Định hướng và một số giải pháp phát triển cây quýt trên địa bàn huyện

Chợ Đồn

4.9.1. Một số quan điểm, phương hướng, mục tiêu sản xuất đến 2020

* Quan điểm

- Phát triển cây quýt theo hướng sản xuất hàng hóa có năng suất, chất lượng cao, mẫu mã đẹp.

- Đẩy mạnh sự áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, hiện đại vào sản xuất quýt.

- Phát triển sản xuất cần có sự hỗ trợ của nhà nước, nhà khoa học và chính bản thân nhà nông.

* Phương hướng

- Tiếp tục phát triển và khuyến khích mở rộng diện tích trồng quýt theo

kế hoạch với cơ cấu cây trồng hợp lý.

- Đẩy mạnh thâm canh năng suất, chất lượng, tăng sức cạnh tranh với các đối thủ.

- Tiếp tục có những chính sách hỗ trợ để phát triển cây quýt như vốn, vật tư, đặt những điểm thu gom.

* Mục tiêu

- Khai thác triệt để thế mạnh của địa phương để sản xuất quýt hiệu quả hơn. - Khuyến khích mở rộng diện tích. Phấn đấu mỗi năm đạt diện tích trồng mới là 25 ha.

4.9.2. Một số giải pháp phát triển cây quýt

4.9.2.1. Giải pháp về kỹ thuật

Quy trình kỹ thuật là yếu tố hàng đầu giúp cây quýt sinh trưởng và phát triển tốt, đảm bảo cây trồng cho năng suất cao, sản lượng lớn, chất lượng tốt, mẫu mã đẹp. Do đó để thực hiện đúng yêu cầu kỹ thuật người dân trồng quýt cần:

- Sử dụng giống cho năng suất cao, có nhiều phẩm chất tốt, sạch bệnh.

- Áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc, thu hái, phân loại sản phẩm. Thực hiện quản lý dịch hại theo

phương pháp IPM, đầu tư thâm canh, bón phân cân đối, nhất là khai thác nguồn phân hữu cơ sẵn có.

- Tăng cường tập huấn kỹ thuật cho người dân, cần có sự liên kết chặt chẽ giữa cán bộ kỹ thuật với bà con nông dân để nắm bắt được kỹ thuật sản xuất của người dân.

- Xây dựng mô hình trình diễn để nông dân chuyển giao được kỹ thuật và kiến thức cho nhau.

4.9.2.2. Giải pháp về vốn

Cây quýt là cây trồng cần có sự đầu tư về phân bón và chăm sóc thì cây mới đạt hiệu quả cao, trong điều kiện thiếu vốn nên nhiều hộ không có khả năng mở rộng diện tích, đầu tư thâm canh hạn chế nên năng suất, chất lượng quýt chưa cao và chưa ổn định. Cũng do thiếu vốn mà nhiều hộ nông dân đã từ bỏ sản xuất quýt để trồng các cây trồng khác có chi phí thấp hơn mặc dù biết rằng cây trồng khác cho thu nhập thấp hơn cây quýt. Vốn sản xuất đối với người nông dân thì đó là một vấn đề khó khăn, bởi vậy cần phải có những giải pháp về vốn hợp lý như:

- Huy động nguồn vốn hỗ trợ đầu tư từ ngân sách của tỉnh theo chính sách như hỗ trợ người dân giống, phân bón hoặc cho ứng vật tư nông nghiệp, bán theo hình thức trả chậm.

- Khuyến khích người dân sử dụng nguồn vốn tích lũy, cho người dân vay vốn với lãi suất thấp.

4.9.2.3. Giải pháp về quản lý, chính sách

- Cần có sự định hướng đúng đắn của các cấp ngành, các tổ chức có liên quan về cách quản lý, về các chính sách để phát triển cây quýt có hiệu quả và bền vững.

