chọn nhà cung cấp
Đàm phán hợp đồng, mua hàng và lựa chọn hình thức gia công Quản trị tồn kho và phân chia rủi ro
Kiểm soát quá trình thanh toán
Xây dựng mạng lưới tương tác nội bộ và kết nối đối tác kinh doanh
Chuyển đổi sang hình thức gia công bậc cao
Giảm thiểu tối đa hàng tồn kho
Kiểm soát thanh toán và các khoản phải thu
Quản trị hoạt động cung ứng và quá trình gia công sản xuất
Quản trị đơn đặt hàng
Lập lịch biểu giao hàng Vận chuyển hàng hóa
Hoàn thiện quy trình theo dõi đơn hàng Tăng sử dụng các đại lý về Logistics quản trị chuỗi cung ứng
Kiểm soát lịch trình giao hàng và phân bổ nguồn phân phối sản phẩm
Quản trị hoạt động phân phối
Quy trình trả hàng và xử lý sản phẩm lỗi
Quản trị hệ thống thông tin và ứng dụng công nghệ
Dịch vụ khách hàng và hậu mãi
Thực hiện tốt quản lý hàng trả lại (reverse logistics)
Ứng dụng công nghệ và thiết lập hệ thống thông tin kết nối
Quản trị chất lượng dịch vụ thay vì quản trị chi phí
Quản trị hoạt động quản lý bán hàng
Luận văn thạc sĩ QTKD
3.2.1. Giải pháp cho hoạt động hoạch định nhu cầu khách hàng và thiết kế sản phẩm
3.2.1.1. Thay đổi liên tục tần suất dự báo lượng cầu
- Cơ sở đề xuất giải pháp: Thị trường thể thao với lượng lớn người chơi, nhu cầu khách hàng gia tăng …cùng các sự kiện thể thao quy mô lớn như Olympic, Worldcup, Primier League, Champion League lan tỏa sang các thị trường nhỏ lẻ tạo ra một sự chuyển dịch lớn về cạnh tranh trong ngành. Theo kết quả khảo sát nhận xét được từ chương 2 tận dụng mức độ ưa thích đối với sản phẩm của Nike so với các thương hiệu còn lại trên thị trường cho thấy Nike vẫn còn rất nhiều tiềm năng khai thác và phát triển giày thể thao tại Việt Nam. Truy ngược từ khách hàng và nhận thức rõ ràng rằng: đáp ứng khách hàng, phục vụ tốt nhu cầu của họ mới đem lại doanh thu cao cho công ty, do đó mở rộng kinh doanh đối với mặt hàng này cần xuất phát từ khách hàng, cần biết được số lượng, chủng loại, mẫu mã…yêu thích để tung ra sản phẩm phù hợp, chính vì vậy việc dự báo lượng cầu là cần thiết không thể thiếu và độ chính xác của dự báo càng cao thì càng mang lại hiệu quả. Hơn nữa, vòng đời sản phẩm bị rút ngắn, quản trị chuỗi cung ứng khó khăn hơn vì vừa thích nghi với sự khác biệt hóa sản phẩm vừa giải quyết tính không chắc chắn của nhu cầu. Ví dụ trước đây khách hàng chỉ mua 1 đôi giày để sử dụng nhiều năm đến khi hư hỏng thì giờ đây họ có thể sở hữu lên đến 4-5 đôi nên sản phẩm thể thao phải thường xuyên tung ra những mẫu mã liên tục theo mùa vào nhiều thời điểm trong năm nên tại mỗi thời kỳ cần thực hiện những dự báo khác nhau dẫn đến yêu cầu thay đổi liên tục tần suất dự báo lượng cầu.
- Nội dung cụ thể của giải pháp:
+ Nike cùng các đối tác cần đầu tư một hệ thống phần mềm dự báo có khả năng hoạch định nhu cầu, nhận diện các sản phẩm có nhu cầu cao từ thông tin thị trường và nội bộ doanh nghiệp, dự báo nhu cầu, tìm hiểu thị hiếu và thu thập thông tin phản hồi từ phía khách hàng, phân tích xu hướng và dữ liệu kinh doanh tích hợp tính năng Business Intelligence giúp dễ dàng định vị sản phẩm và đáp ứng kịp sự thay đổi nhanh chóng nhu cầu của khách hàng, từ đó đưa ra quyết kinh doanh nhanh chóng, tại từng thời điểm sẽ tung ra sản phẩm nào, số lượng bao nhiêu, chủng loại
Luận văn thạc sĩ QTKD
mẫu mã nào, tung ra vào giai đoạn nào trong năm, chuyển sản phẩm từ khu vực sản xuất nào đến khu vực tiêu thụ nào trên toàn cầu để mang lại lợi ích và hiệu quả kinh tế cao hơn hay sẽ tung ra một sản phẩm đồng nhất hay một loạt sản phẩm hay tùy từng khu vực địa lý, vùng lãnh thổ mà sản phẩm tung ra sẽ khác nhau.
+ Phát huy vai trò của các EKINs từng khu vực trong việc tham vấn ý kiến chuyên gia, nhà quản lý chuyên nghiệp và những đối tượng có chuyên môn nghiệp vụ cao trong lĩnh vực thi đấu thể thao hoặc sản phẩm chuyên dụng cho mục đích vận động như giày thể thao đồng thời thu thập dữ liệu trao đổi mà thấu hiểu khách hàng.
