- Quét vôi vào gốc cây ngăn sự cư trú của sâu bệnh.
4.2.3. Ảnh hưởng của biện pháp thâm canh tổng hợp đến tình hình sâu, bệnh hại cam
bệnh hại cam
Ngoài những yếu tố thuận lợi chi sự sinh trưởng phát triển của cây cam như: đất đai màu mỡ, gần nguồn nước tưới, nhân lực phong phú, điều kiện thời tiết thuận lợi, người dân cũng đã có kinh nghiệm sản xuất trong q trình trồng và chăm sóc cam vườn nhà. Nhưng do tập quán sản xuất cây ăn quả ở địa phương cịn mang tính tự phát, nơng dân chưa có kinh nghiệm sản xuất theo hướng hàng hóa nên việc trồng và chăm sóc cam cịn gặp nhiều khó khăn đặc biệt trong việc phòng, trừ dịch bệnh gây hại cho cây. Sâu bệnh ảnh hưởng
rất lớn đến đời sống cây cam, quýt. Nếu mật độ sâu hại lớn cũng như mức độ bệnh nặng sẽ ảnh hưởng lớn đến sự sinh trưởng và phát triển của cây cũng như năng suất của cây sau này. Nếu khơng chữa kịp thời có thể làm cho vườn cam, quýt bị hỏng hoàn toàn sau một thời gian ngắn và để lại mầm mống sâu bệnh ở trong đất và lây lan sang nơi khác.
Qua quan sát trực tiếp trên vườn cam thí nghiệm trong thời gian theo dõi từ tháng 7 đến tháng 12 cho thấy:
4.2.3.1. Sâu hại
Trong thời gian theo dõi từ tháng 7 đến tháng 12 tôi thấy loại sâu hại chủ yếu trên cam là sâu vẽ bùa. Loại sâu này hại hầu hết các tháng trong năm, nhiều nhất là các đợt lộc non, sâu thường gây hại lá non và một phần cành bánh tẻ. Sâu trưởng thánh là một loại bướm nhỏ, bướm đẻ trứng rời rạc trên các lộc non vào ban đêm, trứng nở thành sâu non, đục vào ăn thịt lá dưới lớp biểu bì của mặt phiến lá, tạo thành các đường hầm ngoằn nghèo, lá non bị hại kém phát triển, cong queo, giảm khả năng quang hợp, cây sinh trưởng chậm.
Sâu nhớt là loài sâu cũng gây hại nhiều trên cam. Nó xuất hiện gần như quanh năm vào các đợt lộc. Sâu trưởng thành chúng có thể phá hư tồn bộ lộc mới, nụ, lá, hoa, và quả. Sâu non ưa ăn các mô mềm trên lộc, lá non và quả non. Nếu sâu ăn từ mặt trên lá xuống dưới thì gây thủng lỗ chỗ, nếu ăn từ mặt dưới lá lên trên thì chừa lại một màng trắng. Sâu ăn đến đâu tiết ra một chất dịch nhầy và dính làm cho các lá héo khơ và rụng.
Bảng 4.10: Tình hình sâu hại trên cây cam sành Hàm Yên STT Tên sâu Bộ phận
hại
Mức độ hại
Thời gian hại Thâm canh tổng hợp Canh tác truyền thống 1 Sâu vẽ bùa Cành, lá, quả non Không phổ biến Phổ biến Tháng 2,3,6,7,8,9,11,12
2 Sâu nhớt Lộc, lá non Không
phổ biến Phổ biến
Tháng 2,3,4,6,7,8,10,11,12
3 Sâu ăn lá Lá Không
phổ biến
Không phổ biến
Tháng 2,3,4,6,7,8,10,11,12
cánh lá non xuất hiện xuất hiện 2,3,4,6,7,8,10,11,12
4.2.3.2. Bệnh hại
Trong quá trình theo dõi đã thấy xuất hiện bệnh loét trên cả 3 giống cam trồng thử nghiệm, nhưng ở mức độ nhẹ. Bệnh loét do vi khuẩn xâm nhập gây hại trên cành, lá, quả non, Trên lá xuất hiện các vết bệnh màu nâu, có thể lốm đốm hoặc dày đặc trên mặt lá, hình trịn giữa có màu trắng tro, xung quanh có quầng vàng. Cành bị nhiều vết bệnh sẽ khơ và chết. nhiệt độ thích hợp cho bệnh phát triển 20 - 30oC.
Trong thời gian theo dõi chưa thấy xuất hiện của rầy chổng cánh là môi giới truyền bệnh Greening nhờ việc trồng xen ổi vào vườn cam có tác dụng ngăn chặn sự xâm hại của rầy chổng cánh, từ đó phịng ngừa được bệnh vàng lá Greening.
- Bệnh gỉ sắt: Là bệnh do một loại nấm gây nên tạo những đốm vằn có màu nâu ở trên lá. Các giống trồng khảo nghiệm được lựa chọn cẩn thận, sạch bệnh và được trồng trong điều kiện cách ly, cùng với việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên hạn chế được bệnh hại. Qua theo dõi và điều tra trên vườn tôi thấy rằng các giống chỉ bị nhiễm bệnh gỉ sắt nhẹ, cam sành Hàm n khơng có dấu hiệu bị nhiễm bệnh.
- Bệnh Tristera: Các vườn thí nghiệm được vệ sinh sạch sẽ, thơng thống, có biện pháp phịng trừ sâu bệnh kịp thời nên không thấy xuất hiện mơi giới truyền bệnh tristera.
Bảng 4.11: Tình hình bệnh hại trên cây cam sành Hàm Yên STT Tên bệnh Bộ phận
bị hại
Mức gây hại Thời gian hại Thâm canh tổng hợp Canh tác truyền thống 1 Bệnh loét Cành, lá non, hoa, quả Không phổ biến Phổ biến Tháng 3,7,8,10,11 2 Bệnh gỉ sắt Lá Không phổ biến Phổ biến Xuất hiện vào tất cả các thời
3 Bệnh Greening Lá Không thấy
xuất hiện
Không thấy xuất hiện
điểm trong năm
4 Bệnh Tristera Lá Không thấy
xuất hiện
Không thấy xuất hiện
Bảng 4.12: Tổng hợp về mức độ sâu, bệnh hại trên các giống cam STT Tên sâu, bệnh
Thâm canh tổng hợp
Canh tác truyền thống
Sâu hại Cấp độ hại
1 Sâu vẽ bùa Cấp 1 Cấp 2 2 Sâu nhớt Cấp 0 Cấp 1 3 Sâu ăn lá Cấp 0 Cấp 1 4 Rầy chổng cánh Cấp 0 Cấp 0 Bệnh hại Mức độ hại 5 Bệnh loét - + 6 Bệnh gỉ sắt - + 7 Bệnh Greening - - Ghi chú:
+ Cấp 0: khơng có sâu hại + Cấp 1: sâu hại <10% + Cấp 2: sâu hại 10-30% + Cấp 3: sâu hại 31-50% + Cấp 4: sâu hại >50% (-) Không bị bệnh (+) Nhiễm bệnh nhẹ 1-10% (cá thể bị nhiễm bệnh)
(++) Nhiễm bệnh trung bình >10-25% (cá thể bị nhiễm bệnh) (+++) Nhiễm bệnh nặng 25-50% (cá thể bị nhiễm bệnh) (++++) Nhiễm bệnh rất nặng >50% (cá thể bị nhiễm bệnh)