4.2 Tiến trình chọn điểm nghiên cứu hệ thống canh tác
4.2.6 Chọn nơi làm điểm trình diễn
Khi kết quả thử nghiệm khu vực hoá được thỏa mãn, nhóm nghiên cứu sẽ kết hợp cơ quan nhà nước chọn nhiều điểm để làm điểm trình diễn (sản xuất thử) nhằm
đánh giá sự thích nghi của giải pháp kỹ thuật mới trên phạm vi rộng lớn hơn. Ngồi ra, chương trình sản xuất thử này sẽ giúp cho các địa phương không nằm trong điểm nghiên cứu nhưng có điều kiện sinh thái tương tự có cơ hội đánh giá và sử dụng kết quả nghiên cứu một cách nhanh chóng và có hiệu quả tại địa phương của họ.
4.2.7. Chọn điểm để đƣa ra sản xuất đại trà
Sau khi đánh giá kết quả tổng hợp từ chương trình điểm trình diễn, các cơ quan khuyến nơng và lãnh đạo địa phương có nhiệm vụ phổ biến giải pháp kỹ thuật mới này một cách rộng rãi cho nhiều nông dân trong vùng nghiên cứu ứng dụng vào sản xuất. Những vùng có điều kiện sinh thái tương tự với vùng nghiên cứu cũng cần chọn để giới thiệu các giải pháp này đến nông dân.
4.3. Thu thập số liệu ở vùng nghiên cứu
Suốt quá trình chọn điểm và hoạt động nghiên cứu HTCT, nhóm nghiên cứu sẽ thu thập những thơng tin có liên quan đến vùng nghiên cứu. Mức độ chi tiết của
các số liệu này tùy thuộc mục tiêu ban đầu của chương trình nghiên cứu và thoả mãn yêu cầu của các bước khác nhau trong quá trình chọn điểm. Ban đầu là những
thông tin tổng quát cho vùng chiến lược và tiểu vùng sinh thái. Để chọn vùng nghiên cứu cần có thêm chi tiết về một số lãnh vực. Yêu cầu mức độ chi tiết tăng lên để có thể mơ tả và xác định khó khăn trở ngại. Các số liệu chi tiết đặc thù sẽ được thu thập trong quá trình nghiên cứu.
Nguồn thông tin thứ cấp (secondary data) cho việc chọn điểm bao gồm các báo cáo định kỳ, thống kê hàng năm, điều tra kinh tế xã hội, điều tra và bản đồ đất, số liệu của trạm khí tượng thuỷ văn. Các báo cáo của các chương trình nghiên cứu, phát triển hoặc các đề tài nghiên cứu chuyên ngành có liên quan đến vùng nghiên cứu hoặc vấn đề cần nghiên cứu đã được thực hiện trước đây cũng là nguồn thông tin thứ cấp quan trọng.
Các tư liệu cần thu thập bao gồm: điều kiện tự nhiên, sinh học, kinh tế, xã hội, .... Ngoài những thông tin định lượng (số liệu cụ thể), các thơng tin định tính (nhận xét, đánh giá) cũng rất có ý nghĩa cho việc tìm hiểu về điểm nghiên cứu. Do đó nhóm nghiên cứu cần chú ý thu thập cả hai loại thơng tin nầy.
Chính sách phát triển của Nhà nước ở vùng nghiên cứu là tư liệu rất quan trọng để tham khảo cho việc chọn điểm nghiên cứu. Nó đảm bảo kết quả nghiên cứu được sẽ đáp ứng yêu cầu phát triển ở địa phương. Thí dụ, mục tiêu của Nhà nước là muốn tăng thu nhập cho những nông hộ loại nhỏ vùng nước trời ở ĐBSCL, khi chọn điểm cần chú tâm nông hộ loại nhỏ ở vùng này (tiêu chuẩn hàng đầu).
