CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CÁC CĂN CỨ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG
2.1. Giới thiệu về Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh
Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh thuộc Tổng Công ty Bia - Rƣợu - Nước giải khát Sài Gòn (187- Nguyễn Chí Thanh - Thành phố Hồ Chí Minh). Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh với trụ sở chính tại 54 Phan Đăng Lưu, phường Trường Thi, Thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An gồm có 2 chi nhánh là các nhà máy sản xuất: Nhà máy Bia Nghệ An (54 Phan Đăng Lưu, phường Trường Thi, Thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An) và nhà máy Bia Hà Tĩnh (173 Hà Huy Tập, tỉnh Hà Tĩnh). Nhƣng các nhà máy bia này là các đơn vị độc lập với đầy đủ tài khoản và con dấu riêng.
Website: www.vidabeer.vn. Email: Saigonnefaean@vnn.vn.
Giám đốc điều hành: Ông Hoàng Lâm Hòa
Vốn pháp định: 100.000.000.000 đồng (Một trăm tỷ đồng) Loại hình doanh nghiệp: Công ty Cổ phần
Lịch sử phát triển của doanh nghiệp qua các thời kỳ:
Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh trước đây là nhà máy nước ngọt Vinh tiền thân là một phân xưởng của nhà máy ép dầu Vinh, năm 1976 bắt đầu xây dựng phân xưởng nước ngọt thuộc Liên hiệp xí nghiệp Thực phẩm Vinh, năm 1978 phân xưởng đưa vào hoạt động và mang tên Xí nghiệp nước ngọt Vinh, Nhà máy nước ngọt Vinh ra đời với 200 công nhân với dây chuyền sản xuất nước ngọt của Mỹ. Nhận thấy hiệu quả sản xuất vẫn không đƣợc cải thiện và trên cơ sở phân tích các yếu tố (hoạt động sản xuất kinh doanh, đặc điểm khí hậu, địa bàn hoạt động và khả năng sản xuất của nhà máy), nhà máy đã quyết định chọn bia làm sản phẩm chính.
Năm 1986, với quyết tâm cao của tập thể lãnh đạo, cán bộ công nhân viên nhà máy, sau một thời gian thực tập và xem xét thiết bị sản xuất bia của nhà máy bia Hà Nội. Nhà máy đã lắp đặt và sản xuất thành công bia trên dây chuyền sản xuất cổ điển, với công suất khoảng 4 triệu lít/năm.
Năm 1987 nhà máy bắt đầu sản xuất bia bằng phương pháp thủ công và đổi tên
thành Nhà máy bia nước ngọt Vinh theo quyết định số: 972- TC/QĐ của UBND tỉnh Nghệ Tĩnh ký ngày 18/06/1987.
Năm 1990 đổi tên thành nhà máy bia Nghệ Tĩnh. Ngày 30/11/1992 đổi tên thành Nhà máy bia Nghệ An (theo Quyết định thành lập doanh nghiệp nhà nước số:
2269/UB- QĐ ngày 30/11/1992 của UBND tỉnh Nghệ An).
Trong điều kiện nền kinh tế mở, với dây chuyền sản xuất cổ điển đã lạc hậu không thể sản xuất ra những sản phẩm chất lƣợng cao để cạnh tranh với nhiều loại Bia tràn ngập trên thị trường, đòi hỏi nhà máy phải có dây chuyền sản xuất đồng bộ. Vì vậy nhà máy đã nhập dây chuyền sản xuất bia tự động của Đan Mạch. Ngày 5/2/1994 nhà máy đã sản xuất ra sản phẩm đầu tiên trên dây chuyền mới gọi là Bia Vida (Vinh - Đan Mạch).
Năm 1995, để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ bia trên thị trường nhà máy đã đầu tư mua sắm dây chuyền sản xuất tăng công suất của dây chuyền Bia Vida lên 6 triệu lít/năm. vẫn giữ nguyên dây chuyền sản xuất Bia hơi, chất lƣợng Bia Vida đã thực sự đƣợc khách hàng ƣa chuộng.
Đến 1996, do quy mô của nhà máy nên đƣợc đổi tên thành công ty cổ phần Bia Nghệ An, ngày 05/07/1996 đổi tên từ nhà máy Bia Nghệ An thành Công ty Bia Nghệ An theo quyết định số: 2282/UB- QĐ ngày 05/07/1996 của UBND tỉnh Nghệ An.
Năm 2001, thực hiện chủ trương của Nhà nước về việc chuyển đổi doanh nghiệp sở hữu Nhà nước sang Doanh nghiệp cổ phần, sau khi hoàn tất các thủ tục pháp lý theo quy định ngày 06/03/2001 công ty tiến hành Đại hội cổ đông thành lập Công ty cổ phần bia Nghệ An với số vốn nhà nước là 51%, của cổ đông là 49%.
