Trình ựộ văn hoá của chủ hộ và lao ựộng của hộ

Một phần của tài liệu nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng công trình khí sinh học trong chăn nuôi của các hộ tại huyện gia lâm - hà nội (Trang 101 - 111)

VI. Thời gian hoàn vốn

4.3.3 Trình ựộ văn hoá của chủ hộ và lao ựộng của hộ

đối với bất cứ ngành nghề hay lĩnh vực sản xuất nào của kinh tế hộ thì số lượng lao ựộng cũng như mặt bằng trình ựộ lao ựộng ln ựóng một vai trị quan trọng; trong số 90 hộ ựiều tra thì số nhân khẩu bình quân của mỗi hộ là 4,89 người, hộ ắt nhất có 3 người và hộ nhiều nhất có 8 người. Trong ựó, số lượng người trong ựộ tuổi lao ựộng trung bình là 2,62 người, hộ ắt nhất có 2 người và hộ nhiều nhất là 4 người, tỷ lệ nam nữ bình quân của các hộ ựiều tra ựều khá cân bằng.

Bảng 4.24: Ảnh hưởng của yếu tố trình ựộ văn hố của chủ hộ ựến việc vận hành cơng trình khắ sinh học cũng như tiếp thu kiến thức tập huấn

đVT: hộ TRÌNH đỘ VĂN HỐ CỦA CHỦ HỘ Cấp 2 Cấp 3 Trung cấp Tham gia tập huấn Tham gia tập huấn Tham gia tập huấn TIÊU CHÍ đã Tự học Tổng đã Tự học Tổng đã Tự học Tổng Hộ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Nạp chất thải % 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Hộ 19 0 19 33 8 41 0 1 1 Phá váng cặn % 21,1 0,0 21,1 36,7 8,9 45,6 0,0 1,1 1,1 Hộ 1 0 1 1 0 1 0 0 0 Kiểm tra áp kế % 1,1 0,0 1,1 1,1 0,0 1,1 0,0 0,0 0,0 Hộ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Bảo dưỡng % 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Vấn ựề phức tạp khi vận hành cơng trình Tổng Hộ 19 0 19 57 10 67 3 1 4 Hộ 0 0 0 0 10 10 0 1 1 Khơng có ý kiến % 0,0 0,0 0,0 0,0 11,1 11,1 0,0 1,1 1,1 Hộ 1 0 1 43 0 43 2 0 2 Dễ tiếp thu % 1,1 0,0 1,1 47,8 0,0 47,8 2,2 0,0 2,2 Hộ 11 0 11 13 0 13 1 0 1 Bình thường % 12,2 0,0 12,2 14,4 0,0 14,4 1,1 0,0 1,1 Hộ 7 0 7 1 0 1 0 0 0 Khó tiếp thu % 7,8 0,0 7,8 1,1 0,0 1,1 0,0 0,0 0,0 Hộ 19 0 19 57 10 67 3 1 4 Nhận xét về kiến thức tập huấn Tổng % 21,1 0,0 21,1 63,3 11,1 74,4 3,3 1,1 4,4

Số liệu khảo sát trên bảng 4.24 cho thấy, hầu hết các chủ hộ (ựồng thời ựa số cũng là người trực tiếp tham gia tập huấn và vận hành cơng trình) ựều có trình ựộ từ phổ thơng cơ sở ựến phổ thơng trung học. Trong ựó, phổ thơng cơ sở chiếm 21,1%, phổ thông trung học là 74,4% và trung cấp là 4,4%, với 39 chủ hộ là nữ. Theo ựánh giá khách quan từ kết quả khảo sát thì yếu tố trình ựộ văn hố của chủ hộ cũng có ảnh hưởng nhiều ựến việc tiếp thu kiến thức tập huấn cũng như vận hành cơng trình khắ sinh học ựúng cách; cụ thể trong số 19 chủ hộ có trình ựộ phổ thơng cơ sở thì có tới 18 chủ hộ (20%) cho rằng kiến thức từ chương trình tập huấn là bình thường và khó tiếp thu, bên cạnh ựó trong số 67 chủ hộ có trình ựộ phổ thơng trung học thì có 43 chủ hộ (47,8%) cho rằng kiến thức tập huấn là dễ tiếp thu và có 14 chủ hộ (15,5%) ựánh giá là bình thường và khó tiếp thu; các chủ hộ có trình ựộ trung cấp thì khơng có chủ hộ nào ựánh giá là khó tiếp thu. Có 11 chủ hộ khơng có ý kiến trả lời do hộ chưa tham gia tập huấn.