- Tăng cường công tác quản lý hiệu quả, các cơ chế chính sách, hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc và sơ kết, tổng kết việc triển khai thực hiện chương trình phát triển gọn nhẹ phù hợp với nhận thức của người dân.

- Phát triển mạnh cây quýt ở những thôn có điều kiện đất đai, khí hậu thích hợp, các vùng có nhiều đất trồng trọt, các hộ giàu kinh nghiệm sản xuất và đảm bảo các điều kiện về vốn, kỹ thuật.

4.9.2.4. Giải pháp về thị trường

Sản phẩm sản xuất ra cần có thị trường tiêu thụ thì mới đáp ứng được vấn đề thu nhập của người dân, đây là yếu tố quan trọng trong sản xuất, giải quyết được vấn đề thị trường là giúp cho người dân có thêm niềm tin và động lực để tiếp tục sản xuất quýt có hiệu quả. Để giải quyết vấn đề này cần:

- Duy trì, quản lý tốt chỉ dẫn địa lý “ Quýt Bắc Kạn” và phát triển thương hiệu “Quýt Bắc Kạn” để ngày càng có chỗ đứng trên thị trường.

- Dự báo được nhu cầu thị trường để điều tiết giá cả, số lượng và phân phối hợp lý,

- Nâng cao chất lượng, mẫu mã để đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng. - Tiến hành các hình thức quảng bá quýt trên báo, internet để nhiều người biết đến, tin dùng và lựa chọn.

PHẦN 5

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1. Kết luận

Qua kết quả nghiên cứu đề tài “ Đánh giá thực trạng và đề xuất giải

pháp phát triển cây quýt tại huyện Chợ Đồn - tỉnh Bắc Kạn”, từ các số liệu thu thập được qua các hộ nông dân, các phòng ban của huyện tôi rút ra một số kết luận:

Cây quýt sinh trưởng và phát triển tốt, cho năng suất và chất lượng ổn định có thể thấy cây quýt rất phù hợp với điều kiện tự nhiên ở Chợ Đồn.

Sản xuất cây ăn quả mang lại hiệu quả kinh tế rất cao trung bình mỗi ha thu nhập trên 80 triệu đồng/năm trồng quýt với tổng chi phí là 22,261 triệu đồng như vậy mỗi hộ thu được lợi nhuận là 58,339 triệu đồng/năm. Và sẽ liên tục tăng trong những năm tiếp theo vì quýt càng trồng lâu quả càng sai.

Quýt khá dễ trồng, không đòi hỏi kỹ thuật cao, là loại hoa quả sạch nên rất có tiềm năng phát triển tại Chợ Đồn nói riêng và Bắc Kạn nói chung. Năng suất và sản lượng quýt tăng nhanh qua các năm, mang lại thu nhập ngày càng tăng cho các hộ trồng quýt.

Nhờ có cây quýt mà đời sống cả về vật chất lẫn tinh thần của người dân ở địa phương tăng lên một cách rõ rệt. Nhiều hộ gia đình từ tình trạng nghèo đói, cơm không đủ ăn, áo không đủ mặc nhưng nhờ có cây quýt đã vươn lên thoát khỏi cảnh đói nghèo, mua sắm được tivi, xe máy… và cải thiện được chất lượng cuộc sống.

Ngoài ra giá trị của cây quýt còn được thể hiện trong việc phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, cải tạo môi trường sinh thái. Hơn nữa huyện Chợ Đồn có đủ điều kiện như: Khí hậu, đất đai tương đối phù hợp cho cây quýt sinh trưởng và phát triển. Bên cạnh những mặt đạt được, việc sản xuất quýt còn gặp phải một số mặt hạn chế.

