Hìnhă3 .26ăCh ă să mătrênădaăkhiădùng b tăr aăm t
B ng 3.8 Mã công th c kho sát nhăh ng cam ts ch tăd ng m
Mưăcôngăth c GL PR SL SP
Ch tăd ngă m Glycerin Propanediol Sodium lactate
Sodium PCA HƠmăl ngăho tăch tătrongănguyênăli uă(%) 100 100 60 50
Giáă ngăv iă2%ănguyênăli uă(VN /kg) 400 4340 1800 3080
pHă(dungăd chă1%) 6,16 6,70 6,45 6,70 ăb nănh ă(s) 215 225 213 222
Kh ăn ngăt oăb t
Banăđ uă(mL) 8,4 8,3 8,4 8.0
Sau 30p (mL) 7,42 7,58 7,50 7.25
ăb năb tă(%) 88,1 91,9 89,1 90.6 Hi uăqu ăt yăr aătheoăkh iăl ngă(%) 29,8 28,9 32,6 34,5
Cácăch tăd ngă măđ căl aăch năkh oăsátă ăcùngăm căhƠmăl ngă2%ănguyênă li uăth ngăm i,ăđ ăkh oăsátă nhăh ngăc aăt ngălo iăch tăd ngă mălênăđ cătínhăn nă s năph mă(B ngă3.8).ăCácăch tăd ngă măđ căl aăch n s ăd ngăkháăph ăbi n,ăxu tă hi nă ănhi uăs năph măr aăm tătrênăth ătr ng.ăV iăm căs ăd ngănguyênăli uăth ngă m iănh ănhau,ăhƠmăl ngăth căc aăho tăch tăđ uălƠă2%ăđ iăv iăglycerinăvƠăpropanediol, trong khi sodium lactate là 1,2%ăvƠăsodiumăPCAăch ălƠă1%.ăCácănguyênăli uăd ngă mă glycerin,ăpropanediol,ăsodiumălactate,ăsodiumăPCAăkhôngă nhăh ngăđ năngo iăquan,ă pH,ăđ ăt oăb t,ăđ ăb năb t,ăc ngănh ăkh ăn ngăt yăr a.ăTuyănhiên,ăđ ănh tăgelăr aăm tă l iăb ă nhăh ngăb iăcácăch tăd ngă mănƠyă(Hìnhă3.15).
Hình 3.15 nh t gel r a m t v i các ch tăd ng m khác nhau
Hình 3.15 choăth yăsoăv iăn năt yăr aăc ăb nă(mưăcơngăth căB2),ăpropanediolălƠmă gi măđ ănh t,ătrongăkhiăđó,ăsodiumălactateăvƠăsodiumăPCAălƠmăt ngăđ ănh tăkháănhi u.ă T ngă t ă nh ă cácă lo iă mu iă thôngă th ngă dùngă đ ă đi uă ch nhă đ ă nh tă ă (NaCl,ă
MgSO4,...),ăsodiumălactateăvƠăsodiumăPCAă nhăh ngăđ năkh ăn ngăphơnăliăc aăcácălo iă
H BMăvƠădoăđóălƠmăt ngăđ ănh tăc aăs năph m.ă i măc măquanăcácăm uăv iănh ngă ch tăd ngă măkhácănhauăđ căđánhăgiáă ăHìnhă3.16.
Hình 3.16 i m c m quan trung bình gel r a m t v i m t s ch tăd ng m
Cácăch tăd ngă măđ căb ăsungăvƠoăcùngăm tăn năcơngăth căth c,ăchínhăvìăv yă cácăđi măc măquanăv ăkh ăn ngăl yăm u,ăc măgiácăb t,ăkh ăn ngălƠmăs chăc ngănh ăkh ă n ngăr aătrơiăđiălƠăg nănh ănhau.ăRiêngăđi măc măquanăv ăđ ăm măm tăcóăs ăkhácă bi t:ăglycerinăvƠăsodiumălactateăg nănh ăkhơngămangăl iăc măgiácăm măm t,ăsodiumă PCAămangăl iăc măgiácăm măm tăt tăh n.ăM cădùăpropanediolăcóăđ ăm măm tăt tă nh t,ănh ngăgiáăthƠnhăl iăkháăcaoăsoăv iăcácăngunăli uăcịnăl i.ăC măgiácă măcácă
ngunăli uămangăl iăg nănh ănhau.ăChínhăvìăv y,ăđ ămangăl iăhi uăqu ăd ngă măcao,ă c ngănh ătr iănghi măm măm tăkhiăs d ngăs năph măv iăm tăgiáăthƠnhăh pălí,ăsodiumă PCAăvƠăglycerinăs ăđ căk tăh păs ăd ng.
nh h ng c a sodium PCA và glycerin