đánh giá về vấn ựề phức tạp khi vận hành cơng trình thì ựối với các chủ hộ có trình ựộ văn hố phổ thơng thì ựối với các chủ hộ mặc dù ựã tham gia tập huấn nhưng vấn ựề về phá váng, khuấy cặn vẫn là phức tạp chủ yếu ựối với họ. Trong ựó, 19 chủ hộ (21,1%) có trình ựộ phổ thông cơ sở ựều ựã tập huấn nhưng vẫn ựều cảm thấy hơi phức tạp khi phá váng, khuấy cặn theo như các trường hợp ựã hướng dẫn, có 33 chủ hộ có trình ựộ phổ thơng trung học (36,7%) ựã tham gia tập huấn nhưng vẫn cảm thấy phức tạp về vấn ựề này, trong số 4 chủ hộ có trình ựộ trung cấp thì chỉ có 1 chủ hộ ựánh giá là phức tạp và chưa tham gia tập huấn.

Về việc theo dõi áp kế thì chỉ có 2 chủ hộ mặc dù ựã tham gia tập huấn nhưng vẫn thấy chưa thành thạo, trong ựó có 1 chủ hộ trình ựộ phổ thơng cơ sở và 1 chủ hộ trình ựộ phổ thơng trung học.

Như vậy, theo ựánh giá chung từ kết quả khảo sát thì việc tiếp thu kiến thức tập huấn cũng như vận hành cơng trình khắ sinh học ựúng quy cách có tỷ lệ với trình ựộ văn hố của các chủ hộ. Các chủ hộ có trình ựộ văn hố cao hơn thì thường tiếp thu kiến thức tương ựối dễ dàng hơn, tuy nhiên thì ựây vẫn là một hệ thống kiến thức mới, khoa học và khá phức tạp nên xét về khách quan thì vẫn là khó khăn ựối

với các hộ. Mặt khác, lực lượng lao ựộng trong các hộ ựiều tra là ựảm bảo cho việc trao ựổi, cũng như hỗ trợ lẫn nhau trong vận hành cơng trình, nhưng do mặt bằng của trình ựộ lao ựộng cũng như thời gian mà lao ựộng dành cho công việc sản xuất, dịch vụ hay cơng việc gia ựình mà ựa phần các hộ chỉ quan tâm ựến vận hành, sử dụng cơ bản mà ắt lưu ý ựến vận hành và sử dụng chi tiết, ựúng quy cách.

4.3.4 Cách thức sử dụng các thiết bị khắ sinh học của hộ, ựộ bền của thiết bị và sự phổ biến của thị trường thiết bị khắ sinh học sự phổ biến của thị trường thiết bị khắ sinh học

Các thiết bị khắ sinh học chắnh là những công cụ giúp các hộ sử dụng biến ựổi nguồn khắ "xanh" thành nhiệt năng, ựiện năng, quang năng phục vụ cho sinh hoạt hàng ngày. độ bền của các thiết bị cũng như khả năng ựa dạng việc sử dụng các thiết bị này cũng góp phần vào việc sử dụng cơng trình khắ sinh học của hộ một cách hiệu quả. để ựi ựến quyết ựịnh mua các thiết bị khắ sinh học thì sự quan tâm lớn của các hộ sử dụng lần lượt là: khả năng chi trả, tiện lợi trong sử dụng, sẵn có trên thị trường ựịa phương, sự cần thiết và phù hợp với khối lượng khắ sinh học mà hộ có ựược, tắnh phổ biến của sản phẩm.

