4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1 Thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty CP mía đường Lam Sơn
4.1.3 Khả năng cạnh về sản phẩm
4.1.3.1 Khả năng cạnh tranh về thương hiệu đường Lam Sơn
Khác với các nhà máy ựường trong khu vực như nhà máy đường Nơng Cống (Thành lập năm 1998 ), Việt-đài (1995), thì thương hiệu ựường Lam Sơn ựã ựược biết ựến từ nhiều năm trước, thời kỳ trước ựổi mới, nhà máy ựường Lam Sơn ựược xem như là một trong những nhà máy chủ chốt trong ngành công nghiệp sản xuất ựường của Việt Nam. Thương hiệu ựường Lam Sơn ựã ựược ựăng ký và có những dấu hiệu nhận biết một cách dễ dàng.
Hiện nay, các sản phẩm ựường của nhà máy ựều ựã ựăng ký thương hiệu. Như vậy, so với các nhà máy khác, thương hiệu mắa ựường Lam Sơn ựã có mặt rất sớm trên thị trường Việt Nam, ựược nhiều người tiêu dùng biết ựến. đây là một trong những lợi thế cạnh tranh rất quan trọng của Công ty.
4.1.3.2 Khả năng cạnh tranh bằng sản phẩm
Khác với các nhà máy ựường trong khu vưc, chỉ có sản phẩm chắnh đường, thì Cơng ty CP mắa ựường Lam Sơn có nhiều dịng sản phẩm nhằm
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 64 tận dụng tốt các nguồn lực dư thừa và ựảm bảo hoạt ựộng sản xuất khi thị trường của sản phẩm ựường trong nước hoặc trên thế giới có nhiều biến ựộng.
Qua bảng tổng hợp các dòng sản phẩm của cơng ty ựường trong ựịa bàn tỉnh Thanh Hóa ta có thể thấy, khác với các nhà máy khác chỉ có sản phẩm chắnh là ựường, Cơng ty CP mắa ựường Lam Sơn có sự ựa dạng sản phẩm cao nhất với 2 dòng sản phẩm chắnh là ựường kết tinh và cồn tinh chế. Ngoài ra, Cơng ty cịn sản xuất nhiều sản ohẩm khác có nguyên liệu ựầu vào là ựường và các sản phẩm trong quá trình chế biến ựường như rượu, bánh kẹo, sữa và ựiện. Các sản phẩm này góp phần làm giảm chi phắ sản xuất, tăng thu nhập cho nhà máy. Riêng với sản phẩm đường, Cơng ty CP mắa đường Lam Sơn có 3 loại sản phẩm chắnh là ựường tinh luyện, ựường kắnh trắng và ựường vàng tinh khiết (Bảng 4.6).
Bảng 4.6 Các dòng sản phẩm của các cơng ty ựường tỉnh Thanh Hóa năm 2010
TT Chỉ tiêu Lam Sơn Nông Cống Việt đài
1 đường kết tinh x x X 2 Cồn x 3 Rượu x 4 Bánh kẹo các loại x 5 Sữa x 6 điện x
Nguồn: Số liệu ựiều tra 2011
Với dòng sản phẩm cồn Sản phẩm cồn tinh chế do Lasuco sản xuất có chất lượng cao dùng ựể xuất khẩu, dùng ựể làm nguyên liệu xăng pha cồn có nguồn gốc từ thiên nhiên, ựược sản xuất trên dây chuyền hiện ựại theo công
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 65 nghệ sản xuất của Afalavan (Ấn độ). Sản phẩm ựược chưng cất nhiều lần qua hệ thống thiết bị ựược ựiều khiển tự ựộng hóa hồn tồn, chất lượng sản phẩm ựược sản xuất theo tiêu chuẩn EU, MỹẦ Sản phẩm của ựược xuất khẩu sang thị trường Thụy Sỹ, Pháp, MỹẦ ựể làm ra một số loại rượu cao cấp.
