Khi cuộc sống ngày càng phát triển, đời sống vật chất cũng ngày được cải thiện, nhu cầu của con người cũng theo đó mà gia tăng mởra một thịtrường đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp. Dù vậy, đây cũng là thách thức không nhỏ đối với mỗi doanh nghiệp khi mà người tiêu dùng ngày càng khó tính hơn đối với sựlựa chọn của họ đòi hỏi các doanh nghiệp phải am hiểu thịtrường để đápứng một cách tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng và nâng cao hiệu quảhoạt động kinh doanh.
Có thểnói với thời điểm hiện nay dù bất cứ đâu thì khơng thểthiếu được các cửa hàng bán lẻvà chợ, nơi cung cấp cho người tiêu dùng các loại mặt hàng đa dạng trong hoạt động kinh doanh bán lẻ. Và trong vài năm trởlại đâyđã cuất hiện hình thức bán hàng tựphục vụphù hợp với nhu cầu và hành vi của người tiêu dùng hiện nay đó chính là các siêu thị
Trên địa bàn thành phốhiện nay các đối thủtrực tiếp với Co.opmart chính là Big C và Vinmart_một siêu thịmới được xây dựngởHuếtrong thời gian gần đây với sựchống lưng của tập đoàn Vingroup cũng là một trong những đối thủ đáng được lưu tâm. Ngồi ra, các loại hình bán lẻcũng là những đối thủcần được chú ý vì
những đơn vịnày có cơ cấu gọn nhẹ, thu hút được đông đỏa khách hàng, nhất là những khách hàng đòi hỏi sựthuận tiện và nhanh chóng cạnh tranh với Co.opmart khơng chỉvềthời gian, địa điểm mà có cảgiá của sản phẩm dó đó siêu thịcần phải có những chính sách hợp lý đểcó thểgiữchân được khách hàng.
Đểcó thể đối mặt với sựcạnh tranh cũng như đápứng một cách tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng, siêu thị đã không ngừng hoạt động và tạo ra uy tín cho riêng mình với việc ln đảm bảo chất lượng của hàng hóa, có thái độvà cư xửvăn minh với khách hàng, đặc biệt không tồn tại những hành vi gian lận trong thương mại.
1.4. Tình hình laođộng, kết quảhoạt động và tình hình sửdụng nguồn vốn của siêu thịtrong 3 năm 2015-2017.
Tình hình laođộng
Đối với mỗi doanh nghiệp nói chung và Co.opmart Huếnói riêng có thểnói lao động ln là yếu tốquan trọng, đầu tiên vàảnh hưởng đến năng lực sản xuất kinh doanh của công ty nhất là đối với các đơn vịkinh doanh bán lẻnhư siêu thị Co.opmart Huế. Chính vì vây, việc đào tạo một đội ngũ nhân lực có chất lượng là vơ cùng cần thiết đểnâng cao hiệu quảkinh doanh cũng như thu hút khách hàng mà Co.opmart Huếcần thiết phải thực hiện.
Năng lực và trìnhđộcủa đội ngũ lao động là một trong những chìa khóa dẫn đến thành công của các doanh nghiệp và nó lại càng quan trọng hơn với những doanh nghiệp có mức độtiếp xúc hằng ngày với khách hàng nhiều như siêu thị. Điều này đòi hỏi đội ngũ lao động phải có thái độvà cách phục vụthật chuyên nghiệp, thân thiện, hòa nhã ln làm cho khách hàng thoải mái hài lịng và tạo dựng niềm tin trong lịng khách hàngđểcó thểnâng cao kahr năng canh tranh với các đối thủkhách trên địa bàn.
