VI. CƠ CẤU TỔ CHỨC VÀ NHÂN SỰ
6.2. Số lượng và cơ cấu nhân viên:
Dự kiến quy mô ban đầu: Mở 1 cửa hàng (Ước tính bán được 30 sản phẩm/ngày trong tháng đầu tiên) Cửa hàng chia ra làm 3 ca chính: Ca HC: 9h – 17h (Quản lý + marketing&sales) Ca S: 7h – 15h Ca C: 14h – 22h Quản lý Cửa hàng
Thu ngân Nhân viên
bán hàng Bảo vệ Sales&Marketing
58
Mỗi ca có 30p ăn
Vì để đảm bảo hoạt động cửa hàng một cách trơn tru, cửa hàng sẽ có:
1 trưởng ca mỗi ca làm, 1 thu ngân mỗi ca làm, 1 bảo vệ mỗi ca làm, 1 nhân viên ca S, 2 nhân viên ca C
➔ Ca S có: 4 nhân viên, ca C có 5 nhân viên
1 năm có 365 ngày, có 75 ngày nghỉ phép
➔ Cần duy trì đội ngũ nhân viên:
Tổng số ngày nghỉ phát sinh (Chỉ tính nhân viên cửa hàng) = 3 nhân viên x 75 ngày = 225 ngày nghỉ cần bù
➔ Số người bù vào = 225 : (365 – 75) = sấp sỉ 1 nhân viên
Áp dụng với nhân viên thu ngân và bảo vệ -> Tổng số nhân viên cần duy trì: 4 nhân viên ca S, 5 nhân viên ca C, 1 nhân viên bù cho vị trí nhân viên cửa hàng, 1 nhân viên bù cho vị trí thu ngân -> Tổng bằng 11 nhân viên
Bên cạnh đó là Nhân viên S&M: 2 nhân viên, Quản lý cửa hàng: 1 người
➔ Tổng = 14 nhân viên
+ Số lượng đã tính đều là làm full – time và chia theo ca làm. Trong thời gian cao điểm như cuối mùa hoặc cuối tuần, cuối tháng, cửa hàng sẽ tuyển thêm nhân viên thời vụ hoặc part-time hỗ trợ (Training trước 1 ngày)
+ Nguồn tuyển nhân viên:
- Đăng lên các trang tuyển dụng - Đăng lên fanpage của cửa hàng
- Đăng tuyển lên các group tuyển làm thêm partime