Trình độ kỹ thuật sản xuất quýt chưa đồng đều, còn mang nặng tập quán sản xuất cũ, đội ngũ cán bộ kỹ thuật chưa nhiều, chưa đáp ứng được yêu cầu đặt ra. Do chi phí sản xuất quýt lớn, đời sống còn gặp nhiều khó khăn nên một số hộ chưa mạnh dạn đầu tư để phát huy tiềm năng của cây quýt, đặc biệt

việc bón phân đúng kỹ thuật để ổn định năng suất, chất lượng sản phẩm, thị trường tiêu thụ quýt vẫn còn bấp bênh, không ổn định khiến người dân chưa thực sự yên tâm và tin tưởng vào sản xuất quýt hàng hóa.

5.2. Kiến nghị

* Với cấp cơ sở

Trong những năm tới xã cần xây dựng những phương án cụ thể phát triển cây quýt. Tổ chức thường xuyên các lớp tập huấn khuyến nông, thảo luận chuyên đề về kinh nghiệm sản xuất cho các chủ hộ, tăng cường chuyển giao khoa học kỹ thuật cho người nông dân để áp dụng vào sản xuất. Tuyên truyền, giải thích để người dân thấy rõ được việc canh tác theo đúng kỹ thuật cây quýt sẽ đem lại hiệu quả lâu dài, góp phần đáp ứng được mục tiêu đề ra. Ngoài ra xã còn quan tâm hơn nữa tới công tác thị trường đầu ra đối với sản phẩm quýt mới giúp nông dân yên tâm sản xuất.

Lãnh đạo chính quyền tại các địa phương cần phối hợp với các ban ngành trong huyện quản lý tốt công tác sản xuất quýt.

Có chính sách trợ giúp nông dân trong sản xuất như: hỗ trợ tín dụng, khuyến nông, tiêu thụ sản phẩm.

* Đối với các nông hộ

Các hộ nông dân tích cực tham gia các lớp tập huấn, các câu lạc bộ như hội nông dân, IPM,,,, để nâng cao kinh nghiệm sản xuất, cách phòng trừ các dịch bệnh thường gặp. Các hộ nông dân phải tự học hỏi lẫn nhau, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, hộ yếu kém học hỏi kinh nghiệm của các hộ tiên tiến.

Có ý kiến kịp thời về các vấn đề trong sản xuất như vốn vay, kỹ thuật, bệnh hại cây trồng,,, với chính quyền địa phương, cán bộ khuyến nông để giải quyết hợp lý.

Thực hiện đúng quy trình kỹ thuật trong sản xuất để khai thác hết được tiềm năng thế mạnh của cây trồng.

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tiếng việt

1. Lê Lâm Bằng (2008), Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất chè của hộ nông

dân trên địa bàn huyện Văn Chấn - tỉnh Yên Bái, luận văn thạc sỹ kinh tế, Trường ĐHKT & QTKD Thái Nguyên.

2. Hoàng Hùng (2007), Hiệu quả kinh tế trong các dự án phát triển nông

thôn, sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Quảng Bình.

3. Phòng Nông nghiệp & PTNT (2007), Dự án trồng thử nghiệm cam quýt

trên đất một vụ lúa thuộc các xã Dương Phong - Bạch Thông, xã Đông Viên, Rã Bản huyện Chợ Đồn, Chợ Đồn.

4. Phòng Nông nghiệp & PTNT, Kỹ thuật trồng cây cam, quýt, các cách

phòng chống sâu bệnh hại cây quýt.

5. Ủy ban nhân dân huyện Chợ Đồn(2013), Báo cáo tham luận về lĩnh vực

phát triển kinh tế xã hội năm 2013.

6. Hoàng Ngọc Thuận (2000), Kỹ thuật chọn tạo cam quýt, Nhà xuất bản

Nông nghiệp, Hà Nội.

7. Bùi Thị Thanh Tâm (2006), Bài giảng Thống kê nông nghiệp, Trường Đại

học Nông Lâm Thái Nguyên.

8. Ủy ban nhân dân xã Rã Bản (2013), Báo cáo tổng kết cuối năm 2013, Rã Bản.

