Sản phẩm làm dở là sản phẩm,cơng việc cịn đang dở dang trong q trình sản xuất,chế biến trên các giai đoạn của quy trình cơng nghệ,hoặc đã hồn thành một vài quy trình chế biến nhưng vẫn phải gia cơng chế biến mới trở thành sản phẩm.
Đánh giá sản phẩm làm dở là tính tốn,xác định phần CPSX mà sản phẩm dở dang cuối kỳ phải chịu. Tùy thuộc vào đặc điểm,tình hình cụ thể của từng DN mà có thể lựa chọn phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ phù hợp.
Các phương pháp đánh giá sản phẩm làm dở:
• Đánh giá SP làm dở theo CP NVL chính TT hoặc chi phí NVL TT •Phương pháp đánh giá theo chi phí thực tế
• Đánh giá SP làm dở theo khối lượng sản phẩm hồn thành tương đương • Đánh giá sản phẩm dở dang theo CPSX định mức
2.4. Giá thành sản phẩm.
2.4.1. Đối tượng tính giá thành sản phẩm.
Dựa vào đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất.
Với sản xuất đơn chiếc đối tượng tính giá thành ở đây là sản phẩm cuối cùng. Cịn với sản xuất phức tạp đối tượng tính giá thành là thành phẩm ở các bước chế tạo cuối cùng hay bán thành phẩm ở từng bước chế tạo.
Dựa vào loại hình sản xuất.
Với sản xuất đơn chiếc và sản xuất hàng loạt nhỏ đối tượng tính giá thành là sản phẩm của từng đơn đặt hàng. Còn đối với sản xuất hàng loạt lớn phụ thuộc vào quy trình cơng nghệ sản xuất mà đối tượng tính giá thành là sản phẩm cuối cùng hay bán thành phẩm.
Dựa vào yêu cầu và trình độ quản lý, tổ chức sản xuất kinh doanh.
Cũng giống như khi xác định đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất. Việc xác định đối tượng tính giá thành cịn cần phải dựa vào yêu cầu trình độ và tổ chức quản lý. Với trình độ cao có thể chi tiết đối tượng tính giá thành ở các góc độ khác nhau, ngược lại nếu trình độ thấp thì đối tượng đó có thể bị hạn chế và thu hẹp lại.