1.5 .Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh tổng hợp CoQ10
1.5.5 .Ảnh hưởng của pH môi trường
1.7. Ứng dụng của CoQ10
Hoạt động của CoQ10 trong cơ thể
CoQ10 là một thành phần quan trọng của chuỗi vận chuyển điện tử (chuỗi hô hấp) trong ty thể nơi mà năng lượng thu được từ q trình phosphoryl hóa oxy hóa các sản phẩm của quá trình trao đổi chất axit béo, protein và carbohydrate được chuyển thành năng lượng sinh học (ATP - adenosine triphosphate) điều khiển bộ máy tế bào và tất cả các quá trình tổng hợp sinh học. CoQ10 có chức năng như là một cofactor quan trọng trong các hoạt động của hệ thống enzyme được gọi là phức hệ I, II và III trong chuỗi vận chuyển điện tử. Nó vận chuyển điện tử từ phức hệ I (nicotinamide adenine dinucleotide dehydrogenase) và phức hệ II (succinate dehydrogenase) tới phức hệ III (ubiquinone-cytochrome c reductase) bằng tác dụng của đặc tính oxy hóa khử của nó. Nó tham gia tồn bộ q trình trên của q trình
18
vận chuyển điện tử thuộc chuỗi vận chuyển điện tử, mà tại đó năng lượng sinh học cần cho sự sống như ATP được tạo ra. Do đó, CoQ10 có vai trị quan trọng trong năng lượng sinh học của tế bào.[11]
CoQ10 cũng là một chất chống oxy hóa tan trong chất béo quan trọng và nó giúp bảo vệ các cấu trúc sống khỏi sự phá hủy của gốc tự do từ cả hai nguồn nội sinh và ngoại sinh. CoQ10 cũng có nhiều chức năng quan trọng khác trong cơ thể. Nó giúp duy trì độ ổn định của màng và có một vai trong trong tín hiệu tế bào. [16]
1.7.1. Ứng dụng trong y học
Giảm nguy cơ về bệnh tim mạch
Yalcin và cs (2004) đã chỉ ra mối liên quan giữa nồng độ huyết tương CoQ10 thấp và bệnh động mạch vành, vì họ thấy rằng nồng độ huyết tương CoQ10 ở những bệnh nhân bị bệnh động mạch vành (0,43 μmol/L) thấp hơn so với nhóm kiểm chứng (0,77 μmol/L) [42]. Munkholm và cs (1999) đã điều trị bệnh nhân bị bị suy tim sung huyết với CoQ10, 200 mg/ngày và thấy rằng có thể làm giảm nguy cơ về bệnh tim mạch [43]. Langsjoen và cs (1999) cho rằng việc duy trì nồng độ huyết tương CoQ10 (> 3,5 μg/mL) cùng với cách bổ sung CoQ10 có thể cải thiện chức năng của tim [37]. Ngoài ra, Conklin (2000) cho rằng trong q trình hóa trị liệu, bệnh nhân cần được cung cấp coenzyme Q10 bổ sung để ngăn chặn doxorubicin gây ra các bệnh về tim. [44]
Chức năng miễn dịch điều trị bệnh AIDS
CoQ10 cũng có khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Barbieri và cs (1999) đã chỉ ra rằng hàm lượng kháng thể của nhóm đối tượng sử dụng 90 mg và 180 mg CoQ10 cao hơn so với nhóm dùng thuốc an thần [34]. Trong một nghiên cứu ở động vật, thí nghiệm sử dụng 150 – 750 μg CoQ10trên chuột cũng cho thấy tăng cường sự hoạt động của tế bào và hàm lượng kháng thể đã được cải thiện một cách đáng kể [18]. Sự giảm nồng độ CoQ10 trong máu đã được phát hiện ở các bệnh nhân mắc hội chứng suy giảm miễn dịch AIDS [45]. Ngược lại, những người không có các triệu
chứng bị HIV dương tính có nồng độ CoQ10 trong máu bình thường. Nồng độ CoQ10 chỉ thấp hơn với các bệnh phức tạp liên quan đến sự phát triển bệnh AIDS
19
(ARC) và suy giảm mạnh khi phát triển thành AIDS. Zhang và cs (1997) cho rằng, việc bổ sung CoQ10 có thể trì hỗn sự phát triển từ ARC tới AIDS và có những kết quả tích cực trên tỷ lệ tế bào lympho T4/T8. Do đó dựa trên những phát hiện này coenzyme Q10 có thể làm tăng cường chức năng miễn dịch ở người khỏe mạnh và ốm yếu. [36]
Điều trị bệnh ung thƣ
Coenzyme Q10 có vai trị quan trọng đối với hoạt động hô hấp và chức năng của tế bào. Bất kỳ sự thiếu hụt hoặc suy giảm quá trình sinh tổng hợp CoQ10 có thể làm ảnh hưởng chức năng tế bào. Do đó, điều mà chúng ta có thể theo dõi được đó là sự phân chia bất thường của tế bào sẽ gây nên bệnh ung thư. Hodges và cs (1999) cũng đã chỉ ra rằng nồng độ coenzyme Q10 ở những bệnh nhân bị ung thư vú, ung thư phổi và ung thư tuyến tụy thấp hơn so với những người bình thường. Vì vậy, việc nghiên cứu coenzyme Q10 có thể là tiềm năng điều trị ung thư. [36]