Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1. Thực trạng phát triển kinh tế trang trại tại thị xã Quảng Yên
3.2.1. Vấn đề thị trường và giá cả tiêu thụ nông sản phẩm
Mong muốn của chủ trang trại không phải chỉ là những mùa bội thu, mà điều chủ yếu đối với họ chính là thu nhập có được từ việc bán các sản
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu và Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn
phẩm thu hoạch. Khi nông nghiệp chuyển từ giai đoạn tự cung tự cấp sang sản xuất hàng hóa thì người sản xuất bắt đầu phải đối phó với những khó khăn thường xuyên của cơ chế thị trường. Do đó, thị trường có vai trò tác động rất lớn đến hiệu quả của quá trình sản xuất.
Hình thức tiêu thụ nông sản phẩm của các trang trại hiện nay chủ yếu là bán cho các thương lái và bán tươi. Do lực lượng tư thương là lực lượng chính trong tiêu thụ và do ảnh hưởng của cơ chế thị trường nên giá nông sản thường biến động rất nhiều.
Nghiên cứu khả năng tiếp cập thị trường của các trang trại cho thấy, hầu hết các trang trại gặp nhiều khó khăn trong quá trình mua các yếu tố đầu vào và thiếu thông tin về khoa học, kỹ thuật trong sản xuất. Kết quả phỏng vấn ý kiến đánh giá chung của trang trại khi tiếp cận thị trường được thể hiện ở bảng 3.17.
Bảng 3.17. Khả năng tiếp cận thị trường của các trang trại năm 2019
ĐVT: % trang trại
Các hoạt động Mức độ tiếp cận
Dễ dàng Vừa phải Khó khăn
l. Mua giống 35 30 35
2. Mua vật tư nông nghiệp 55 25 20
3. Mua máy móc thiết bị, phục vụ
cho SX của TT 45.5 34.5 20
4. Thuê lao động có trình độ 48 22 30
5. Thông tin khoa học KT 21 47 32
6. Tiêu thụ sản phẩm 30 25 45
(Nguồn: tổng hợp từ kết quả điều tra của tác giả - 2019)
Đa số các trang trại cho rằng không gặp nhiều khó khăn trong việc mua các yếu tố đầu vào, đặc biệt là việc tìm mua vật tư nông nghiệp, mua máy móc thiết bị phục vụ sản xuất. Tuy nhiên các trang trại gặp nhiều khó khăn
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu và Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn
trong việc tìm nguồn cung cấp con giống chất lượng, ổn định; thuê lao động có trình độ chuyên môn nhằm đưa các ứng dụng công nghệ mới vào sản xuất và trong việc bán các sản phẩm (tìm thị trường đầu ra khó khăn, thị trường không ổn định), đây cũng là nhân tố quan trọng tới khâu thu tiền về của cả trang trại sau một quá trình dài sản xuất. Những khó khăn trên ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và năng suất của các sản phẩm trong các trang trại, ảnh hưởng đến thu nhập và sản xuất của trang trại.
Về thông tin thị trường có tới 57% số các trang trại cho rằng thông tin thị trường mà họ có được là không đầy đủ, không đáng tin cậy và thiếu chính xác, chỉ có 15% số các trang trại cho rằng thông tin thị trường có chất lượng cao. Đối với thông tin khoa học kỹ thuật thì có đến 63% số trang trại cho là giúp ích được và có khả năng áp dụng cho trang trại. Mặt khác nó cũng cho thấy cơ hội được tiếp cận và khả năng tiếp nhận khoa học kỹ thuật của các trang trại ngày càng cao hơn. Đối với tình hình tiêu thụ sản phẩm thì có tới 60% chủ các trang trại tổng hợp cho rằng giá bán nông sản thấp và 50% chủ các trang trại NTTS cho rằng thị trường cho các sản phẩm hải sản thiếu ổn định, điều này một mặt do chất lượng sản phẩm của trang trại còn ở mức trung bình, trong khi đó mức độ cạnh tranh của hàng nông sản là cao.
Khi khảo sát các trang trại về các quyết định của họ trong sản xuất kinh doanh thì có tới 30% số trang trại khi quyết định sản xuất dựa vào kinh nghiệm và điều kiện tự nhiên sẵn có, trong khi đó chỉ có 15% số trang trại có dựa vào nhu cầu thị trường và 55% số trang trại dựa vào cả 2 căn cứ trên.
Bảng 3.18. Ý kiến về một số quyết định trong SXKD của các chủ trang trại
Chỉ tiêu Số
trang trại
Tỷ lệ (%) 1. Căn cứ để quyết định sản xuất của trang trại dựa vào
- Kinh nghiệm và điều kiện tự nhiên 6 30
- Thông tin về nhu cầu thị trường và tham khảo các mô hình 3 15
- Cả hai ý kiến trên 11 55
2. Cơ hội tìm kiếm nguồn hàng
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu và Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn
- Dễ dàng 14 70
- Khó khăn 6 30
4. Sử dụng các loại vật tƣ thiết bị nông nghiệp
- Dễ dàng 15 75
- Khó khăn 5 25
(Nguồn: tổng hợp từ kết quả điều tra các loại hình trang trại - 2019) Tóm lại, vấn đề giá cả và thị trường tiêu thụ đã và đang tác động rất lớn đến khả năng sản xuất nông sản của các trang trại và thường gây nhiều thiệt thòi cho nông dân.