Kênh tiêu thụ sản phẩm của các trang trại ở huyện Ea Kar qua 3 kênh: - Kênh tiêu thụ sản phẩm chủ yếu là kênh (1).
- Trong vấn đề tiêu thụ đã có thoả thuận, song khơng có ký kết hợp ñồng. - Giá cả bấp bênh, khi ñược mùa thường bị tư thương ép giá nên giá bán ra chỉ ở mức thấp so với giá thực tế trên thị trường.
4.1.3.2 Tỷ suất hàng hóa tiêu thụ
Trong sản xuất nơng nghiệp nói chung và sản xuất sản phẩm của các trang trại nói riêng nói riêng, sản phẩm được sản xuất ra khơng chỉ để thoả mãn nhu cầu cá nhân của người sản xuất mà cịn để trao ñổi trên thị trường ñược gọi là sản phẩm hàng hố.
Sản xuất hàng hố có ý nghĩa vơ cùng quan trọng trong việc thúc đẩy nhanh chóng q trình phân cơng lao động xã hội trong nông nghiệp và nông thôn nhằm
(1) (2) (3) Trang trasi Thu gom Batn lẻ Người Tiêu dùng Nhau máy Xuâtt khẩu Người TD Thu gom
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế ……………………………82 góp phần chuyển dịch từ độc canh sang phát triển tồn diện trên cơ sở chun mơn hố với kinh doanh tổng hợp. Thúc đẩy việc khai thác và sử dụng có hiệu quả các tiềm năng và lợi ích của từng vùng, từng chủ thể kinh doanh ñể tạo ra nhiều nơng sản hàng hố, thu lợi nhuận cao. Nó kích thích trang trại sản xuất, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, cơng nghệ sinh học, vốn đầu tư, lao ñộng hợp lý nhằm ñạt năng suất cao, chất lượng và cả hiệu quả kinh tế cao trong việc sản xuất ra các loại sản phẩm hàng hoá. Người ta thường dùng chỉ tiêu như: khối lượng sản xuất, hàng hố, tỷ suất hàng hố để đánh giá trình ñộ sản xuất hàng hoá. ðây là chỉ tiêu phản ánh trình độ sản xuất hàng hố, trình độ chun mơn hố cũng như năng lực kinh tế của từng ngành, từng doanh nghiệp nơng nghiệp.
Qua tính tốn chúng ta đưa ra ñược bảng số liệu về tỷ suất hàng hoá của các trang trại huyện Ea Kar như sau:
Bảng 4.16 Tỷ suất hàng hoá của các trang trại huyện Ea Kar năm 2006
(Tính bình qn cho 1 trang trại)
Loại hình trang trại Giá trị (triệu đồng) Bán ra ngồi (triệu đồng) Tiêu Dùng (triệu ñồng) Tỷ suất hàng hóa(%) Trồng cây hàng năm 265,65 262,00 3,65 98,63
Trồng cây lâu năm 365,33 358,45 6,88 98,12
Chăn nuôi gia súc, gia cầm 524,34 517,00 7,34 98,60
Nuôi trồng thuỷ sản 105 99,00 6,00 94,29
Kinh doanh tổng hợp 542,23 532,00 10,23 98,11
Tổng số SP hàng hóa 19.670,16 19.352,7 317,46 98,39
Bình quân chung 393,403 387,054 6,349 98,39
Nguồn: Tổng hợp từ phiếu ñiều tra
Tổng giá trị sản lượng mà trang trại sản xuất ra là 19.670,16 triệu ñồng, tổng giá trị sản phẩm hàng hố là 19.352,7 triệu đồng, tỷ suất hàng hố các trang trại đã trao đổi là 98,39%. Nghĩa là cứ 1 triệu đồng giá trị sản lượng thì có hơn 0,98 triệu đồng giá trị sản lượng hàng hoá. Như vậy, tỷ suất hàng hoá của các trang trại là rất cao. Ở các nhóm trang trại khác nhau có giá trị sản lượng trong năm khác nhau và
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế ……………………………83 giá trị sản lượng hàng hố cũng khác nhau. Trong đó nhóm trang trại trồng cây hàng năm có tỷ suất hàng hố cao nhất 98,63%, nhóm trang trại ni trồng thủy sản có tỷ có tỷ suất hàng hố thấp nhất 94,29 %. Các nhóm trang trại trồng cây lâu năm và trang trại chăn nuôi, trang trại kinh doanh tổng hợp có tỷ suất hàng hóa tương đương với trang trại trồng cây lâu năm. Nguyên nhân do trang trại nuôi trồng thủy sản, giá trị sản lượng không cao, trong khi nhu cầu tiêu thụ nội bộ cho trang trại cũng chiếm một phần ñáng kể nên tỷ trọng hàng hóa thấp hơn so với các loại hình trang trại khác.