9. Ủy ban nhân dân xã Đông Viên (2013), Báo cáo tổng kết cuối năm 2013,

Đông Viên.

10. Ủy ban nhân dân xã Phương Viên (2013), Báo cáo tổng kết năm 2013,

Phương Viên.

11. Phòng thống kê huyện Chợ Đồn(2013), các số liệu về tình hình đất đai, lao động của huyện giai đoạn 2010-2013.

II. Internet 12. http://conganbackan.vn/backan/vi/news/Thoi-su-Xa-hoi/Cho-Don-mo- rong-dien-tich-trong-quyt-24225/#.UWDzPKI8RGg 13. http://socola.vn/gia-dinh/khoe-moi-ngay/60866_Tac-dung-cua-qua- quyt.aspx 14. http://www.baobackan.org.vn/channel/1121/201212/don-nhan-Chi-dan- dia-ly-Quyt-Bac-Kan-va-Nhan-hieu-tap-the-Mien-dong-Bac-Kan- 2209536/ 15..http://ns2.backan.gov.vn/Pages/Xa%20Ra%20Ban%20Cho%20Don %20xay%20dung%20nong%20thon%20moi.aspx?BaiVietID=8475 16. http://www.faostat.fao.org 75

Phụ lục 1

PHIẾU ĐIỀU TRA NÔNG HỘ

(Dành cho những hộ sản xuất quýt tại huyện Chợ Đồn)

Phiếu số: …………...

Thời gian điều tra: Ngày ...tháng ...năm...

Địa bàn điều tra:...

I. Thông tin cơ bản Tên chủ hộ:...Giới tính: ...

Tuổi:... Dân tộc: ...

Trình độ văn hóa: ...

Số nhân khẩu: ... Số lao động chính: ...

Địa chỉ: Thôn: ...Xã Huyện Chợ Đồn Tỉnh Bắc Kạn. II. Thông tin chi tiết về hộ sản xuất quýt 1. Tổng diện tích đất trồng cây ăn quả của Ông (bà) đến năm 2013:...(Ha) Trong đó diện tích trồng quýt là: ...(ha) 2. Ông (bà) bắt đầu trồng cây quýt từ năm nào: ...

3. Sau khi trồng bao lâu thì quýt cho thu hoạch: ...

4. Năng suất quýt của gia đình năm 2013: ...(tấn/ha) Tăng hay giảm so với năm trước: Tăng  Giảm 

5. Ông (bà) cho biết diện tích, sản lượng, giá bán quýt của gia đình từ năm 2010 đến năm 2013? (ĐVT: ha) Năm Tổng diện tích (ha) DT cho thu hoạch DT chưa cho TH Sản lượng (tấn) Giá bán TB (đ/kg) 2010 2011 2012 2013 76

6. Các loại sâu bệnh thường gặp ở cây quýt: ...

...

Thường gặp vào giai đoạn nào………

………

Biện pháp để phòng trừ sâu bệnh: ...

...

7. Mật độ trồng: ...

8. Ông(bà) lấy nguồn cây giống ở đâu: Tự sản xuất:  Mua:  Được hỗ trợ  9. Giống quýt mà gia đình sử dụng: ...

10. Hình thức tiêu thụ chủ yếu: Tư thương đến mua tận vườn  Đem ra chợ bán  Cả hai 

11. Ông (bà) thường sử dụng loại phân bón gì để bón cho quýt: ...