Bảng 4.25: đánh giá nguyên nhân gây trục trặc thiết bị và sự phổ biến của thị trường thiết bị khắ sinh học trên ựịa bàn của các hộ ựiều tra

đVT: hộ

XÃ đIỀU TRA

Lệ Chi Phù đổng Trung Mầu

Tham gia tập huấn Tham gia tập huấn Tham gia tập huấn TIÊU CHÍ đã Tự học Tổng đã Tự học Tổng đã Tự học Tổng Hộ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Kỹ thuật lắp ựặt % 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Hộ 27 3 30 26 4 30 26 4 30 Chất lượng sản phẩm kém % 90,0 10,0 100,0 86,7 13,3 100,0 86,7 13,3 100,0 Hộ 1 0 1 2 0 2 0 0 0 Thói quen sử dụng % 3,3 0,0 3,3 6,7 0,0 6,7 0,0 0,0 0,0 Nguyên nhân gây trục trặc thiết bị khắ sinh học Khác Hộ 1 0 1 0 0 0 2 0 2

XÃ đIỀU TRA

Lệ Chi Phù đổng Trung Mầu

Tham gia tập huấn Tham gia tập huấn Tham gia tập huấn TIÊU CHÍ đã Tự học Tổng đã Tự học Tổng đã Tự học Tổng % 3,3 0,0 3,3 0,0 0,0 0,0 6,7 0,0 6,7 Hộ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Phổ biến % 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Hộ 27 3 30 26 4 30 26 4 30 Sự phổ biến của thị trường thiết bị khắ sinh học trên ựịa bàn Ít phổ biến % 90,0 10,0 100,0 86,7 13,3 100,0 86,7 13,3 100,0

Nguồn: Tổng hợp từ phiếu ựiều tra

Thiết bị khắ sinh học mà các hộ chủ yếu sử dụng là bếp và ựèn, một số ắt hộ sử dụng máy phát ựiện và ựèn sưởi vật ni, trong q trình sử dụng các hộ ựều cố gắng sử dụng ựúng cách và bảo dưỡng theo quy cách hướng dẫn phù hợp ựể ựảm bảo an toàn và tránh cháy nổ, nhiễm ựộc khắ rò. Qua một thời gian sử dụng, theo ựánh giá của các hộ thì các thiết bị, phụ kiện hỏng nhiều nhất là bếp gas và ựèn thắp sáng khắ sinh học; kết quả ựiều tra cho thấy có tất cả 90 hộ (100%) cho rằng ựã từng phải sửa chữa hoặc thay thế thiết bị ựặc biệt là ựèn. Khi ựược hỏi nguyên nhân chắnh gây ra trục trặc thiết bị khắ sinh học thì cả 90 hộ (100%) cho rằng nguyên nhân do chất lượng sản phẩm kém, khơng có hộ nào cho rằng do sai kỹ thuật lắp ựặt, có 3 hộ (3,3%) cho rằng nguyên nhân do lỗi trong sử dụng và cũng có 3 hộ (3,3%) cho rằng do lý do khác (va chạm...), các hộ cũng cho rằng, khi thiết bị gặp trục trặc thì khắ xì ra có mùi khá khó chịu và có thể nguy hiểm. (xem bảng 4.25 và ựồ thị 4.5).

đồ thị 4.5: Nguyên nhân chắnh gây trục trặc thiết bị khắ sinh học

để ựi ựến quyết ựịnh lựa chọn trang thiết bị khắ sinh học nào cho mình thì thơng thường hộ hay quan tâm ựến các yếu tố như tuyên truyền, vận ựộng, ựộ tiện dụng, thuận tiện trong sử dụng, phù hợp với khả năng sản xuất khắẦTuy nhiên, theo nhận ựịnh của cả 90 hộ ựiều tra thì thị trường thiết bị khắ sinh học trên ựịa bàn là chưa thực sự phổ biến, số lượng các cửa hiệu cịn ắt, thơng tin chi tiết cũng như các chỉ tiêu kỹ thuật của thiết bị vẫn chưa ựược phổ biến rộng rãi khiến người dân gặp khó khăn trong việc tìm hiểu.