Ngày 04/01/2006 Công ty gia nhập vào đơn vị thành viên của Tổng Công ty Bia- Rƣợu- NGK Sài Gòn theo quyết định số 01/2006/QĐ- HĐQT của Hội Đồng Quản trị Tổng Công ty Bia - Rƣợu - NGK Sài Gòn ký ngày 04/01/2006. Sau thời gian thực hiện thủ tục bàn giao phần vốn Nhà nước trực thuộc tỉnh Nghệ An quản lý về Tổng Công ty Bia - Rƣợu - NGK Sài Gòn quản lý. Ngày 08/05/2006 Công ty tiến hành Đại hội cổ đông và quyết định tăng vốn, đổi tên thành Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ An.
Thực hiện chủ trương của Hội đồng quản trị Tổng Công ty Bia - Rượu – Nước giải khát Sài Gòn, ngày 09/09/2006 Công ty Đại hội cổ đông tiến hành hợp nhất Công
ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ An và Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Hà Tĩnh thành Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh.
Ngày 25/09/2006 giấy phép đăng ký kinh doanh với tên mới chính thức có hiệu lực.
Từ năm 2007 đến nay đầu tƣ mở rộng nâng công suất sản xuất bia tại nhà máy Bia Sài Gòn - Nghệ An là 50 triệu lít năm và nhà máy Bia Sài Gòn - Hà Tĩnh lên 12 triệu lít/năm.
Chức năng chính của công ty là sản xuất, kinh doanh Bia với các sản phẩm là:
Bia hơi, Bia chai Vida loại 450 ml, Bia chai Sài Gòn (355 ml và 450 ml). Nhìn chung quy trình sản xuất của Công ty mang tính liên tục theo phương pháp sản xuất dây chuyền. Bộ phận sản xuất chính và các phân xưởng có mối liên hệ mật thiết với nhau trong toàn bộ quy trình và luôn đảm bảo kế hoạch đặt ra. Quy trình sản xuất Bia là một quy trình sản xuất khá phức tạp và liên tục. Chỉ những sản phẩm ở giai đoạn công nghệ cuối cùng mới là thành phẩm. Sản phẩm chủ đạo của Công ty trước năm 2005 là Bia hơi (chiếm 70% tổng sản lƣợng hàng năm). Mặt hàng này đã khẳng định chỗ đứng trên thị trường và được đông đảo người tiêu dùng trong tỉnh ưa chuộng. Kể từ tháng năm 2006 sản phẩm chủ đạo của Công ty là bia chai Sài Gòn 355ml và 450ml, mà chủ yếu là bia 355ml. Sản phẩm của Công ty đã khẳng định chỗ đứng trên thị trường và được đông đảo người tiêu dùng trong tỉnh ưa chuộng.
Sản lƣợng Bia sản xuất và tiêu thụ của Công ty đều tăng lên trong những năm gần đây. Năm 2009, Công ty đã hoàn thành vƣợt mức toàn diện các chỉ tiêu kế hoạch sản xuất kinh doanh. Tổng sản lƣợng bia tiêu thụ năm 2009 đạt gần 50 triệu lít, trong đó, bia hơi đạt 11,3 triệu lít, bia chai đạt gần 38,7 triệu lít, tổng doanh thu đạt 417 tỷ đồng, nộp ngân sách đạt 198,5 tỷ đồng, lợi nhuận đạt 32 tỷ đồng, chi trả cổ tức là 21%.
Công suất hiện nay của công ty là 50 triệu lít/năm, trong đó bia hơi là 12 triệu lít, bia chai là 38 triệu lít, tổng doanh thu phấn đấu đạt 427 tỷ đồng, nộp ngân sách 196 tỷ đồng, cổ tức đạt 25%. Đồng thời hoàn thành các công tác chuẩn bị nhằm đƣa cổ phiếu của Công ty niêm yết trên thị trường chứng khoán trong thời gian tới.
Tình hình tiêu thụ của Công ty rất khả quan, đặc biệt ở hai khu vực thị trường mục tiêu là Nghệ An và Hà Tĩnh. Trong những năm gần đây khối lƣợng tiêu thụ sản phẩm ở hai tỉnh đều tăng lên, mà Nghệ An là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Bia hơi cũng
chủ yếu được tiêu thụ chủ yếu ở thị trường này vì đặc tính sản phẩm và đây cũng chính là thị trường nhà nên luôn chiếm ưu thế. Thị trường của Công ty ngày càng mở rộng nên các tỉnh khác cũng bắt đầu tiêu thụ mạnh hơn sản phẩm của Công ty. Việc thâm nhập vào thị trường ngày càng rộng lớn và thuận lợi hơn khi sản xuất Bia Sài Gòn với công nghệ hiện đại và chất lƣợng bia tốt hơn.