Bảng 2: Tình hình laođộng của siêu thịCo.opmart trong giai đoạn 2015-2017Chỉtiêu 2015 2016 2017 2016/2015 2017/2016 Chỉtiêu 2015 2016 2017 2016/2015 2017/2016 Số lượng Cơ cấu(%) Số lượng Cơ cấu(%) Số lượng Cơ cấu(%) +/- +/- (%) +/- +/- (%) Tổng số lao động 165 100 169 100 171 100 4 2.42 2 1.28 Theo giới tính Nam 60 36.36 62 36.69 63 36.84 2 3.33 1 1.6 Nữ105 63.64 107 63.31 108 63.16 2 1.90 1 0.9
Theo trìnhđộchun mơn
Đại học và trên đại học 37 22.42 40 23.67 41 23.97 3 8.11 1 2.5 Cao đẳng và trung cấp 55 33.33 58 34.32 59 35.09 3 5.45 1 1.72 Lao động phổ thông 73 44.24 71 42.01 71 42.11 -2 -2.74 0 0
(ĐVT: Người)
Nguồn: Phịng marketing Co.opmart Huế
Nhìn qua bảng 1, có thểnhận thấy được sốlượng lao động năm 2016 tăng lên 4 người so với năm 2015ứng với tỷlệ2.42 % với sốlượng nam tăng lên 2 người tươngứng với tỷlệ3.33% và sốlượng nữcũng tăng lên 2 người tương đương với tỉ lệ1.90%, với lao động đạt trìnhđộ đại học và trên đại học tăng lên 3 người tương đương tỷlệ8.11%, trìnhđộcao đẳng và trung cấp tăng lên 3 ngườiứng với tỷlệ 5.45% và trìnhđộlao động phổthơng giảm 2 ngườiứng với tỷlệ2.74%. Đến năm 2017 tổng sốlượng lao động lại tiếp tục tăng lên 2 người so với năm 2016 tươngứng với 1.28% trong đó sốlao động nam và nữmỗi bên đều tằn lên 1 ngườiứng với tỉlệ lần lượt là 1.6% và 0.9% với lao động đại học và trên đại học tăng 1 ngườiứng với 2.5%, trìnhđộcao đẳng và trung cấp tăng 1.72% tươngứng với 1 người và đặc biệt là khơng có thêm lao động phổthơng nào chiếm 0%. Từbảng 1 cho thấyởsiêu thị
Co.opmart Huếnhân viên có trìnhđộchun mơnởmức lao động phổthơng là chủ yếu chiếm 42.11%ứng với 71 người tính tới năm 2017.
Kết quảhoạt động kinh doanh giai đoạn 2015-2017
Bảng 3: Kết quảhoạt động kinh doanh của siêu thịCo.opmart Huế giai đoạn 2015-2017 giai đoạn 2015-2017
(ĐVT: Triệu đồng)
Chỉtiêu
Năm 2015 Năm 2016 Năm 2017 So sánh
2016/2015 2017/2016
Giá trịGiá trịGiá trị +/- % +/- %
1. Doanh thu bán hàng và
cung cấp dịch vụ 173.799,2 196.890,2 224.454,8 23.091 13,29 27.564,6 13,99 2.Các khoản giảm trừ
doanh thu 22,1 27,3 31,4 5,2 23,53 4,1 15,02
3.Doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ (3=1-2) 173.777,2 196.862,8 224.423,4 23.085,6 13,28 27.560,6 13,99 4. Giá vốn hàng bán 151.276,9 172.600,7 198.318,2 21.323,8 14,10 25.717,5 14,89 5.Lợi nhuận gộp về bán hàng và cung cấp dịch vụ (5=3-4) 22.500,2 24.262,2 26.105,2 1.762 7,83 1.843 7,60 6.Doanh thu hoạt động tài
chính 4.739,4 6.458,6 8.839,9 1.719,2 36,27 2.381,3 36,87 7.Chi phí tài chính 15.236,2 17.213,7 19.549,6 1.977,5 12,98 2.335,9 13,57 8.Chi phí lãi vay 9.021,3 10.772,7 12.975,7 1.751,4 19,41 2203 20,45 9.Chi phí quản lý kinh
doanh 11.145,1 12.534,4 14.150,1 1.389,3 12,47 1.615,7 12,89 10.Lợi nhuận thuần từ hoạt
động kinh doanh (10=5+6-7-9) 858,3 972,5 1.245,4 114,2 13,31 272,9 28,06 11.Thu nhập khác 71,4 73,7 76,6 2,3 3,22 2,9 3,93 12.Chi phí khác 37,9 39,8 42,1 1,9 5,01 2,3 5,78 13.Lợi nhuận khác (13=11-12) 33,4 33,9 34,5 0,5 1,50 0,6 1,77
14.Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế
(14=10+13)
891,7 1.006,5 1.279,9 114,8 12,87 273,4 27,16 15.Chi phí thuế TNDN 196,2 221,4 251,2 25,2 12,84 29,8 13,46 16.Lợi nhuận sau thuế
TNDN (16=14-15)
(Nguồn: Phịng kếtốn siêu thịCo.opmart Huế)
Từbảng trên, ta có thểnhận thấy được doanh thu tăng dần qua các năm: Năm 2016 doanh thu từhoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụtăng hơn 23 triệu đồng so với năm 2015ứng với 13.29% và năm 2017 tiếp tục tăng 13.99% tươngứng với hơn 27 triệu đồng chứng tỏsiêu thịCo.opmart Huế đang dần khẳng định vịtrí trong lịng khách hàng và thu hútđược nhiều khách hàng hơn góp phần tăng doanh thu.