4.3.2. Số liệu liên quan đến điều kiện tự nhiên
Điều kiện tự nhiên (vật lý) bao gồm 2 yếu tố chính: đất đai và nước. Số liệu đất đai bao gồm diện tích và lý hố tính đất đai, địa hình và cách sử dụng. Môi trường nước được căn cứ trên phân bố vũ lượng, hệ thống tưới tiêu (tự nhiên và nhân tạo), chế độ triều và chất lượng nước của vùng. Ngoài ra các số liệu có liên quan thời tiết khí hậu ở vùng nghiên cứu cũng cần được quan tâm thu thập phục vụ cho việc chọn điểm.
Hai tiêu chí về đất và nước có thể được xếp loại, phân nhóm sao cho có thể giúp đánh giá về sự thích nghi mơ hình sản xuất cây trồng hoặc vật ni trong năm, từ đó phát họa ra các đơn vị sử dụng đất có liên quan đến chọn điểm nghiên cứu HTCT.
Xếp loại để sử dụng đất đai hợp lý
Thường dựa trên bản đổ phân loại đất đai và cách thức sử dụng đất để tìm hiểu về yếu tố đất ảnh hưởng, những thuận lợi và khó khăn trong bố trí cây trồng, vật ni trong năm. Phân loại đất đai cũng tuỳ theo hệ thống phân loại và mục tiêu nghiên cứu, nhưng phải cùng ngôn ngữ sử dụng để khi tổng hợp tư liệu báo cáo, người khác sẽ dễ hiểu hơn. (Theo FAO, những đơn vị đất chính để canh tác lấy lúa làm nền là: Inceptisols, Vertisol, Ulfisol, Entisol, Oxisols, ... Hoặc như: nhóm đất xám, đất đỏ, đất phèn, đất mặn ven biển, v...v.)
Xếp loại theo chế độ nƣớc
- Vùng nước trời. Hoạt động sản xuất nông nghiệp, nhất là trồng trọt, trong vùng này lệ thuộc hoàn toàn vào nước trời (lượng mưa). Do vậy, cần biết vũ lượng cũng như sự phân bố vũ lượng trong vùng (tháng mưa, tháng nắng). Thường được xem là tháng mưa khi trong tháng có vũ lượng lớn hơn 200 mm; ngược lại, tháng nắng có vũ lượng nhỏ hơn 100 mm. Từ cơ sở này, một vùng có mùa mưa ít hơn 3 tháng
mưa liên tục thì được đánh giá là khó khăn để thực hiện một vụ lúa cho năng suất cao. Nhưng nếu có vũ lượng trên 5 tháng và phân bố đều có thể thực hiện 1 vụ lúa - 1 vụ màu.
- Vùng có hệ thống tưới tiêu. Việc đánh giá về số lượng và giai đoạn có nước hữu dụng cũng như chất lượng và nguồn nước để phục vụ sản xuất cũng rất quan trọng để nghiên cứu HTCT ở vùng này.
Ví dụ, vùng tưới tiêu ở ĐBSCL có thể phân chia - thời gian bị ngập - thời gian bị khô hạn - thời gian chất lượng nước bị phèn, mặn, ....
Trên cơ sở các thơng tin này, nhóm nghiên cứu HTCT có thể hiểu tổng quát vùng nghiên cứu thuộc sinh thái nơng nghiệp như thế nào, từ đó chọn điểm nghiên cứu sẽ có cơ sở khoa học hơn.
4.3.3. Số liệu liên quan đến điều kiện sinh học
Số liệu này bao gồm những thông tin liên quan đến cây trồng, vật nuôi người dân địa phương nuôi trồng trong năm. Cách bố trí cây trồng, vật ni trong mơ hình canh tác, các đặc tính sinh học của chúng (thời gian sinh trưởng, tính chống chịu, dịch bệnh, năng suất, ...) và mục tiêu sử dụng của những vật liệu sinh học cũng cần tham khảo trong việc chọn điểm nghiên cứu.