Như vậy, ngun nhân thiết bị khắ sinh học hay có trục trặc là rắc rối chắnh ảnh hưởng ựến hiệu quả sử dụng của hộ về kinh tế do hay phải mua thay thế bộ phận nhất là ựèn thắp sáng (trung bình hàng năm mỗi hộ ựiều tra phải chi 136.944,40 ựồng ựể bảo dưỡng, sửa chữa và thay thế trang thiết bị), về môi trường do khắ xì ra gây mùi khó chịu khi thiết bị có trục trặc.

Một yếu tố khác ảnh hưởng ựến hiệu quả sử dụng cơng trình khắ sinh học của hộ ựó là việc chưa ựa dạng sử dụng thiết bị, trong ựó ngun nhân chắnh là khơng biết nơi mua, chưa biết cách sử dụng và giá thành không ổn ựịnh. Theo cán bộ ựịa phương thì hiện thị trường thiết bị khắ sinh học trên ựịa bàn huyện là chưa ựa dạng và phổ biến do ựó mà ảnh hưởng ựến thông tin ựối với người dân, họ thiếu thông tin về các thương hiệu khác nhau của các thiết bị, khó khăn trong việc tìm hiểu thơng tin do chưa phổ cập trên các phương tiện thông tin ựại chúng như báo chắ, internet

mà thường chỉ dựa vào lời khuyên của thợ xây hay cán bộ kỹ thuật, nên người dân gặp khó khăn trong việc tự tìm mua; trong các thiết bị khắ sinh học thì chỉ có bếp gas là có các doanh nghiệp Việt Nam sản xuất và có thơng tin về chất lượng, còn các thiết bị khác như ựèn, ựèn sưởi vật ni, máy phát ựiện, bình nóng lạnh, nồi cơm ựều ựược nhập từ Trung Quốc và chưa rõ về kiểm ựịnh chất lượng mà chỉ dựa vào kinh nghiệm trao ựổi. Mặt khác, giá thành của các thiết bị cũng khơng có niêm yết mà hoàn toàn phụ thuộc vào các nhà bán lẻ; thông thường như nhiều nơi khác, trên ựịa bàn thì thợ xây ựã xây dựng cơng trình cho hộ sẽ tư vấn và bán luôn các thiết bị khắ sinh học cho người dùng, do người sử dụng khắ sinh học thiếu thông tin mà giá thành thiết bị ựều do thợ xây quyết ựịnh nên có sự chênh lệch khá nhiều giữa các nơi, các vùng.

4.3.5 Quy mô chăn nuôi và lượng chất thải chăn nuôi mà hộ thu ựược

Nguồn khắ sinh học mà mỗi hộ thu ựược từ cơng trình ựể sử dụng trong sinh hoạt hàng ngày ựủ hay thiếu, nhiều hay ắt ựều phụ thuộc vào khối lượng chất thải sinh học mà hộ thu ựược ựể ựưa xuống hầm phân giải ựịnh kỳ; mà ựiều ựó cũng phụ thuộc vào quy mô chăn nuôi gia súc lớn chắnh hiện tại mà mỗi hộ ựang duy trì. Trước khi các hộ tiến hành xây dựng cơng trình khắ sinh học cho mình thì ựa số các hộ xây dựng theo chương trình hỗ trợ ựược các kỹ thuật viên hay các cán bộ chuyên mơn tư vấn về kắch cỡ cơng trình phù hợp với quy mơ chăn ni hiện tại của hộ lúc chuẩn bị xây hầm cũng như quy mô phát triển chăn nuôi tương lai, mức ựộ tư vấn chắnh xác cũng phụ thuộc vào kiến thức cũng như kinh nghiệm của cán bộ tư vấn.

Nguyên liệu mà các hộ sử dụng ựể nạp vào cơng trình khắ sinh học chủ yếu là từ nhà tiêu và có nguồn gốc ựộng vật, trong ựó có 48 hộ (53,3%) sử dụng nguyên liệu chất thải từ lợn, 38 hộ (42,2%) sử dụng nguyên liệu chất thải từ bò, 4 hộ (4,4%) sử dụng nguyên liệu chất thải từ cả bị và lợn, khơng có hộ nào sử dụng nguyên liệu là thực vật do phải tiến hành băm nhỏ, ủ và thời gian phân huỷ khá lâu; trong ựó có tất cả 90 hộ (100%) kết nối nhà tiêu với cơng trình khắ sinh học ựể sử dụng chất thải từ ựó.