... 12. Các khoản chi phí cho sản xuất quýt trong thời kỳ kinh doanh của 1 ha quýt

Chỉ tiêu ĐVT Số lượng Đơn giá(1000đ) Thành tiền (1000đ)

Giống Phân chuồng Phân đạm Phân lân Phân kali Thuốc trừ sâu Chi khác Tổng chi phí/1ha 77

13. Tình hình sử dụng lao động trong sản xuất quýt trong thời kì kinh doanh của 1 ha quýt. TT Chỉ tiêu Số lượng công Đơn giá (1000đ/công) Thành tiền (1000đ) 1 Đào hố, bón lót 2 Trồng 3 Chăm sóc 4 Phòng trừ sâu bệnh hại

5 Thu hoạch, bảo quản

6 Vận chuyển

7 Chi phí khác

Tổng chi phí/1ha

14. Ông (bà) lấy kiến thức, kỹ thuật về trồng và chăm sóc cây quýt ở đâu:

Từ tập huấn:  Từ sách báo: 

Từ các hộ nông dân khác:  Từ các nguồn khác: 

Từ các phương tiện thông tin đại chúng: 

15. Các cơ quan, tổ chức nào thường tiến hành tập huấn:

Phòng nông nghiệp  Trung tâm khuyến nông 

Các cơ quan, tổ chức khác 

16. Ông (bà) có thường xuyên trao đổi thông tin với các hộ nông dân khác hay không:

Có:  Không: 

17. Theo Ông (bà) việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất có cần thiết không:

Cần thiết:  Không cần thiết: 

18. Nguồn vốn để sử dụng cho sản xuất của gia đình:

Vốn tự có:  Vay ngân hàng: 

Vay từ hộ khác: 

19. Thuận lợi và khó khăn của Ông (bà) trong quá trình sản xuất:

Thuận lợi: ...……… 78

……….. ... ... Khó khăn: ……….. ……… 20. Ông (bà) mong muốn được nhà nước hỗ trợ những gì:

Vốn :  Giống: 

Vật tư:  Biện pháp kỹ thuật: 

21. Các chương trình, chính sách của Nhà nước nhằm hỗ trợ cho sản xuất quýt mà Ông (bà) biết: .………...………... 22. Ý kiến của Ông (bà) về cây quýt:..……… ……..…… 23. Sau khi trừ các loại chi phí gia đình còn thu được bao nhiêu tiền?

……… 24. Các bác có đề xuất gì để nâng cao hiệu quả cây quýt?

……… ………

Xin chân thành cảm ơn sự hợp tác của gia đình!

XÁC NHẬN CỦA CHỦ HỘ ĐIỀU TRA VIÊN ( ký, ghi rõ họ tên) (ký, ghi rõ họ tên)

Ma Thúy Hiền

Phụ lục 2 Một số hình ảnh

Đây là hình ảnh vườn quýt của gia đình anh Hứa Văn Hòa ( Nà Cọ, Đông Viên). Với 1,3 ha đã được trồng từ năm 2003, cho tới nay gia đình anh

có thể thu về gần 100 triệu đồng mỗi năm. 80

Một nụ cười thật tươi, thật vui, thật sảng khoái cười vì năm nay được mùa quýt, cười vì sẽ đỡ lo cái ăn và đỡ lo phải đi vay tiền cho con, cho cháu đi học,...Trong những trái quýt chín mọng kia là mồ hôi nước mắt trong bao nhiêu ngày dãi nắng dầm mưa. Khoảng khắc này tôi ghi lại được tại xã Rã

Bản, Chợ Đồn đợt tết dương lịch năm 2013.

Đây là những tép quýt căng mọng, những quả quýt to màu vàng tươi của người nông dân huyện Chợ Đồn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được

hương vị thơm, chua dịu, ngọt mát. 82

Hình ảnh cây bị bệnh vàng lá gân xanh và thối cổ rễ

Theo người dân cho biết, hiện tượng này bắt đầu diễn ra khoảng tháng 7, tháng 8 năm 2013 là thời điểm mưa ẩm kéo dài. Ban đầu cây có hiện tượng

thối gốc, chóc vỏ sau đó lá vàng và rụng hết. Trước hiện tượng cây bị sâu 83

bệnh hại như trên người dân đã tiến hành chặt bỏ và đốt gốc để tránh tình trạng sâu bệnh lây lan trên diện rộng.