1.3.1 .Các nội dung Quản lý Nhà nước về thương mại mặt hàng tương
3.3. Một số kiến nghị
3.3.1. Kiến nghị với nhà nước
Nhà nước cần ban hành các chính sách ưu đãi rõ ràng cho các doanh nghiệp các làng nghề đặc biệt là các sản phẩm truyền thống như tương,nước chấm để các doanh nghiệp và người dân có thể n tâm sản suất khơng sử dụng các hình thức gian dối kiếm lời trong kinh doanh.
Hơn nữa cần đẩy mạnh quảng bá các món ăn gia vị truyền thống thay vì các sản phẩm cơng nghiệp như hiện nay, cần loại bỏ các bài báo nói xấu bôi nhọ các sản phẩm truyền thống để các sản phẩm truyền thống có thể cạnh tranh lại các sản phẩm cơng nghiệp hiện nay.
Ban hành các văn bản yêu cầu về quy chẩn đối với các sản phẩm làng nghề truyền thống đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng với chất lượng sản phẩm và các chỉ số hóa học tránh pha các tạp chất, nguyên liệu không rõ nguồn gốc vào sản phẩm.
Cần ban hành các quy định xử lý nghiêm các làng nghề, các doanh nghiệp vi phạm sản xuất thực phẩm bẩn, kém chất lượng gây tổi hại danh tiếng đến các làng nghề khác .
3.3.2. Kiến nghị với UBND tỉnh Phú Thọ
UBND tỉnh cần phối hợp chỉ đạo các ban nghành của huyện, địa phương áp dụng các phương tiện truyền thông quảng bá cho sản phẩm tương Làng Bợ, hồ trợ vốn cho các doanh nghiệp kinh doanh và sản xuất tương, đưa các sản phẩm tương vào các khu du lịch để khách du lịch biết đến sản phẩm tương làng Bợ rộng rãi hơn.
UBND huyện cần dung các chính sách thu hút đầu tư để mở rộng mơ hình kinh doanh sản suất để có thể đưa sản phẩm tương làng Bợ lên cạnh tranh với các sản phẩm tương truyền thống khác trong nước .
UBND tỉnh cần chỉ đạo sở y tế thanh tra kiểm tra rà soát các doanh nghiệp, hộ gia đình sai phạm kiểm tra và xửa lý nghiêm các doanh nghiệp, hộ gia đình sản suất kinh doanh tương kém chất lượng, dung nguyên liệu không rõ nguồn gốc.
UBND tỉnh cần đầu tư, chuyển giao áp dụng khoa học kĩ thuật vào để các doanh nghiệp sản suất có thể cung cấp nhiều sản phẩm hơn cho thị trường.
UBND huyện cần liên kết các doanh nghiệp nhỏ lẻ lại để có thể tạo ra những thương hiệu lớn mang lại nguồn lợi nhuận cao hơn nhiều người biết đến hơn.