Trong số các hộ ựiều tra, có 42 hộ (46,7%) có quy mơ chăn nuôi không ựổi hoặc tăng khơng ựáng kể so với trước khi có cơng trình khắ sinh học và tất cả ựều cho rằng kắch cỡ của cơng trình khắ sinh học ựang sử dụng là khá phù hợp và về cơ bản xử lý ựược hết lượng chất thải chăn ni sinh ra. Tuy nhiên, có một trường hợp là hộ chị Nguyễn Thị Thuý ở thôn Sen Hồ xã Lệ Chi lại cho rằng hộ trung bình thường nuôi khoảng trên dưới 30 con lợn thịt, dung tắch hầm là 12,1m3, ựợt vừa rồi xuất chuồng 12 con nên ở thời ựiểm ựiều tra chưa có ựủ lượng chất thải ựể nạp xuống hầm nên hộ phải sử dụng thêm than tổ ong ựể ựun nấu;

Có 44 hộ (48,9%) có quy mơ chăn ni tăng so với thời ựiểm trước khi xây dựng cơng trình khắ sinh học, trong số này có 36 hộ (40,0%) cho rằng kắch cỡ cơng trình hiện tại là phù hợp; có 8 hộ (8,9%) cho rằng kắch cỡ cơng trình hiện tại của hộ là hơi nhỏ so với quy mô chăn ni hiện tại và khó xử lý ựược hết tồn bộ số lượng chất thải chăn ni của hộ do diện tắch xây hầm của hộ khơng thể xây ựược hầm có diện tắch lớn hơn hoặc do nhu cầu phát triển kinh tế nên mở rộng quy mô chăn ni hơn so với tắnh tốn trước ựó như trường hợp của ơng Nguyễn Xuân Phường ở thôn Trung Mầu, xã Trung Mầu xây hầm KT1 có thể tắch 11m3 theo chương trình khuyến nơng ựịa phương từ năm 2011 lúc trước hộ ni 3 - 4 con bị sữa nay nuôi lên 5 con mà chất thải của một bò sữa trong ngày khá lớn từ 20-25 kg, do vậy một phần chất thải không xử lý hết phải thải ra môi trường gây tái ơ nhiễm.

Có 4 hộ có quy mơ chăn ni tạm thời bị giảm so hơn với trước do ảnh hưởng của dịch bệnh trên ựàn gia súc gia cầm năm 2012, cả 4 hộ này ựều ở xã Phù đổng. Các hộ này cũng cho rằng hiện tại hộ vẫn chưa có ựủ lượng chất thải ựể nạp xuống cơng trình như trước và chưa tăng ựược quy mơ ựầu con như trước do chưa ựủ ựiều kiện, và vì vậy lâu nay vẫn phải dùng than tổ ong ựể ựun nấu.

Việc ựánh giá về mức ựộ phù hợp về kắch cỡ của cơng trình khắ sinh học hiện tại của hộ trong việc xử lý chất thải chăn nuôi ựược thể hiện trên ựồ thị 4.6 dưới ựây:

đồ thị 4.6: đánh giá về mức ựộ phù hợp của kắch cỡ cơng trình khắ sinh học hiện tại

Như vậy, để cơng trình khi sinh học ựạt hiệu quả trong vận hành và sử dụng thì khối lượng nguyên liệu nạp phù hợp ựịnh kỳ là một việc quan trọng; việc thiếu nguyên liệu ựể nạp khiến lượng khắ sinh ra không ựủ và hộ phải chuyển sang sử dụng các chất ựốt khác gây ảnh hưởng ựến mặt hiệu quả kinh tế. Mặt khác, việc nạp thừa ngun liệu chất thải khiến cơng trình phân giải không hết, bã thải không ựảm bảo vệ sinh khi thải ra môi trường hoặc hộ xả trực tiếp ra môi trường gây tái ô

Một phần của tài liệu nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng công trình khí sinh học trong chăn nuôi của các hộ tại huyện gia lâm - hà nội (Trang 101 - 111)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(139 trang)