Với Hình thức đóng bao, ựóng gói, có nhiều loại trong đó có hai loại bao bì chủ yếu đường kắnh trắng Lam Sơn 1 kg, 50 kg; đường vàng tinh khiết Lam Sơn: 1 kg, 50 kg, vì vậy Cơng ty cổ phần mắa đường Lam Sơn có khả năng cạnh tranh cao hơn hai nhà máy ựường Nông Cống và Việt-đài về tắnh đa dạng sản phẩm và phong phú về hình thức ựóng bao, đóng gói sản phẩm (Bảng 4.7).
Bảng 4.7 đánh giá của người tiêu dùng về mẫu mã các sản phẩm của Lasuco
Diễn giải Số lượng (người) Tỷ lệ (%)
1.đa dạng sản phẩm 60 100 - Có 51 85 - Không 9 15 2.Mẫu mã 60 100 - đẹp 13 21,67 - Bình thường 40 66,67 - Xấu 7 11,66 3.Chất lượng 60 100 - Tốt 5 8,33 - Bình thường 55 91,67 - Kém 0 0
(Nguồn : Phiếu ựiều tra 2011)
Về ựánh giá của người tiêu dùng với chất lượng sản phẩm, mẫu mã và sự ựa dạng, hầu hết người tiêu dùng ựều cho rằng sản phẩm của Lasuco khá ựa
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 66 dạng (85%). Về mẫu mã, 21,67% số người ựược hỏi đánh giá bao bì ở mức ựẹp và 66,67% ựánh giá ở mức bình thường. điều này là do một phần trên thị trường có rất nhiều loại sản phẩm có hình thức và chủng loại tương tự như bánh kẹo, ựường... nên mẫu mã hiện tại của công ty chưa ựược ựánh giá cao.
đường là một sản phẩm có tắnh đồng nhất khá cao nên hầu hết những người tiêu dùng ựược hỏi ựều cho rằng các sản phẩm của Lasuco có chất lượng bình thường. Tuy nhiên khơng có ai cho rằng chất lượng kém, so với các ựối thủ cạnh tranh chỉ có 1 dịng sản phẩm duy nhất là ựường thì Lasuco hiện có ưu thế hơn hẳn về sản phẩm.
4.1.3.3 Khả năng cạnh tranh về giá bán qua sản phẩm
Qua bảng thể hiện giá bán các loại sản phẩm của các cơng ty mắa ựường trên ựịa bàn tỉnh Thanh Hóa. Giá ựường loại RS của Lasuco có giá cao hơn khoảng 300ự/kg. Năm 2008 giá của ựường RS của Lasuco là 7.195 ựồng/ kg thì của Nông Cống là 7.000 ựồng/kg. Năm 2009 giá ựường RS của Lasuco là 9.341 ựồng/ kg, của Nông Cống là 9.000 ựồng/ kg (Bảng 4.8).
Bảng 4.8 Giá bán có VAT một số loại ựường chủ yếu của các công ty
đVT: 1.000 VND/kg Lasuco Nông Cống TT Chỉ tiêu 2008 2009 2010 2008 2009 2010 1 đường RE 7,862 9,367 16,244 - - - 2 đường RS 7,313 9,341 14,805 7,0 9,0 14,5 3 đường A 7,195 9,106 14,543 - - -
Nguồn: Số liệu ựiều tra 2011
Ta có thể thấy rằng, giá sản phẩm của ựường Lam Sơn cao hơn so với nhà máy ựường Nông Cống. điều này có thể lý giải ựược là do một phần chi phắ nguyên liệu ựầu vào của Cơng ty CP mắa ựường Lam Sơn cao hơn so với những nơi khác, vì vậy giá bán sản phẩm ựược ựịnh giá cao hơn. điều này
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 67 cũng là một trong những bất lợi mà doanh nghiệp ựang phải ựối mặt khi chất lượng ựường của các nhà máy ngang nhau. Với những sản phẩm có tắnh đồng nhất khá cao như ựường thì việc giá sản phẩm cao hơn các ựối thủ cạnh tranh là một trong những bất lợi.