VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM DỊCH VỤ
5.2.1.2. Khái niệm và phân loại giá thành sản phẩm dịch vụ * Khái niệm giá thành sản phẩm dịch vụ
* Khái niệm giá thành sản phẩm dịch vụ
Quá trình sản xuất sản phẩm dịch vụ trong các doanh nghiệp dịch vụ luôn luôn tồn tại hai mặt đối lập nhau nhưng có liên quan mật thiết với nhau, đó là các chi phí mà doanh nghiệp đã chi ra và kết quả sản
xuất thu được - sản phẩm dịch vụ, cơng việc hồn thành. Như vậy doanh nghiệp phải tính được chi phí dịch vụ đã bỏ ra để sản xuất được
sản phẩm dịch vụ.
Vậy giá thành sản phẩm dịch vụ là biểu hiện bằng tiền các chi phí sản xuất tính cho một khối lượng sản phẩm (công việc, lao vụ) dịch vụ nhất định đã hoàn thành.
Giá thành sản phẩm dịch vụ là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh chất lượng hoạt động dịch vụ, kết quả sử dụng lao động, vật tư, tiền vốn trong quá trình cung ứng dịch vụ của doanh nghiệp. Với chức năng là thước đo bù đắp chi phí, tồn bộ chi phí dịch vụ mà doanh nghiệp bỏ ra
để sản xuất sản phẩm dịch vụ sẽ được bù đắp khi tiêu thụ sản phẩm dịch
vụ, với chức năng lập giá, giá thành sản phẩm là căn cứ xác định giá bán hợp lí, đảm bảo bù đắp chi phí và hình thành lợi nhuận.
* Các loại giá thành sản phẩm dịch vụ
Để quản lý tốt giá thành sản phẩm dịch vụ cần phân biệt các loại giá
thành sản phẩm dịch vụ khác nhau.
- Giá thành kế hoạch: Là giá thành sản phẩm dịch vụ được tính trên cơ sở chi phí sản xuất dịch vụ kế hoạch, sản lượng dịch vụ kế hoạch. Giá thành kế hoạch do bộ phận kế hoạch của doanh nghiệp tính trước khi bắt
đầu q trình sản xuất sản phẩm dịch vụ. Giá thành kế hoạch là mục tiêu
phấn đấu của doanh nghiệp, là căn cứ để phân tích, đánh giá tình hình
thực hiện kế hoạch giá thành, kế hoạch hạ giá thành của doanh nghiệp. - Giá thành định mức: Là giá thành sản phẩm dịch vụ được tính trên
định mức chi phí hiện hành. Việc tính giá thành định mức cũng thực hiện
trước khi tiến hành quá trình sản xuất sản phẩm dịch vụ. Giá thành định mức là thước đo để xác định kết quả sử dụng các loại tài sản, vật tư, tiền vốn của doanh nghiệp từ đó có cơ sở đánh giá các giải pháp kinh tế, kỹ
thuật mà doanh nghiệp đã áp dụng.
- Giá thành thực tế: Là loại giá thành được xác định trên cơ sở số liệu chi phí sản xuất sản phẩm dịch vụ thực tế đã phát sinh và tập hợp
được trong kỳ. Giá thành thực tế chỉ có thể xác định được sau khi kết
thúc quá trình sản xuất sản phẩm dịch vụ. Giá thành thực tế sản phẩm dịch vụ là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết quả phấn đấu của doanh nghiệp trong việc tổ chức áp dụng các giải pháp kinh tế - kỹ thuật để thực hiện quá trình sản xuất sản phẩm dịch vụ, là cơ sở để xác định kết quả
hoạt động sản xuất kinh doanh dịch vụ của doanh nghiệp.