4.3.4. Số liệu liên quan đến điều kiện kinh tế xã hội
Sự khác nhau về điều kiện kinh tế, xã hội của nông dân trong vùng nghiên cứu có ảnh hưởng rất lớn đến việc sử dụng nguồn tài nguyên. Nhiều vùng sinh thái tự nhiên giống nhau, nhưng mức độ thành cơng của nơng hộ thực hiện HTCT có khác nhau. Do vậy, thông tin về kinh tế xã hội cũng cần được thu thập và xếp loại. Việc phân nhóm nơng hộ để biết tình thế của nơng dân, để từ đó giúp đỡ họ trong nghiên cứu và phát triển HTCT là rất quan trọng. Các chỉ tiêu dùng làm căn cứ để xếp loại có thể bao gồm:
Qui mô nông trại và thu nhập
Sở hữu đất đai (của riêng hay thuê mướn) Cách thức hoạt động sản xuất của nông hộ Sử dụng lao động trong năm
Tình hình thị trường (vật tư và nơng sản) Tín ngưỡng, tập qn sinh sống, ....
Câu hỏi thảo luận
1. Nêu và giải thích các điều kiện để chọn điểm nghiên cứu
2. Nêu các bước trong tiến trình chọn điểm nghiên cứu hệ thống canh tác và giải thích ngắn gọn?
3. Các số liệu nào cần thu thập trong quá trình chọn điểm nghiên cứu hệ thống canh tác? Tại sao?
Chƣơng 5
MÔ TẢ ĐIỂM NGHIÊN CỨU HỆ THỐNG CANH TÁC
MỤC TIÊU
Hiểu được ý nghĩa và các yêu cầu của mô tả điểm nghiên cứu Hiểu được quy trình và các phương pháp mơ tả thông dụng.
NỘI DUNG
Mô tả điểm nghiên cứu HTCT là một tiến trình cơng phu nhằm hiểu rõ những đặc điểm (thuận lợi và khó khăn) về tự nhiên, sinh học, và kinh tế xã hội, hiện tại và triển vọng cũng như rủi ro trong phát triển của khu vực nghiên cứu. Việc mô tả điểm rất quan trọng và sẽ lặp đi lặp lại từ bắt đầu chọn điểm đến thiết kế kỹ thuật.
5.1. Ý nghĩa và yêu cầu của việc mô tả điểm nghiên cứu 5.1.1. Ý nghĩa của việc mô tả điểm nghiên cứu 5.1.1. Ý nghĩa của việc mô tả điểm nghiên cứu
Mô tả điểm nghiên cứu là một trong những tiến trình quan trọng nhất của HTCT, nó giúp cho nhóm nghiên cứu thu thập được những thông tin cần thiết cho những mục tiêu khác nhau, làm cơ sở cho xác định HTCT phù hợp cho vùng, cải tiến và hiệu chỉnh những thành phần trở ngại để tăng hiệu quả của HTCT đang áp dụng. Mục đích của khảo sát đặc điểm vùng nghiên cứu là:
Cung cấp những thông số, các dữ kiện về hiện trạng tự nhiên, kinh tế và xã hội của vùng nghiên cứu.
Tìm hiểu và phát hiện được những kỹ thuật tiên tiến của một vài nông dân có thể áp dụng có lợi cho những nơng dân khác.
Cung cấp được thông tin để hoạch định các thí nghiệm trên đồng ruộng.
5.1.2. Yêu cầu của việc mô tả điểm nghiên cứu
Mô tả điểm để tập trung xác định những vấn đề khó khăn, các thí nghiệm ngồi đồng với các giải pháp được đưa ra sao cho phù hợp các dạng nông hộ trong một thời gian ngắn và tương đối ít tốn chi phí.
