Đạo Hồi có những luật lệ rất nghiêm ngặt. Lễ hội Hồi giáo là ngày sinh của thánh Mohamed vào cuối tháng 2 đầu tháng 3. Trong lễ hội, rượu và thịt lợn bị cấm trong bữa ăn của họ. Họ chỉ được ăn thịt các loại động vật khi được chuẩn bị theo những quy định nghiêm ngặt của luật đạo. Họ thường chỉ định cụ thể những người hoặc cơ sở cụ thể được sản xuất, chế biến các loại động vật mà họ sử dụng trong bữa ăn.
Ở các nước khác, người Hồi giáo cũng chỉ đi ăn ở những nhà hàng khơng bán những món ăn được chế biến từ thịt lợn và họ chỉ yên tâm khi trong nhà hàng có đầu bếp người Hồi giáo, nhưng bếp ăn này cũng chỉ được nhập thực phẩm từ cơ sở giết mổ đã tuân theo luật đạo Hồi.
Tháng Ramadan hay còn gọi là lễ tuần chay là tháng thứ 9 theo luật Hồi giáo ( từ 17/4 đến 17/5 theo dương lịch) là tháng lễ quan trọng nhất và cũng là dịp lễ tết năm mới của tín đồ Hồi giáo. Vào những ngày của tháng này, các tín đồ phải nhịn ăn, nhịn uống, khơng hút thuốc, khơng u đương vào lúc mặt trời mọc. Các tín đồ chỉ được phép ăn uống khi tắt ánh nắng mặt trời, tuy nhiên cả lúc này cũng phải ăn uống thanh tịch và uống nước trong (chỉ miến trừ cho phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em, binh lính đang làm nhiệm vụ). Ban ngày mọi tiệm ăn phải đóng cửa, Cảnh sát các nước lấy đạo Hồi làm quốc đạo sẵn sàng can thiệp vào các tiệm ăn không tuân thủ vào những tín đồ khơng tn thủ sẽ bị bắt và xử theo luật rất nghiêm. Thời gian cuối của tháng chay là lễ hội lớn với bữa tiệc gọi là Idd-ul – Fita có những món ăn đặc biệt theo kiểu đạo Hồi. Sau tháng chay này các tín đồ đều coi là chính thức bước sang năm mới.
Người Hồi giáo thực hiện rất nghiêm ngặt và tự giác theo những quy định của thánh kinh Coran. Hầu như bất cứ người Hồi giáo nào cũng khơng ăn thịt lợn, thịt chó, thịt các con vật bị chết vì bệnh tật, thịt đã cúng thần, khơng uống rượu, hút thuốc, dùng chất kích thích gây nghiện… có người cho rằng chính vì thế những người đàn ơng Arập rất khỏe. Món ăn thường dùng của họ là thịt cừu,
cơm nấu cary…