L ỜI CÁM ƠN
3.1.2.Biến đổi của vi sinh vật tổng số hiếu khớ (TPC) theo thời gian nuụi
Sau khi thu mẫu tại bĩi bồi, tiến hành xử lý và bảo quản mẫu. Kết quả phõn tớch số lượng vi sinh vật TPC theo thời gian nuụi được trỡnh bày tại bảng 3.2 phụ lục 01 và biểu diễn như hỡnh 3.2 0 2 4 6 8 10 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Hỡnh 3.2. Biến đổi của tổng vi sinh vật hiếu khớ theo thời gian nuụi.
7/8 15/8 30/8 15/9 30/9 15/10 30/10 15/11 1/12 L ư ợ ng vi s inh vậ t (C fu/ g) 10 5
Nhận xột và thảo luận.
Vi sinh vật hiếu khớ là vi sinh vật chỉ tồn tại trong điều kiện cú oxy tự do. Chỳng được xỏc định bằng cỏch đếm khuẩn lạc mọc được trờn mụi trường thạch trypton glucoza ủ ở 300 trong 72 giờ. Sau 24 giờ đếm sơ bộ khuẩn lạc và sau 72 giờ đếm chớnh thức để tớnh kết quả.
Từ hỡnh 3.2 cho thấy, sau khi nuụi nghờu, khảo sỏt theo thời gian số lượng vi sinh vật tổng số hiếu khớ tăng nhanh. Tuy nhiờn, sự dao động trong cỏc lần phõn tớch khụng cao, trong khoảng thời gian khảo sỏt từ 7/8 đến 1/12/2008 thỡ số lượng vi sinh vật tổng số hiếu khớ tăng từ 5,2x105 đến 9,6x105 Cfu/g.
Sự tăng trưởng của vi sinh vật tổng số hiếu khớ phụ thuộc vào một số yếu tố:
- Thời gian nuụi nghờu. - Lồi vi sinh vật.
- Điều kiện mụi trường: nhiệt độ, ỏnh sỏng, pH, ... - Thành phần mụi trường dinh dưỡng.
Số lượng vi sinh vật tổng số hiếu khớ tăng trong quỏ trỡnh sinh trưởng của nghờu do cú nhiều điều kiện thuận lợi: nhiệt độ mụi trường thớch hợp với sự sinh trưởng và phỏt triển (từ thỏng 8 đến thỏng 12 vựng nuụi được nghiờn cứu cú nhiệt độ dao động từ 240C đến 380C), mụi trường nuụi ngày càng giàu chất dinh dưỡng cú lợi cho vi sinh vật phỏt triển do quỏ trỡnh trao đổi chất với mụi trường bờn ngồi của nghờu ngày càng tăng, chất thải của nghờu vào mụi trường nuụi tăng làm mụi trường nuụi ngày càng ụ nhiễm.