CHƯƠNG 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.4. Hiệu quả nhân nuôi một số loài động vật hoang dã trên địa bàn thành phố Điện Biên Phủ
Trong giới hạn nghiên cứu của đề tài, do đối tượng vật nuôi đa dạng, nhiều loài vật nuôi phân tán, một số loài mới đưa vào nhân nuôi, do vậy đề tài chỉ lựa chọn 03 đối tượng vật nuôi để điều tra, đánh giá hiệu quả kinh tế nhân nuôi, bao gồm: Nhím, Hươu sao và Rắn hổ mang. Đây là các đối tượng vật nuôi lâu năm, được nhiều hộ lựa chọn, trong đó có một số cơ sở nhân nuôi có quy mô lớn, thu hút nhiều lao động.
4.4.1. Chi phí cho hoạt động nhân nuôi động vật hoang dã
Chi phí trong nhân nuôi động vật hoang dã là bắt buộc, đồng thời là cơ sở quan trọng để đánh giá hiệu quả kinh tế của các mô hình nhân nuôi động vật hoang dã. Dựa trên 3 đối tượng vật nuôi chính, chúng tôi đã xác định chi
phí bình quân 1 hộ cho các loài một cách cụ thể tại bảng 4.6 dưới đây Bảng 4.6. Chi phí nhân nuôi động vật hoang dã bình quân một hộ Ghi chú: SLCP - Số lượng chi phí (triệu đồng); CCCP - Cơ cấu chi phí/ tổng chiphí
Qua bảng 4.6 cho thấy chi phí nhân nuôi động vật hoang dã trung bình của 1 hộ có sự khác nhau giữa các loài. Chi phí trung bình của một hộ nuôi Hươu sao là cao nhất với 44,7 triệu đồng/hộ; tiếp đến là hộ nuôi Rắn hổ mang một mắt kính với 42 triệu đồng/hộ và cuối cùng là hộ nuôi Nhím với 30,5 triệu đồng/hộ. Như vậy, hộ bỏ ra để nuôi Rắn hổ mang một mắt kính gần tương đương với chi phí nuôi Hươu sao, còn chi phí nuôi Nhím thì thấp hơn hẳn.
Trong tổng số chi phí nhân nuôi các loài động vật hoang dã, chi phí mua con giống và thức ăn là hai yếu tố chiếm chiếm tỷ trọng lớn nhất. Trong đó, chi phí mua con giống Hươu sao là cao nhất, và chiếm tới trên 44,74% tổng chi phí, còn lại giống mua Rắn hổ mang một mắt kính và Nhím thấp hơn, trên 30% tổng chi phí. Đối với chi phí thức ăn, Nhím là chi phí nhiều nhất với 40,98%, hai loài còn lại chi phí thức ăn chưa tới 30%.
Loài Hươu sao Nhím Rắn hổ mang
một mắt kính Chỉ tiêu SLCP CCCP SLCP CCCP SLCP CCCP
(triệu đ) (%) (triệu đ) (%) (triệu đ) (%) Tổng chi phí 44,7 100 30,5 100 42 100 1 Mua con giống 20 44,74 10 32,79 15 35,71 2 Thức ăn 10 22,37 12,5 40,98 12 28,57 3 Thuốc thú y 1,5 3,36 0,5 1,64 0,5 1,19 4 Điện nước 1,2 2,68 0,6 1,97 1,2 2,86 5 Trả lãi vốn vay 1,5 3,36 0,4 1,31 0,8 1,90 6 Công lao động 10 22,37 6 19,67 12 28,57 7 Chi phí khác 0,5 1,12 0,5 1,64 0,5 1,19
Trong các yếu tố chi phí thì nhân công cũng tương đối lớn, điều này phản ánh một thực trạng là các hộ gia đình thường mở rộng, phát triển trại nuôi tuy nhiên khi có thời điểm đạt hiệu quả không cao, lao động chính trong gia đình thường phải đi làm ăn xa, thường thuê nhân công tại chỗ, dẫn đến chi phí nhân công còn tương đối cao, trong đó Rắn hổ mang một mắt kính chiếm tới 28,57%, do chăm sóc Rắn hổ mang một mắt kính cần nhiều công đoạn khá phức tạp.
Các chi phí khác chiếm tỷ lệ nhỏ hơn thường dưới 10% tổng số chi phí như chi phí điện nước, chi phí trả lãi vốn vay, chi phí khác.
4.4.2. Hiệu quả kinh tế trong nhân nuôi động vật hoang dã
Kết quả điều tra cho thấy giá trị giá trị sản xuất và thu nhập của các hộ nhân nuôi cũng có sự khác biệt.
Bảng 4.7. Giá trị sản xuất và thu nhập của các hộ nhân nuôi động vật hoang dã Đơn vị tính: Triệu đồng
TT Chỉ tiêu Hươu sao Nhím Rắn hổ
mang
Bình quân
1 Giá trị sản xuất (GO) 50 17 80 49,00
2 Chi phí trung gian (IC) 25 10 30,5 21,83
3 Giá trị gia tăng (VA) 25 7 49,5 27,17
4 Thu nhập hỗn hợp (MI) 22 4 42,5 22,83
5 Tỷ suất giá trị sản xuất
(GO/IC) 2 1,7 2,62 2,11
6 Tỷ suất giá trị tăng thêm
(VA/IC) 1 0,7 1,62 1,11
7 Tỷ suất thu nhập hỗn hợp
(MI/IC) 0,88 0,4 1,39 0,89
Kết quả cho thấy mô hình nuôi Rắn hổ mang một mắt kính có hiệu quả kinh tế cao nhất, thể hiện qua giá trị gia tăng, thu nhập hỗn hợp và các tỷ suất đều cao nhất so với các đối tượng vật nuôi khác. Thu nhập hỗn hợp của mô hình nuôi Rắn hổ mang một mắt kính là cao nhất với 42,5 triệu đồng/hộ, thấp nhất là ở hộ nuôi Nhím với 4,0 triệu đồng/hộ.
Qua bảng 4.7 cho thất đã đánh giá được thực trạng cũng như hiệu quả kinh tế các mô hình nhân nuôi động vật hoang dã trên địa bàn thành phố Điện Biên Phủ. Hươu sao và Rắn hổ mang một mắt kính là những loài vật nuôi lâu năm, được nhiều hộ, cơ sở lựa chọn là đối tượng nuôi chính, kinh nghiệm của các hộ nuôi được tích lũy, thị trường có phần ổn định hơn nên hiệu quả kinh tế cao hơn so với loài Nhím. Thực tế cho thấy, loài nuôi Nhím thời gian gần đây rớt giá nghiêm trọng do không tìm được thị trường đầu ra, sản phẩm trong nước bão hòa, do vậy sản phẩm không tiêu thụ được, dẫn tới lợi nhuận thu được từ nuôi Nhím chỉ ở mức rất thấp.
Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế thu được của các mô hình cũng chỉ phản ánh hiệu quả tại thời điểm hiện tại, một số loài vật nuôi hiệu quả bấp bênh không ổn định giữa các năm do phụ thuộc nhiều vào thị trường tiêu thụ.