EKINs là những người tiếp xúc gần gũi với khách hàng nhất sẽ là người hiểu rõ và nắm bắt chính xác cụ thể dòng sản phẩm kỳ vọng và những yêu cầu đặc biệt khác và những mối quan tâm chủ yếu nhất của khách hàng khi sử dụng sản phẩm.
+ Tăng tần suất dự báo lượng cầu từ 3 lần/năm lên 4 lần/năm tương ứng với 4 mùa trong bộ sưu tập sản phẩm giày gồm: xuân, hạ, thu, đông. Công ty Nike trực tiếp triển khai và thực hiện các cuộc điều tra khảo sát khách hàng hoặc thông qua những công ty dịch vụ nghiên cứu thị trường như Q&Me, Nielsen, W&S Nhật Bản, OCD, TITA…với phương pháp nghiên cứu định lượng và định tính trực tuyến, đo lường qua truyền hình, tình báo trực tuyến, di động, triển lãm thương mại, khảo sát, phỏng vấn, thu thập thông tin về sở thích, xu hướng tiêu dùng, phát triển sản phẩm mới, nghiên cứu ngành, hành vi khách hàng, hệ thống phân phối, đối thủ cạnh tranh nổi tiếng từ đó đưa ra được chiến thuật kinh tế hợp lý và đề xuất những kiến nghị mang tầm chiến lược.
- Chủ thể thực hiện: Bộ phận Hành chính-Nhân sự-Tổng vụ chuẩn bị nguồn lực về con người và tài chính cùng cập nhật hệ thống công nghệ ứng dụng hiện đại liên kết với các đối tác dịch vụ, bộ phận Sales và Marketing đặc biệt đóng vai trò quan trọng nhất trong công tác dự báo nhu cầu khách hàng và đề xuất chiến lược sản phẩm, bộ phận sản xuất cùng phối hợp hỗ trợ với các nhà cung cấp, nhà máy gia công dự báo đầu vào ổn định thì mới đảm bảo cho đầu ra dáp ứng được dự báo lượng cầu.
- Điều kiện thực hiện: Trên thực tế, nhiều hoạt động hoạch định vì chủ yếu tập trung ở các thị trường phát triển và áp dụng cho thị trường toàn cầu nên tính đáp
Luận văn thạc sĩ QTKD
ứng cho địa phương đôi khi chưa thực sự phù hợp, phải tốn kém thời gian điều chỉnh thích nghi và sự phối hợp chưa đồng bộ nhuần nhuyễn giữa các đối tác và bộ phận nên cần sự kết hợp và hỗ trợ từ phía văn phòng chính, khu vực địa lý kinh doanh trên toàn cầu và giữa các đối tác phòng ban trong nội bộ công ty với nhau để đạt được hiệu quả cao nhất.
- Kết quả dự kiến: mang lại tính chính xác trong việc dự báo nhu cầu tương lai, giảm thiểu các sai lệch của dữ liệu theo thời gian thực, triển khai kế hoạch hợp lý, cập nhật kế hoạch cho nhu cầu tương lai, xác định được nhu cầu tương lai của khách hàng bằng các phương pháp dự báo nhu cầu hoặc xử lý những thông tin do khách hàng cung cấp cùng tích hợp cung và cầu trên một nền tảng phân tích trực quan hiện đại, cấu trúc đa chiều sẽ giúp Nike có được những đề xuất đơn giản, thông minh và hiệu quả , tận dụng cơ hội thị trường, khai thác tối đa nguồn lực và dễ dàng triển khai các công đoạn sau của chuỗi
3.2.1.2. Thiết kế công suất, chuẩn hóa quy trình, thời gian và kế hoạch sản xuất
- Cơ sở đề xuất giải pháp: Để có thành phẩm một đôi giày thể thao tung ra ngoài thị trường gắn chặt với hoạt động sản xuất trong đó mỗi đơn vị sản xuất có quy mô, sản lượng và nguồn lực khác nhau. Vậy làm thế nào để phân bổ những nguồn lực sẵn có (thiết bị, lao động, nhà xưởng) vào quá trình sản xuất để sử dụng hiệu quả và tạo ra lợi nhuận thông qua hoạt động lập kế hoạch sản xuất cân bằng giữa các mục tiêu yêu cầu Nike cần phải tham gia vào quá trình thiết kế công suất, chuẩn hóa quy trình, thời gian và kế hoạch sản xuất cùng với các đối tác.
- Nội dung cụ thể của giải pháp:
+ Kiểm soát toàn bộ quá trình, gia tăng hiệu suất và đảm bảo tuân thủ quy định, tối ưu hóa quy trình và thời gian sản xuất, đồng thời tạo dựng hệ thống kết nối liên tục với nhà cung cấp, đối tác kinh doanh và khách hàng, thích ứng môi trường kinh doanh đầy biến động, công suất liên tục thay đổi, phân loại mức độ sản xuất thành nhiều khả năng, sẵn sàng ứng phó mọi tình huống phát sinh và vận dụng linh hoạt như: Mức sử dụng cao: sản xuất trong dài hạn, tập trung hóa sản xuất và các trung tâm phân phối nhằm đạt được hiệu quả kinh tế theo quy mô; mức tồn kho thấp: chia
Luận văn thạc sĩ QTKD