Bài 3 : TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN
3.4. Kỹ thuật phỏng vấn, đánh giá ứng viên
3.4.6. Lựa chọn ứng viên đạt tiêu chuẩn
- Trƣớc khi ra quyết định lựa chọn, NH - KS làm một bảng tổng kết số điểm và các tiêu chuẩn của tất cả các giai đoạn. Mỗi NH - KS áp dụng một hình thức cho điểm khác nhau. Có NH - KS đánh số thứ hạng từ 1 đến 5 cho từng loại yếu tố, có NH - KS áp dụng chữ a, b, c, d,.. Cũng có NH - KS tính điểm theo số học. Tùy theo thói quen và tùy vào qui trình phỏng vấn mà các NH - KS thiết kế mẫu riêng cho mình. Sau đây là một ví dụ về phiếu đánh giá phỏng vấn tuyển dụng ứng viên của khách sạn Mariott Hà Nội.
Bảng 3.1: Mẫu phiếu đánh giá phỏng vấn tuyển dụng ứng viên Khách sạn Mariott Hà Nội
Logo JW Mariott
Hotel Applicant Evaluation
General Information
Candidate Time: Date:
Position Applied for : Department:
Interviewer Signature:
Candidate Evaluation
Poor Fair Satisfactory Good Excellent Related Education or
Training – Bằng cấp và trình độ học vấn
Knowledge of Specific Job Skill – Kiến thức về các kỹ năng trong công việc
Related Job Experience – Kinh nghiệm làm việc Confidence & Alertness – Mức độ tin tƣởng và
39 sự tỉnh táo
Initiatives – Sáng tạo Personality & Physical Appearance – Tính cách và ngoại hình
Communicatio/Listening Skills – Giao tiếp và kỹ năng lắng nghe English Language Ability – Khả năng về tiếng anh Interest in Company/ Position – Mức độ quan tâm tới cơng ty và vị trí
Strength - Điểm mạnh
Weaknesses - Điểm yếu
Additional Comments:
Hiring
Recommendation:
Hire K.I.V Reject
Salary Probation Period
1 Month 2 Month
Nguồn: Khách sạn Mariott Hà Nội
- Phiếu đánh giá phỏng vấn tuyển dụng ứng viên trong NH - KS cần có tiêu chí đánh giá rõ ràng. Nếu NH - KS không xây dựng từ trƣớc, nhà quản trị rất dễ
40 đƣa ra quyết định cảm tính. Và điều này sẽ khiến NH - KS đó có thể thiệt hại. Phiếu đánh giá phỏng vấn tuyển dung ứng viên cần chú ý những vấn đề sau:
+ Cho điểm từng hạng mục một cách rõ ràng. + Đánh giá ứng viên trên nhiều phƣơng diện:
Hồ sơ xin việc
Trình độ chuyên môn
Trang phục tham gia phỏng vấn Thái độ trả lời phỏng vấn
Kỹ năng Kinh nghiệm
Sự nhiệt tình với cơng việc Thời gian tham gia phỏng vấn Sự phù hợp với văn hóa cơng ty
+ Hãy chọn ra ứng viên có điểm cao nhất thay vì những ứng viên bạn thích
Những sai lầm thông thƣờng trong việc đánh giá ứng viên:
Cho dù chúng ta áp dụng cách thức đánh giá ứng viên một cách có phƣơng pháp, kết cấu thì xét cho cùng quy trình đánh giá vẫn là chủ quan. Chúng ta có thể giảm bớt một phần tính chủ quan bằng cách tránh:
- Bị thần tƣợng quá mức trƣớc sự trƣởng thành hoặc kinh nghiệm, hay thờ ơ quá mức trƣớc sự non trẻ và thiếu chính chắn.
- Hiểu lầm thái độ hịa nhã, dè dặt hay điềm tĩnh là thiếu chí tiến thủ. - Hiểu lầm khả năng diễn đạt dễ dàng của một ngƣời là trí thơng minh và năng lực.
- Cho phép thành kiến cá nhân ảnh hƣởng đến sự đánh giá.
- Mặc định ngƣời tốt nghiệp ở trƣờng sở nào đó hoặc nhân viên ở các tổ chức nào đó đƣơng nhiên có năng lực hơn.
- Chỉ tập trung vào một hoặc hai điểm mạnh chính và khơng nhận thấy sự thiếu vắng của những đặc điểm khác.
41
CÂU HỎI ÔN TẬP BÀI 3:
1. Thế nào là tuyển mộ từ nguồn nội bộ? Hãy mơ tả những thuận lợi, khó khăn của phƣơng pháp này?
2. Hãy mơ tả những phƣơng pháp thƣờng dùng khi tuyển mộ từ nguồn bên ngồi? 3. Quy trình tuyển chọn nhân viên gồm có bao nhiêu bƣớc? với tƣ cách là một nhà tuyển dụng, bƣớc nào là quan trọng nhất? Vì sao ?
4. Mục đích của phƣơng pháp phỏng vấn? Trình bày các giai đoạn của buổi phỏng vấn?
5. Giả sử bạn là nhà Quản trị nhân sự của NH - KS, Hãy chuẩn bị những câu hỏi phỏng vấn, những tình huống để đánh giá ứng viên về chun mơn, Kỹ năng xử lý, kinh nghiệm, sự nhiệt tình với cơng việc, sự phù hợp với văn hóa doanh nghiệp.
6. Sinh viên phân nhóm đóng vai nhà tuyển dụng, và nhóm đóng vai ứng viên. Nhóm nhà tuyển dụng sử dụng phiếu đánh giá phỏng vấn tuyển dụng ứng viên của khách sạn Mariott để thực hiện đóng vai nhà tuyển dụng và ứng viên.
42