2 5 Năng lực cộng đồng
3.2.4.Giải pháp đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch
Cảnh quan thiên nhiên dù có đẹp đến mấy mà người dân không thân thiện, đội ngũ phục vụ thiếu chuyên nghiệp, không mến khách, hướng dẫn viên thiếu nhiệt tình và hiểu biết thì cũng giảm bớt sự thu hút hay mất đi sự thích thú của du khách.
Thế nên để có thể khai thác tối đa lợi nhuận về cảnh quan tự nhiên của du lịch sinh thái miệt vườn Bến Tre thì nhất thiết cần phải có một đội ngũ nhân sự về quản lý cũng như lực lượng lao động phục vụ trực tiếp trong ngành du lịch thật chuyên nghiệp, vững vàng về chuyên môn.
Giải pháp đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch sinh thái miệt vườn là cần thiết, cho thấy, đội ngũ làm du lịch tại các điểm du lịch chưa qua đào tạo, chủ yếu là lao động trong gia đình, tự phát. Những chuyên đề được đề cập mang tính toàn diện như kỹ năng phục vụ bàn, kỹ năng tiếp đón, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng hướng dẫn, môi trường sinh thái, không chỉ đối với nhân viên, cán bộ quản lý và kinh doanh du lịch mà cần đối với du khách và cộng đồng dân cư địa phương, trách nhiệm của các cấp, các ngành trong việc giáo dục thường xuyên
93
thành ý thức hệ đối với mọi thành viên trong tổ chức bảo vệ môi trường và tài nguyên cho phát triển du lịch.
Thế nên, tỉnh cần có chính sách thu hút đội ngũ lao động chuyên ngành du lịch được đào tạo trong và ngoài nước. Ngân sách nhà nước dành kinh phí hỗ trợ đào tạo nghiệp vụ cho cán bộ quản lý nhà nước về du lịch và người lao động tham gia kinh doanh du lịch tại địa phương.
Tỉnh cần ranh thủ các chương trình đào tạo nguồn nhân lực du lịch của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Để đến năm 2015, có 70% số lao động trong ngành du lịch qua đào tạo nghiệp vụ chuyên môn. Trong thời gian tới để phát triển đội ngũ lao động du lịch sinh thái miệt vườn, Bến Tre cần thực hiện một số giải pháp sau:
- Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, ngoài việc thu hút nhân lực được đào tạo qua các trường đại học, cao đẳng, trung cấp chuyên ngành du lịch ngoài tỉnh. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch của tỉnh cần tổ chức đào tạo lớp sơ cấp nghiệp vụ buồng, bàn và tổ chức bồi dưỡng nghiệp vụ hướng dẫn du lịch tại chỗ cho hướng dân viên tại điểm.
- Bên cạnh đó, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch hàng năm nên phối hợp với các tỉnh lân cận mời giảng viên các trường đào tào về du lịch, tổ chức lớp tập huấn, thực hành nghiệp vụ, quản lý nhà nước về văn hóa, du lịch. Đồng thời,cho chuyên viên quản lý nhà nước về du lịch, nhân viên các doanh nghiệp tham dự các lớp tập huấn thuộc dự án EU do Tổng cục Du lịch tổ chức thường xuyên hàng năm.
- Ngoài nhiệm vụ đào tạo nghiệp vụ, các chương trình về nhận thức du lịch cũng cần được lồng ghép trong chương trình ngoại khóa trong hệ thống giáo dục phổ thông tại địa phương nhằm tạo sự chuẩn bị bước đầu cho sự tham gia của các thế hệ mai sau trong hoạt động du lịch. Kết hợp với giải pháp đào tạo nguồn nhân lực là giải pháp nâng cao nhận thức về du lịch nhằm cải thiện chất lượng môi trường, văn minh du lịch bằng việc tổ chức các khóa tập huấn, các
94
chương trình tuyên truyền tại các khu vực phát triển du lịch, cũng như đối với các ngành, nghề có liên quan tới hoạt động du lịch.
Thực tế cho thấy rằng, việc thành lập trường nghiệp vụ du lịch tại Cần Thơ là một thuận lợi lớn cung cấp nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn cho hoạt động du lịch sinh thái miệt vườn toàn vùng ĐBSCL, trong đó có Bến Tre. Tuy nhiên, việc xây dựng đội ngũ nhân viên ngành Du lịch cũng cần sự nỗ lực từ các doanh nghiệp. Hiện nay Tổng cục Du lịch đã và đang triển khai dự án phát triển nguồn nhân lực du lịch với sự tài trợ của Liên minh châu Âu. Đây là một dự án nhằm trang bị đội ngũ đào tạo viên cho các doanh nghiệp du lịch để các doanh nghiệp có thể tự tổ chức đào tạo, tập huấn nội bộ nhằm đáp ứng nhu cầu về nguồn nhân lực của mình cũng như của cả ngành. Tranh thủ nguồn hỗ trợ từ dự án này cần là một trong những nhiệm vụ ưu tiên của du lịch Bến Tre.
Nói chung để nâng cao chất lượng của sản phẩm du lịch, tính hiệu quả của dịch vụ du lịch một trong những nhiệm vụ quan trọng là đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao năng lực cho các nhà quản lý, kinh doanh và lực lượng lao động trực tiếp cả về kinh nghiệm thực tiễn và lý luận.