Những thí nghiệm thành phần kỹ thuật thường được bắt đầu ít tháng sau khi chọn điểm nghiên cứu. Do vậy, việc mô tả điểm nghiên cứu phải được tiến hành nhanh
chóng và kết quả mơ tả sơ khởi phải sẵn sàng trong vài tuần sau khi bắt đầu cơng việc
mơ tả. Sau đó cơng việc mơ tả điểm tiếp tục được thực hiện để khẳng định lại kết quả từ mô tả sơ khởi, xác định các khó khăn trở ngại, và hiểu rõ thêm về hồn cảnh, tình trạng hiện tại của nơng dân.
Mơ tả điểm cũng được thực hiện để tìm ra được những kỹ thuật canh tác tiên tiến của những nông dân hàng đầu. Những nghiên cứu như vậy có thể được thực hiện trong năm đầu hay thứ hai của giai đoạn thử nghiệm trong tiến trình nghiên cứu HTCT.
Mơ tả điểm cũng được thực hiện cho việc khuyến nông và phổ triển: tìm ra những tương đồng về điều kiện ngoại cảnh giữa điểm nghiên cứu và những khu vực khác trong vùng mục tiêu (chiến lược), nhằm có thể đưa những thành phần kỹ thuật có triển vọng sang những khu vực chung quanh. Mô tả điểm nghiên cứu cho khuyến nông và phổ triển phải được kết thúc trước khi thực hiện giai đoạn sản xuất thử.
5.2. Tiến trình mơ tả điểm nghiên cứu
Việc mô tả điểm nghiên cứu được thực hiện trong suốt tiến trình nghiên cứu HTCT; trong đó những dữ liệu thu thập càng về sau càng cung cấp thông tin đầy đủ về những đặc điểm của điểm nghiên cứu. Có thể phân biệt hai tiến trình mơ tả điểm:
Mô tả sơ khởi điểm nghiên cứu: áp dụng phương pháp mô tả nhanh, đánh
giá nhanh nơng thơn (RRA = Rapid Rural Appraisal), để có được cái nhìn tổng quát vể điểm nghiên cứu.
Mô tả đầy đủ điểm nghiên cứu: kết hợp các dữ liệu từ mô tả sơ khởi và các
khảo sát, điều tra, nghiên cứu sâu tại điểm trong giai đoạn sau, để có hình ảnh đầy đủ, chính xác hơn đáp ứng yêu cầu cao hơn trong nghiên cứu.
5.2.1. Mô tả sơ khởi điểm nghiên cứu HTCT
Mô tả sơ khởi điểm nghiên cứu HTCT nhằm các mục tiêu:
Nhìn tổng quát điểm nghiên cứu trong vùng mục tiêu với các thông tin về
đất-nước (tổng diện tích, diện tích canh tác, diện tích đất ướt, đất khơ, diện tích có
trên từng loại đất đai), khí hậu nơng nghiệp (lượng mưa, phân bố mưa, nhiệt độ, các hiện tượng thời tiết khác), cơ sở vật chất hạ tầng (vị trí điểm, đường sá và giao thơng, những khu vực chợ búa gần nhất, ngân hàng, trường học, ...), xã hội (dân số, số nông hộ, số hộ phi nông nghiệp, phân bố cỡ nông trại, các hình thức sở hữu đất đai), những
phương tiện phục vụ như điện, máy bơm nước, máy kéo, máy suốt lúa, v.v., những thay đổi tại điểm có liên quan, và những thông tin khác. Tóm tắt và phân tích chúng dựa trên các khuyến cáo của các chuyên gia.
Phân chia điểm thành những vùng có điều kiện sinh thái nông nghiệp
hoặc những kiểu nông trại tƣơng tự. Những khác biệt chủ yếu giữa các nơng dân
có thể ảnh hưởng đến việc áp dụng thích hợp các kỹ thuật mới cũng cần được kể đến như cỡ nông trại, chế độ sở hữu ruộng đất, nguồn lao động và sức kéo, thu nhập từ hoạt động nông nghiệp và ngồi phạm vi nơng trại, v.v..
