7. Cấu trúc khóa luận
2.1.3.4. Cơ sở vật chất kĩ thuật
Cơ sở vật chất kĩ thuật trong nông nghiệp đã bước đầu hình thành và phát triển. Nhiệm vụ hàng đầu trong sản xuất nông nghiệp là giải quyết vấn đề thủy lợi. Hệ thống thủy lợi trong những năm qua đã được tỉnh chú trọng và đầu tư xây dựng các hồ chứa nước, hệ thống kênh mương…Tới nay toàn tỉnh có 87 hồ chứa nước vừa và nhỏ, 462 công trình đập kiên cố, kiên cố hóa 720km/1.900km kênh mương; cung cấp nước tưới cho hàng nghìn héc ta đất trồng lúa và 25.000ha cây công nghiệp, cây ăn quả. Nhiều tiến bộ khoa học kĩ thuật đã được đưa vào sản xuất, tạo ra bước chuyển biến mới về năng suất, chất lượng và hiệu quả của ngành nông nghiệp nói chung và ngành trồng cây công nghiệp nói riêng.
Các cơ sở chế biến nông phẩm đang từng bước gắn với hoạt động sản xuất nông nghiệp, đáp ứng nhu cầu thị thường của tỉnh. Sự xuất hiện của một số nhà máy chế biến nông phẩm như: Nhà máy chế biến chè Mộc Châu (4.450 tấn); các cơ sở chế biến cà phê đặt tại Thuận Châu và thành phố Sơn La (4.000 tấn); cơ sở chế biến đường tại
Mai Sơn (1000 tấn mía cây/ngày)… đã tạo đà cho sự phát trển vùng chuyên canh cây công nghiệp lớn, góp phần thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo ngành, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Tuy nhiên, hệ thống thủy lợi nhiều còn tồn tại nhiều hạn chế, nhiều nơi còn bị sạt lở hoặc bị xuống cấp nghiêm trọng. Trình độ cơ giới hóa còn thấp, nguồn nguyên liệu cung cấp phục vụ chế biến còn thiếu, hầu hết các cơ sở chế biến chỉ phát huy được 20 - 30% công suất.