4.3. NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT LAI CHO
4.3.3. Ảnh hưởng của tỷ lệ hàng bố/mẹ đến năng suất và chất lượng hạt lai
thừa hoặc thiếu dòng bố trong quá trình sản xuất hạt giống góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất.
Số hoa đực trên cây có thể sử dụng để thụ phấn cho dòng mẹ ở các công thức thí nghiệm khác nhau có sự khác nhau rõ rệt. Ở công thức 1 số hoa đực có thể thụ phấn cho hoa cái là 128,8 hoa. Ở công thức 2 và công thức 3, số hoa đực có thể sử dụng để thụ phấn cho hoa cái đạt trên 127 hoa. Tuy nhiên, số hoa đực của dòng bố ở các công thức thí nghiệm này không có sự sai khác ở mức có ý nghĩa thống kê. Công thức 4 và công thức 5 cho số hoa đực có thể thụ phấn cho hoa cái dòng mẹ thấp hơn các công thức có hàng mẹ ít hơn trong thí nghiệm. Số hoa cái của dòng mẹ ở các công thức tỷ lệ hàng bố, mẹ khác nhau có sự khác nhau, trong đó công thức 4 khi trồng 1 hàng bố để thụ phấn cho 10 hàng mẹ số hoa cái/cây của dòng mẹ thấp hơn các công thức còn lại trong thí nghiệm. Các công thức khác có số hoa cái/cây không có sự sai khác đáng kể.
Bảng 4.37. Ảnh hưởng của tỷ lệ hàng bố/mẹ đến khả năng ra hoa, đậu quả của dòng bố, mẹ dưa chuột vụ xuân hè 2018
Công thức Số hoa đực/cây dòng bố
Số hoa cái/cây dòng mẹ
Số hoa cái được thụ
phấn
Tỷ lệ đậu quả (%)
CT1: 6♀ : 1♂ 128,8 9,5 7,3 66,2
CT2: 7♀ : 1♂ 127,5 8,9 6,7 65,3
CT3: 8♀ : 1♂ 127,3 9,7 6,5 65,0
CT4: 9♀ : 1♂ 123,6 9,8 6,8 58,1
CT5: 10♀ : 1♂ 121,2 7,2 7,1 49,8
CV 6,7 6,6 6,4 3,6
LSD0,05 2,0 1,1 0,8 3,5
Tỷ lệ đậu quả của các công thức thí nghiệm khác nhau có sự sai khác rõ rệt.
Ở công thức 1 tỷ lệ đậu quả đạt 66,2%, khi tăng hàng mẹ lên 7 hàng tỷ lệ đậu quả giảm xuống còn 65,3% và tăng lên 8 hàng, tỷ lệ đậu quả đạt 65,0%. Tuy nhiên, tỷ lệ đậu quả của các công thức này không có sự sai khác ở mức có ý nghĩa thống kê.
Ở công thức 4 tỷ lệ đậu quả của giống dưa chuột giảm xuống còn 58,1%, thấp hơn các công thức 1, công thức 2 và công thức 3 ở mức có ý nghĩa thống kê. Ở công thức 5 khi tăng hàng dòng mẹ lên 10 hàng, tỷ lệ đậu quả chỉ đạt 49,8%, thấp hơn tất cả các công thức khác trong thí nghiệm.
Như vậy, tỷ lệ hàng bố/mẹ là 1:8 mang lại hiệu quả cao nhất. Nếu trồng với tỷ lệ 1:6 và 1:7, số hoa đực/cây của dòng bố cung cấp cho số hoa cái/cây của dòng mẹ sẽ thừa và dẫn đến lãng phí vật tư, phân bón và công chăm sóc mà tỷ lệ đậu quả không cao hơn so với trồng tỷ lệ hàng bố/mẹ là 1:8. Nếu trồng tăng hàng mẹ lên 9 đến 10 hàng, số hoa đực/cây dòng bố không đủ để thụ phấn cho số hoa cái/cây của dòng mẹ dẫn đến tỷ lệ đậu quả thấp hơn do đó ảnh hưởng đến năng suất hạt lai trên một đơn vị diện tích sản xuất. Tùy từng giống và từng điều kiện trồng trọt khác nhau, có sự khác nhau về tỷ lệ hàng bố/mẹ trong sản xuất hạt dưa chuột lai. Đối với giống dưa chuột CV5, tỷ lệ hàng bố/mẹ là 1:7 (Phạm Mỹ Linh, 2009). Đối với giống dưa chuột GL1-2, tỷ lệ hàng bố mẹ thích hợp là 1:4 đảm bảo số hoa đực của dòng bố cung cấp cho dòng mẹ trong quá trình sản xuất hạt lai (Lê Thị Thu, 2020).
