1.2. Marketing nông nghiệp
1.2.7 Chính sách xúc tiến hỗn hợp
Xúc tiến hỗn hợp trong kinh doanh nông nghiệp, trƣớc hết là những hoạt động của bản thân DN nhằm truyền bá thơng tin về hàng hóa bản thân doanh nghiệp hƣớng tới ngƣời tiêu dùng nhằm đẩy mạnh các hoạt động mở rộng thị trƣờng, tiêu thụ sản phẩm bằng các hoạt động quảng cáo, tuyên truyền, kích thích tiêu thụ và áp dụng các chính sách khuyến mại khác. Mặt khác, do nông nghiệp là ngành sản xuất đặc thù, đƣợc thể hiện cả trong sản xuất và tiêu thụ nên xúc tiến hỗn hợp trong kinh doanh nông nghiệp ngồi hoạt động của bản thân DN cịn phải bao gồm cả những hoạt động hỗ trợ của Chính phủ và các tổ chức ngồi DN
1.2.7.1 Quảng cáo
Quảng cáo là hình thức truyền thơng khơng trực tiếp, phi cá nhân, đƣợc thực hiện thông qua các phƣơng tiện truyền thông phải trả tiền và các chủ thể quảng cáo
phải chịu chi phí. Quảng cáo là cơng cụ truyền thông đƣợc sử dụng khá phổ biến, đặc biệt là trong thị trƣờng hàng tiêu dùng cá nhân.
Các phƣơng tiện quảng cáo cùng với ƣu - nhƣợc điểm của chúng đƣợc tổng hợp trong bảng sau
Bảng 1.1: Các phƣơng tiện quảng cáo và ƣu - nhƣợc điểm Phƣơng tiện Báo chí Tạp chí Truyền thanh Truyền hình Gửi thƣ trực tiếp
1.2.7.2 Quan hệ cơng chúng
Quan hệ cơng chúng là hình thức quan hệ với cộng đồng. DN khơng những phải có quan hệ tốt với khách hàng, ngƣời cung ứng, ngƣời phân phối của mình mà cịn phải quan hệ với đông đảo quần chúng. Cơng chúng là mọi nhóm ngƣời có quan tâm và ảnh hƣởng trực tiếp hay tiềm năng đến khả năng đạt những mục tiêu của DN. Quan hệ cơng chúng có thể tác động sâu sắc đến mức độ hiểu biết của xã hội, tăng sự hiểu biết của xã hội đối với sản phẩm hoặc DN, tạo danh tiếng tốt, tạo hình ảnh tốt về DN, xử lý các tin đồn, các hình ảnh bất lợi cho DN đã tràn lan ra ngoài.
Các nội dung cần phải đƣợc quan hệ và tuyên truyền:
- Quan hệ với báo chí
- Tun truyền sản phẩm
- Truyền thơng của doanh nguyện.
- Vận động hành lang.
- Tuyên truyền về xử lý một vụ việc bất lợi cho DN đang lan truyền ra ngoài.
1.2.7.3 Xúc tiến bán hàng (Khuyến mại)
Xúc tiến bán hàng là dùng một số cơng cụ cổ động, kích thích khách hàng tăng nhu cầu về sản phẩm trong một thời gian và không gian nhất định.
Xúc tiến bán hàng là dùng lợi ích vật chất tác động vào các khâu cung ứng, phân phối và tiêu dùng một loại sản phẩm nào đó nhằm kích thích cầu tăng doanh số bán hàng, tiêu thụ đƣợc nhiều sản phẩm.
Các nhóm cơng cụ xúc tiến bán hàng bao gồm:
- Nhóm cơng cụ thúc đẩy ngƣời tiêu dùng: hàng mẫu, phiếu thƣởng, gói hàng chung, q tăng...
- Nhóm cơng cụ thúc đẩy hoạt động của các trung gian trong kênh phân phối nhƣ giảm giá khi mua lƣợng hàng lớn, tài trợ cho các đại lý khi làm nhiệm vụ quảng cáo, tài trợ trƣng bày....
- Tổ chức hội nghị khách hàng, hội chợ, triển lãm, hội nghị khách hàng giúp cho DN tiếp cận với khách hàng
- Tổ chức cuộc thi và trò chơi, tạo điều kiện cho khách hàng và các nhà phân phối gặp nhau, thông qua sự may rủi của các trị chơi có thƣởng làm tăng sự hấp dẫn về lợi ích vật chất đối với khách hàng.
1.2.7.4 Bán hàng cá nhân
Bán hàng cá nhân bao gồm những mối quan hệ trực tiếp giữa ngƣời bán hàng và các khách hàng hiện tại tiềm năng. Ngƣời bán hàng là cầu nối giữa DN và khách hàng, là ngƣời thay mặt DN quan hệ với các khách hàng và thu thập thông tin cần thiết về khách hàng. Hiệu quả kinh doanh của DN phụ thuộc vào quá trình tổ chức lực lƣợng bán hàng thế nào.
Lực lƣợng bán hàng gồm nhiều chức năng do những ngƣời khác nhau thực hiện:
- Ngƣời giao hàng
- Ngƣời tiếp nhận đơn hàng
- Ngƣời chào hàng
- Kỹ thuật viên.