2.2. Phương pháp nghiên cứu
2.2.2. Phương pháp thu thập số liệu
2.2.2.1. Số liệu thứ cấp
Số liệu thứ cấp được thu thập từ sách, báo, internet, các văn bản pháp luật, qua báo cáo của phịng Nơng nghiệp và PTNT huyện Lương Sơn, Hội Nông dân huyện Lương Sơn, Liên nhóm nơng nghiệp hữu cơ Lương Sơn…Tra cứu các thông tin liên quan đến mơ hình PGS, tình hình áp dụng cũng như những kinh nghiệm triển khai mơ hình PGS trên thế giới và ở Việt Nam thông qua các tài liệu, sách báo trên mạng Interner và thư viện.
Thông tin về các cửa hàng kinh doanh, doanh nghiệp phân phối, các khu vực và các nhóm sản xuất thực ph m hữu cơ theo mơ hình PGS trên địa bàn huyện Lương Sơn và các tỉnh lân cận.
2.2.2.2. Số liệu sơ cấp
Phương pháp quan sát: thông qua việc tiến hành tham quan và quan sát các hoạt động, quy trình, cách thức sản xuất tại vùng sản xuất đang triển khai và được chứng nhận theo mơ hình PGS tại huyện Lương Sơn-Hịa Bình.
Phỏng vấn cấu trúc bằng bảng hỏi:
+ Phỏng vấn trực tiếp 90 nơng dân trong các nhóm sản xuất của mơ hình để tìm hiểu thực trạng sản xuất, kinh doanh cũng như thực trạng áp dụng mơ hình PGS thơng qua phiếu phỏng vấn;
+ Phỏng vấn 60 nông dân không tham gia sản xuất rau hữu cơ theo PGS để so sánh, đánh giá và tìm hiểu lý do khơng tham gia sản xuất hữu cơ theo PGS.
+ Phát phiếu điều tra về tình hình kinh doanh và tiêu thụ sản ph m hữu cơ được chứng nhận PGS tại 10 cửa hàng trong hệ thống PGS tại Hà Nội.
Phỏng vấn bán cấu trúc: Phỏng vấn một số thành viên trong Ban điều phối PGS Việt Nam về tình hình triển khai áp dụng cũng như những khó khăn, thách thức trong q trình áp dụng mơ hình.
Phương pháp phân tích SWOT: lập bảng phân tích các điểm mạnh, điểm yếu, thách thức và cơ hội của việc áp dụng hệ thống đảm bảo có sự tham gia PGS trong việc sản xuất rau hữu cơ.
Bảng 2.4. Trình tự và nội dung thu thập thông tin về đối tƣợng phỏng vấn
TT Nội dung Đối tƣợng Số ngƣời phỏng
vấn
1
Số liệu về đặc điểm địa bàn nghiên cứu: Tình hình phân bố đất đai, lao động. Tình hình phát triển kinh tế, Cơ sở hạ tầng;
Phịng Nơng nghiệp và PTNT, phòng Kinh tế huyện Lương Sơn
Tham khảo và chọn lọc thơng tin
2
- Tình hình hoạt động sản xuất rau của các xã trên địa bàn huyện.
- Chính sách hỗ trợ phát triển các xã trong việc phát triển mơ hình trồng rau hữu cơ;
- Số liệu về diện tích, năng suất, sản lượng rau hữu cơ, đầu tư hạ tầng sản xuất, công tác khuyến nông, giám sát sản xuất
- Phịng Nơng nghiệp và PTNT huyện Lương Sơn, Hội Nông dân huyện Lương Sơn, - Liên nhóm nơng nghiệp hữu cơ huyện Lương Sơn
- Quan sát, tìm hiểu, phỏng vấn lãnh đạo các xã, Hội Nông dân, - phỏng vấn 05 trưởng liên nhóm thuộc các xã khác nhau: Thành Lập, Tân Thành, Cư Yên
3 - Thực trạng sản xuất, kinh doanh, thực trạng áp dụng mơ hình PGS
Hộ nơng dân tham gia PGS 90 hộ nơng dân 4 - Tình hình triển khai áp dụng cũng như những khó khăn, thách thức trong q trình áp dụng mơ hình
- Ban điều phối PGS - Trưởng liên nhóm Lương Sơn -Trưởng nhóm sở thích 01 người, 01 người, 05 người 5 - So sánh, đánh giá và tìm hiểu lý do không tham gia sản xuất hữu cơ theo PGS.
Hộ nông dân không tham gia PGS
60 hộ nông dân
6
- Tình hình kinh doanh và tiêu thụ sản ph m hữu cơ được chứng nhận PGS
Cửa hàng, hệ thống bán lẻ ở Lương Sơn và Hà Nội
10 cửa hàng