Bảng 4.38. Ảnh hưởng của tỷ lệ hàng bố/mẹ đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất hạt lai giống dưa chuột vụ xuân hè 2018
Công thức Số quả/cây Số hạt/quả Tỷ lệ hạt chắc (%)
Năng suất lý thuyết
(kg/ha)
Năng suất thực thu
(kg/ha)
CT1: 6♀ : 1♂ 2,3 180,7 87 228,0 199,6
CT2: 7♀ : 1♂ 2,6 186,3 85 280,7 196,5
CT3: 8♀ : 1♂ 2,8 186,4 84 384,7 219,3
CT4: 9♀ : 1♂ 2,6 158,5 79 272,3 190,6
CT5: 10♀ : 1♂ 2,2 125,9 75 285,3 169,7
CV 5,7 5,0 5,7
LSD0,05 1,7 15,6 16,8
Chỉ tiêu số quả giống/cây ở các công thức thí nghiệm có tỷ lệ hàng bố/mẹ khác nhau không có sự khác nhau ở mức có ý nghĩa thống kê, dao động từ 2,2 - 2,8 quả/cây. Sau khi thụ phấn, tiếp tục tuyển chọn những quả giống trưởng thành đủ tiêu chuẩn, loại những quả không đủ tiêu chuẩn để tập trung dinh dưỡng nuôi quả giống. Như vậy, tỷ lệ hàng bố/mẹ khác nhau không ảnh hưởng đến chỉ tiêu số quả/cây của giống dưa chuột trong thí nghiệm.
Chỉ tiêu số hạt/quả ở các công thức thí nghiệm có tỷ lệ bố/mẹ khác nhau có sự sai khác rõ rệt. Ở các công thức 1, công thức 2 và công thức 3, quả giống
Ở công thức 4 khi tăng hàng mẹ lên 9 hàng, số hạt/quả giảm còn 158 hạt/quả, tỷ lệ hạt chắc đạt 79% thấp hơn so với các công thức 1, 2, 3 ở mức có ý nghĩa thống kê. Chỉ tiêu số hạt/quả thấp nhất ở công thức 5, đạt 125,9 hạt và tỷ lệ hạt chắc đạt 75%.
Mặc dù số quả/cây ở các công thức thí nghiệm không khác nhau nhưng chỉ tiêu số hạt/quả có khác nhau dẫn đến năng suất thực thu ở các công thức thí nghiệm có sự sai khác rõ rệt. Năng suất thực thu ở công thức 3, năng suất thực thu đạt 219,3 kg/ha, cao hơn so với các công thức khác trong thí nghiệm. Năng suất thực thu đạt thấp nhất ở công thức 5 là 169,7 kg/ha.
Khối lượng 1000 hạt ở các công thức thí nghiệm khác nhau có sự khác nhau:
Khối lượng 1000 hạt đạt cao ở các công thức thí nghiệm 1, 2 và 3, dao động từ 21,3 -26,5 g. So với các công thức 4 và công thức 5 khối lượng 1000 hạt cao hơn ở mức thống kê. Ở công thức 4 khối lượng 1000 hạt đạt 23,6 g và công thức 5 khối lượng 1000 hạt đạt thấp nhất trong thí nghiệm là 21,3.
Bảng 4.39. Ảnh hưởng của tỷ lệ hàng bố/mẹ đến chất lượng hạt lai giống dưa chuột lai F1 vụ xuân hè 2018
Công thức Khối lượng 1000 hạt (g)
Tỷ lệ nảy mầm (%)
Sức nảy mầm của hạt giống (%)
CT1: 6♀ : 1♂ 25,9 94,2 90,1
CT2: 7♀ : 1♂ 26,2 94,3 90,0
CT3: 8♀ : 1♂ 26,5 95,0 92,3
CT4: 9♀ : 1♂ 23,6 90,6 88,7
CT5: 10♀ : 1♂ 21,3 89,7 85,2
CV 1,1
LSD0,05 0,59
Tỷ lệ nảy mầm của hạt lai dưa chuột ở các công thức thí nghiệm đạt tương đối cao, dao động từ 89,7 % - 95,0 %. Tỷ lệ nảy mầm đạt cao nhất ở công thức 3 và thấp nhất ở công thức 5.
Sức nảy mầm của hạt dưa chuột lai F1 tỷ lệ thuận với tỷ lệ nảy mầm. Sức nảy mầm của hạt giống ở các công thức 1, công thức 2 và công thức 3 đạt trên 90%. Trong đó, chỉ tiêu này giảm ở các công thức 4 và công thức 5 có chỉ tiêu sức nảy mầm của hạt giống lần lượt là 88,7 và 85,2%.
Như vậy, trong sản xuất hạt dưa chuột lai F1, tỷ lệ hàng bố mẹ không những ảnh hưởng đến năng suất mà còn ảnh hưởng đến chất lượng hạt dưa chuột lai F1.
Trồng tỷ lệ 1 hàng bố và 8 hàng mẹ giống dưa chuột cho năng suất và chất lượng hạt lai tốt nhất.