Tuy nhiên chi phí cho hoạt động kinh doanh của siêu thịcũng tăng nhẹqua các năm. Cụthể: chi phí cho hoạt động tài chính năm 2017 với 2016 tăng lên 13.57% và năm 2016 so với năm 2015 cũng tăng lên 12.98%, Chi phí lãi vay cũng tăng lên lần lượt là 19,41% và 20,45% từnăm 2015 đến 2017, tương tựcác chi phí khác cũng tăng qua các năm nhưng không đáng kểsong đây cũng là điều hợp lý khi siêu thịtiến hành các khoản đầu tư đểphát triển mởrộng siêu thịnhằm thúc đẩy hoạt động mua bán tại siêu thị.
Tình hình sửdụng nguồn vốn giai đoạn 2015-2017
Có thểnói, tài sản và nguồn vốn cũng là hai nhân tốquan trọng quyết định năng lực của một doanh nghiệp ngoài yếu tố đội ngũ nhân lực. Nếu sởhữu cho mình một nguồn vốn và tài sản lí tưởng thìđây sẽlà cơ hội tốt giúp Co.opmart Huếphát triển cũng như tạo dựng chỗ đứng bền vững trong thịtrường.
Siêu thịCo.opmart trong những năm qua đang thực hiện các chương trình mở rộng quy mơ siêu thịcũng như cung cấp thêm những sản phẩm mới, điều này được thểhiện qua việc nguồn vốn và tài sản của siêu thịtăng qua các năm giai đoạn 2015- 2017 thông qua bảng 3.
Năm 2016 tổng tài sản đã tăng lên 12.25% so với năm 2015 tươngứng với hơn 6 triệu đồng, năm 2017 tổng tài sản lại tăng lên 8 triệu đồngứng với 14.37% so với năm 2016 và tương tự đối với nguồn vốn.
Bảng 4: Tình hình sửdụng nguồn vốn của siêu thịCo.opmart Huế giai đoạn 2015-2017 giai đoạn 2015-2017 (ĐVT: Triệu đồng) Chỉtiêu Năm 2015 Năm 2016 Năm 2017 So sánh 2016/2015 2017/2016 +/- % +/- % TỔNG TÀI SẢN 49.852 55.957 63.996 6.105 12,25 8.039 14,37 A. Tài sản lưu động, ngắn hạn 32.017 35.336 40.065 3.319 10,37 4.729 13,38 I. Tiền và các khoản tương
đương tiền 3.068 4.255 5.937 1.787 38,69 1.682 39,53
II. Phải thu ngắn hạn 15.974 19.536 24.098 3.526 22,30 4562 23,35 III. Hàng tồn kho 12.036 10.443 8.725 -1.593 -15,25 -1.718 -16,45 IV. Tài sản ngắn hạn khác. 939 1.102 1.305 163 17,36 203 18,42 B. Tài sản cố định dài hạn 17.835 20.621 23.931 2.786 15,62 3.310 16,05 I. Tài sản cố định 10.106 11.297 12.654 1.191 11,79 1.357 12,01 II. Tài sản cố định dài hạn khác 7.729 9.324 11.277 1.595 20,64 1.953 20,95
NGUỒN VỐN 49.852 55.957 63.996 6.105 12,25 8.039 14,37 A. Nợphải trả32.583 35.883 39.857 3.300 10,13 3.974 11,07 I. Nợng ắn hạn 32.490 35.512 39.475 3.022 8,19 3.963 11,16 II. Nợdài hạn 363 371 382 8 2,20 11 2,96 B. Vốn chủsởhữu 16.999 20.074 24.139 3.075 18,09 4.065 20,25 I. Nguồn vốn chủsởhữu 16.068 18.834 22.384 2.766 17,21 3.550 18,85 II. Lợi nhuận chưa phân phối 931 1.240 1.755 309 33,19 515 41,53
(Nguồn: Phịng kếtốn siêu thịCo.opmart Huế)