CÔNG TY TNHH CKL (VIỆT NAM) 2.1 Giới thiệu chung về công ty
2.1.1 Lịch sử hình thành
Theo lời mời gọi các nhà đầu tư nước ngoài của chính phủ, công ty CKL đƣợc thành lập và đi vào hoạt động theo giấy phép đầu tƣ số 1636/CP do bộ kế hoạch và đầu tư cấp năm 1996 dưới sự quản lý trực tiếp của ban quản lý các khu công nghiệp tỉnh Bình Dương [10].
Tên công ty: Công ty TNHH CKL (Việt Nam) [10].
Tên giao dịch: CKL (Việt Nam) corporation [10].
Với số vốn đầu tƣ ban đầu: 2 triệu USD [10].
Mã số thuế: 3700237835 [10].
Địa chỉ: Lô CN5, Đường số 1, Khu công nghiệp Sóng Thần 3, Phường Phú Tân, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương [10].
Điện thoại: (0650) 790333 – 742178 [10].
Fax: (0650)742321 [10].
Email. cklvn@hcm.vnn.vn [10].
Logo:
Hình 2.1: Logo của Công ty CKL [10].
Phân xưởng sản xuất: diện tích 7000 m2 nằm trong khu công nghiệp sóng thần chuyên ngành sản xuất nước giải khát không ga, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu
[10].
Công ty có tƣ pháp nhân, có quyền và nghĩa vụ dân sự theo quy định, tự chịu trách nhiệm về toàn bộ họat động sản xuất kinh doanh. Tự chủ về tài chính, kinh doanh trong số vốn doanh nghiệp quản lý, chịu trách nhiệm về việc bảo toàn và phát triển vốn, có con dấu riêng để giao dịch, có tài sản và tài khoản riêng đƣợc mở tại ngân hàng ACB,... [10].
24
Ngay từ những ngày đầu hoạt động, Công ty TNHH CKL đã là một đơn vị sản xuất kinh doanh nước giải khát không ga mang tính đa dạng về sản phẩm, không chỉ phục vụ cho thị trường nội địa mà còn xuất khẩu. Điều quan trọng hơn cả
là ngay từ lúc này công ty đã hình thành nên bộ phận bán hàng chuyên nghiệp nhằm đưa thương hiệu của mình đến nhiều người tiêu dùng hơn [10].
Từ khi thành lập công ty đến nay, Công ty đã có những bước phát triển lớn mạnh, không chỉ về kim ngạch xuất khẩu hàng năm tăng dần, mà quy mô năng lực sản xuất kinh doanh của Công ty cũng đƣợc mở rộng đáng kể [10].
Nhìn lại chặng đường 7 năm đã qua, với số vốn đầu tư ban đầu Công ty đã phát huy đƣợc tiềm năng của mình cùng với sự giúp đỡ nhiệt tình của đội ngũ cán
bộ công nhân viên. Công ty đã nhiều lần thay đổi hình thái tổ chức và đã qua những biến động thăng trầm nhưng cho đến nay Công ty TNHH CKL vẫn tồn tại và bước
đi vững chắc hơn. Công ty đã đưa ra thị trường 28 loại nước, tăng nhiều loại so với ban đầu, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và nhiều quốc gia [10].
Chức năng của công ty là sản xuất nước giải khát không có ga, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu trên nhiều quốc gia. Hiện nay công ty đang đẩy mạnh việc nghiên cứu, chế biến và từng bước nâng cao chức năng sản xuất để đưa ra thị trường nhiều loại nước trái cây phong phú, đa dạng hơn. Nhằm khẳng định thương hiệu của mình đối với người tiêu dùng [10].
Căn cứ vào phương án mà chỉ tiêu kế hoạch đề ra để tăng cường việc sản xuất, và trên cơ sở trang thiết bị dây chuyền khép kín hiện có, đảm bảo chất lƣợng cao, nhằm mục đích góp phần đưa thương hiệu sản phẩm ngày càng được nâng cao. Thực hiện đầy đủ mọi chính sách do nhà nước ban hành trong sản xuất kinh doanh
[10].
Cùng với công đoàn chăm lo đời sống cho cán bộ công nhân viên trong công
ty, nâng cao trình độ nghiệp vụ chuyên môn để có đội ngũ cán bộ trẻ, nhằm lành nghề, nhằm phục vụ cho việc quản lý và điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty có hiệu quả [10].
Nghiên cứu nâng cao hiệu quả sử dụng nguyên vật liệu nhằm tiết kiệm để công ty ngày càng phát triển và đi lên[10].
2.1.2 Quy mô sản xuất kinh doanh
Công ty hiện có 110 công nhân viên bao gồm 40 nhân viên văn phòng, 70 công nhân sản xuất [10].
25
Sản xuất trên dây chuyền công nghệ khép kín với công suất 500 lon/phút. Ngoài phân xưởng và văn phòng làm việc, công ty còn có các kho bãi chứa hàng diện tích hàng nghìn m2 [10].
