Chương I TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
2.1. Tổng quan về khách sạn Midtown Huế
2.1.8. Tình hình cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn
Cơ sở vật chất kỹ thuật đóng vai trị quan trọng trong q trình hoạt động của khách sạn, nó tạo nên tính hấp dẫn để cạnh tranh và thu hút khách du lịch. Vì vậy, việc đầu tư xây dựng và nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật là rất cần thiết để nâng cao CLDVLT và hiệu quả kinh doanh của khách sạn.
Bộ phận lưu trú:
Khách sạn Midtown có tất cả 15 tầng gồm 1 tầng hầm (tầng B). Trong đó tầng G và tầng H là nơi làm việc của các bộ phận chuyên trách, lễ tân, quầy bán hàng lưu niệm và bộ phận Massage. Tầng 1 là nơi bộ phận nhà hàng và bộ phận bếp hoạt động. Từ tầng 2 đến hết tầng 11 được dành để phục vụ cho lưu trú với tổng số phòng là 100 phịng được bài trí trang nhã và hiện đại, thanh lịch. Tầng 12 của khách sạn là nhà hàng thứ 2 của khách sạn. Ngồi ra, khách sạn cịn có dịch vụ Sky Cafe cũng được bố trí ở tầng 12 này.
Từ năm 2013 đến 2016, tổng số phòng ở khách sạn Midtown khơng có sự thay đổi. Các phịng ngủ đều được trang bị các trang thiết bị hiện đại, một số phịng được thiết kế cho cả gia đình nhằm giúp khách có thể có khơng gian riêng trọn vẹn. Tổng số giường của khách sạn năm 2016 có tăng so với các năm trước, tuy nhiên sự thay đổi này là không đáng kể.
Bộ phận ăn uống: Khách sạn gồm hai nhà hàng, một nhà hàng ở tầng 1 và một
nhà hàng ở tầng 12. Tất cả nội thất bên trong hai nhà hàng đều được trang bị những thiết bị tiện nghi và hiện đại, bắt mắt.
Dịch vụ bổ sung: Khách sạn đã cung cấp đầy đủ các dịch vụ bổ sung để thu hút
khách hàng góp phần nâng cao lợi nhuận. Có rất nhiều dịch vụ bổ sung và vui chơi giải trí trong khách sạn như massage, phịng tập thể dục, quầy bán hàng lưu niệm, Sky Café, v.v… Các dịch vụ bổ sung khác những năm qua khơng có sự thay đổi đáng kể nào về số lượng nhưng chất lượng được tăng lên đáng kể nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng khi lưu trú tại khách sạn.
Bảng 2.6. Tình hình cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn Midtown (2014-2016)
Chỉ tiêu ĐVT Năm So sánh (%) 2014 2015 2016 2015/2014 2016/2015 1. Bộ phận lưu trú Tổng số phòng Phòng 100 100 100 100 100 Tổng số giường Cái 170 170 173 100 101,76 2. Bộ phận ăn uống Tổng số nhà hàng Cái 2 2 2 100 100 Số chỗ ngồi Chỗ 350 350 350 100 100 3. Dịch vụ bổ sung Hội trường Phòng 2 2 2 100 100 Tổng số chỗ ngồi Chỗ 300 300 300 100 100
Cửa hàng lưu niệm Quầy 1 1 1 100 100
Massage Phòng 4 4 4 100 100
Phòng tập thể dục Phòng 1 1 1 100 100
Sky – Café Cái 1 1 1 100 100
Internet Wifi phủ sóng tồn bộ khu vực khách sạn
Nguồn: Phòng Nhân sự - Khách sạn Midtown Huế
Nhận xét: Trong 3 năm từ 2014 đến 2016, khách sạn Midtown đã không đầu
các trang thiết bị nội thất mới để thay thế những cái cũ nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Do vậy, những năm tới khách sạn cần bổ sung và khong ngừng nâng cao chất lượng các dịch vụ để tăng khả năng thu hút khách hàng đến với khách sạn.