Chẩn đoán và xác định những khó khăn của nơng dân trong sản xuất. Vấn đề khó khăn cịn tồn tại là khi cịn có sự cách biệt giữa cái mà nông dân đạt được dựa trên mục tiêu của họ với những tài nguyên và kỹ thuật hiện tại so với cái mà họ có thể đạt được với kỹ thuật mới, cải tiến, hữu dụng và thích hợp. Những khó khăn hạn chế thường thấy là: năng suất thấp hay bấp bênh và không bền vững (tác động bởi yếu tố tự nhiên và sinh học), chưa khai thác hết tài nguyên (vốn, đất đai, lao động, sức kéo, nước, các đầu tư về vật tư), hiệu quả kinh tế thấp và không ổn định, giá thành sản xuất cao.
Đánh giá tƣơng đối mức độ các khó khăn. Các mức độ (tầm quan trọng)
của khó khăn, trở ngại được đánh giá về ba phương diện:
(i) Mức độ nghiêm trọng (severity): dựa trên phần trăm giảm sút về năng
suất, sản lượng hoặc lợi nhuận.
(ii) Tần suất xảy ra (frequency): số lần xảy ra trong một đơn vị thời gian
hoặc thời gian để xảy ra một lần.
(iii) Mức độ phổ biến (prevalence): tỉ lệ diện tích, phạm vi ảnh hưởng.
Trong mô tả, mức độ nghiêm trọng của khó khăn có thể được xác định với sự phối hợp với nông dân, như cùng đánh giá các mức độ thất thu năng suất và lợi nhuận: dễ chịu (1-15%), tương đối (16-25%), trầm trọng (26-50%), rất trầm trọng
(trên 50%).
5.2.2. Mô tả cụ thể điểm nghiên cứu
Với các kết quả thu được từ mô tả sơ khởi điểm nghiên cứu HTCT bằng việc sử dụng phương pháp đánh giá nhanh kết hợp với các phương pháp khác trong phân tích hệ sinh thái nơng nghiệp, nhóm nghiên cứu chỉ mới có cái nhìn tổng qt về điểm nghiên cứu được chọn. Muốn hiểu rõ hơn điểm nghiên cứu, việc cần thiết là tiếp tục
công việc mô tả điểm với dữ kiện chi tiết, chuyên sâu hơn, đồng thời tranh thủ sự tín
nhiệm, hợp tác về mọi mặt của nơng dân, chính quyền, lãnh đạo đồn thể, tơn giáo, v.v. Do vậy, việc mô tả điểm đầy đủ được thực hiện không phải chỉ trong thời gian ngắn mà có thể kéo dài qua nhiều năm, kết hợp với các kết quả nghiên cứu trên đồng ruộng, các xử lý trong phòng, các ý kiến phản ánh từ nông dân và những thành phần khác trong cộng đồng địa phương. Các dữ kiện thu được sau sẽ kiểm chứng và cung
cấp thêm chi tiết cho những số liệu trước.
Mô tả điểm đầy đủ thường được thực hiện bằng cuộc điều tra kháo sát, phỏng vấn quy mô với nhiều chương mục chi tiết. Sơ lược tiến trình như sau:
(i) Tìm hiểu sơ khởi điểm nghiên cứu trong vùng mục tiêu bằng những lần dã ngoại, quan sát trực tiếp; phỏng vấn những người am hiểu sự việc, các cấp lãnh đạo; tận dụng những nguồn thơng tin khác để có cái nhìn tổng qt về điểm nghiên cứu.
(ii) Áp dụng những phương pháp thu thập thông tin để xác định sơ khởi những khó khăn, trở ngại trong sản xuất hiện tại.
(iii) Phác thảo ra một tập câu hỏi dựa trên các dữ kiện thu thập được từ các công
việc trên để chuẩn bị cho việc phỏng vấn thử tại điểm. Nội dung của các câu hỏi, chi tiết của từng chương mục trong tập câu hỏi được thiết kế tuỳ thuộc vào mục đích của cuộc điều tra.
(iv) Thực hiện cuộc phỏng vấn thử để kiểm chứng lại các câu hỏi trong tập câu