2.1.3 Một số sản phẩm của công ty
Công ty TNHH CKL (Việt Nam) là công ty chuyên sản xuất các loại nước uống giải khát không có ga, hiện công ty có gần 28 loại sản phẩm khác nhau, ví dụ như: trà bí đao Sagiko, nước chanh dây Sagiko, nước yến ngân nhĩ,...
Bảng 2.1: Danh sách một số sản phẩm của công ty CKL [10].
Tên sản phẩm Ghi chú
Mãng cầu Khóm
Ổi Xoài Đậu nành Vải Cúc
Hỗn hợp Mixed Fruit
Trà xanh Tăng lực Hỗn hợp các loại Mix Flavour Sương sáo
Me Nước yến
Bí đao Chanh dây
26
Hình 2.2: Một số sản phẩm của công ty CKL[10].
27
2.1.4 Đặc điểm quy trình công nghệ
Hình 2.3: Sơ đồ quy trình công nghệ của công ty CKL [10].
Làm nguội
Nhập nguyên liệu
Trộn nguyên liệu Lọc nước
Trộn lần 2
Lọc
Rửa lon
Hong khô lon
Chiết rót
Đóng nắp
In date
Đóng gói Bắt đầu
Kết thúc
28
Công ty bắt đầu nhập các nguyên liệu để sản xuất như cốt trái cây, đường, lon các loại [10].
Sau khi nhập nguyên liệu thì quá trình lọc nước sẽ diễn ra để đảm bảo có nước sạch cho việc chế biến sản phẩm. Bên cạnh đó thì các nguyên liệu như cốt trái cây bị nghiền, đường, nước,.. sẽ được trộn lần 1 lại với nhau [10].
Các nguyên liệu sau khi đƣợc trộn lần 1 sẽ tiếp tục đƣợc trộn lần 2 với thành phần, hương liệu và lượng đường để có thể đạt đến mức đạt chuẩn theo yêu cầu của công ty. Tại công đoạn này nguyên liệu sẽ đƣợc nấu soi trong thùng to và đƣợc trộn thật đều với nhau. Và tiếp tục công đoạn tiếp theo là lọc thành phẩm sau khi trộn 2 lần, tại công đoạn này thì công ty sẽ sử dụng những máy lọc lớn để lọc các cặn trái cây lại để lấy nước [10].
Bên cạnh công đoạn từ khi trộn lần 2 và lọc thì song song đó sẽ có khu cùng thực hiện với 2 công đoạn trên là rửa lon và hong khô lon. Các lon sau khi đƣợc nhập về sẻ đƣợc cho qua máy rửa ron và hong khô lon bàng máy sấy tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh [10].
Tiếp theo là công đoạn sử dụng máy chiết rót để chiết rót nước trái cây sau khi đã đƣợc lọc vào lon đã đƣợc vệ sinh. Sau khi chiết rót thì sẽ đƣợc để nguội 20 phút và tiếp tục đến quá trình đóng nắp lon [10].
Tại công đoạn đóng nắp, lon nước sẽ được đưa vào dây chuyền để được đóng nắp và in date lên lon [10].
Sau khi xong các công đoạn trên, các lon nước sẽ được kiểm định chất lượng
để đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu. Và sẽ tiếp tục đƣợc đƣa đến công đoạn đóng gói
[10].
Đóng gói xong thì sản phẩm sẽ đƣợc xe vận chuyển đến kho hoặc đến xe giao hàng để giao hàng ngay cho khách [10].
Quá trình sản xuất của công ty là sản xuất theo đơn đặt hàng nên thường sản phẩm sẽ được đi ngay trong ngày hoặc có thể lưu kho từ 2 đến 3 ngày [10].
29
2.1.5 Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty
Cơ cấu tổ chức của công ty dựa vào cấu trúc trực tuyến chức năng, sơ đồ tổ chức đƣợc biểu diễn nhƣ sau:
Hình 2.4: Sơ đồ bộ máy tổ chức quản lý của công ty CKL [10].
Giám đốc Công ty do Chủ tịch Hội Đồng Quản Trị bổ nhiệm có trách nhiệm nhận, quảnlý tổ chức và khai thác các nguồn lực theo mục tiêu, nhiệm vụ của đơn vị
[10].
Giám đốc tài chính: điều hành và quản lý tình hình tài chính của công ty, đồng thời tham mưu cho giám đốc để xử lý toàn bộ hoạt động của công ty [10].
Phòng hành chính (2 người): tổ chức cán bộ tiếp nhận nhân viên, kiến nghị với giám đốc các vấn đề liên quan đến nhân sự. Đảm nhận việc đào tạo đội ngũ nhân viên và công nhân cho công ty [10].
Phòng kế hoạch xuất nhập khẩu (2 người): tham mưu cho giám đốc các kế hoạch, theo dõi tình hình thực hiện kế hoạch của công ty làm thủ tục xuất nhập khẩu hàng hóa [10].
Chủ tịch Hội Đồng Quản Trị
GĐ. Tài Chính
Giám Đốc điều hành
P. Kế Toán
P.Hành Chính
GĐ. Kỹ Thuật
GĐ. Sản Xuất
P. Thí Nghiệm P. Sản Xuất Điện Cơ khí
P.Kinh Doanh P.Kế Hoạch Kho Hàng
30
Phòng kế toán (4 người): có nhiệm vụ lập kế hoạch tài chính, kế hoạch chi phí, hoạch toán chi phí, tính giá thành, thanh toán các khoản phải trả, theo dõi công
nợ, lập báo cáo tài chính định kỳ [10].
Phòng kinh doanh (2 người): có nhiệm vụ giao tiếp với khách hàng tính toán giá, tổ chức thực hiện, theo dõi giám sát, tổng hợp và lập báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh [10].
Bộ phận sản xuất (70 người): gồm các khâu phối chế, chiết rót, đóng gói, lưu kho, xuất thành phẩm [10].
2.1.6 Các nguồn cung cấp nguyên liệu chính cho Công ty CKL
Bảng 2.2: Các nguồn cung cấp nguyên liệu chính cho Công ty CKL [10].
Nguyên liệu Nguồn cung cấp
Nguyên vật liệu các loại Chủ yếu dùng sản phẩm trong nước
Đường Chủ yếu dùng sản phẩm trong nước
Nguyên liệu trái cây Sản phẩm trong nước và sản phẩm nhập khẩu
Lon các loại 100% nguyên liệu trong nước
Các nguồn cung cấp chính cho công ty đa phần đều là từ trong nước và một
số ít ở nước ngoài. Hiện nay công ty có nhiều mối quan hệ làm ăn lâu dài với nhiều nhà cung cấp trong nước, để góp phần đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách hàng về sản phẩm của công ty.
2.1.7 Nhà phân phối
Hiện nay, cũng đa số các công ty khác, công ty CKL sử dụng kết hợp 2 loại kênh phân phối là kênh phân phối trực tiếp và kênh phân phối gián tiếp. Tuy nhiên, công ty đang sử dụng chủ yếu và tập trung phát triển loại hình kênh phân phối gián tiếp. Bởi kênh này mang lại cho công ty mức doanh thu chủ yếu trong hoạt động kinh doanh. Công ty đã thông qua các đại lý bán sỉ cũng nhƣ bán lẻ của mình để đƣa sản phẩm đến tay khách hàng mục tiêu góp phần gia tăng doanh thu và mở rộng thị trường cho sản phẩm.
31
Kênh trực tiếp
Kênh gián tiếp
Kênh cấp 1:
Kênh cấp 2:
Hình 2.5: Sơ đồ cấu trúc kênh phân phối hiện tại của công ty CKL [10].
Bảng nhà phân phối khu vực phía đông nam của công ty ở phụ lục 2.
Hiện tại các nhà phân phối tại khu vực phía Đông Nam Bộ chịu trách nhiệm phân phối các sản phẩm Sagiko. Việc xây dựng một mạng lưới phân phối rộng như vậy là để chắc chắn về thời gian vận chuyển giao hàng không bị chậm trễ và từ đó cũng là lợi thế cho công ty để các sản phẩm của công ty có thể dễ dàng bắt gặp tại các tạp hóa, siêu thị ở vùng nông thôn hoặc thành phố lớn.
Kênh luôn chiếm hơn 50% doanh thu, góp phần không hề nhỏ trong doanh thu là kênh cấp 2. Chính vì vậy công ty cần tập trung tối đa nguồn lực đầu tƣ, chú trọng ƣu tiên phát triển để có thể khai thác một cách hiệu quả tiềm năng hoạt động của kênh, góp phần vào doanh thu chung của công ty.
Công ty CKL Người tiêu dùng
Công ty CKL Nhà bán lẻ Người tiêu dùng
Người tiêu dùng
Công ty CKL Nhà bán sỉ Nhà bán lẻ
32
2.1.8 Doanh thu theo dòng sản phẩm năm 2019
Doanh thu của công ty không đồng đều theo tùng sản phẩm, nó đƣợc thể hiện nhƣ sau:
Bảng 2.3: Doanh thu theo dòng sản phẩm năm 2019 [10].
Dòng sản phẩm Thị phần % doanh thu (bình
quân)
Nước trà bí đao 89% 26%
Nước yến 44% 20%
Nước tăng lực 24% 19%
Nước uống xá xị 35% 16%
Nước chanh dây 18% 8%
Nước trà xanh 17% 6%
Sản phẩm khác 5%
Hình 2.6: Cơ cấu doanh thu theo dòng sản phẩm năm 2019 [10].
Công ty có đa dạng nhiều loại sản phẩm trên thị trường, để đáp ứng được nhu cầu và sở thích của khách hàng về các lại sản phẩm. Và chiếm nhiều phần trăm doanh thu và có mặt trên thị trường là các sản phẩm trà bí đao Sagiko với 26%, nước yến ngân nhĩ với 20%, nước tăng lực Goldcow với 19%, nước uống xá xị
Nước trà bí đao 26%
Nước yến Nước tăng lực 20%
19%
Nước uống
xá xị
16%
Nước chanh dây 8%
Nước trà xanh 6%
Sản phẩm khác 5%