IV .Kinh nghiệm quốc tế trong hoạt động xúc tiến xuất khẩu cá cảnh
3. Bài học kinh nghiệm cho TP.Hồ Chí Minh
1.4 Hoạt động thông tin phục vụ sản xuất và xuất khẩu cá cảnh
Trong thời gian đầu tồn tại, Hội cá cảnh TP. Hồ Chí Minh th-ờng xuyên tổ chức những buổi hội thảo chuyên đề về cá cảnh nh- xử lý n-ớc, kỹ thuật ni, ấp trứng, phịng và trị bệnh cho cá. Qua những cuộc hội thảo trên đã góp phần giúp đỡ
những hội viên có đ-ợc những kiến thức, thơng tin hữu ích trong việc ni cá và cải thiện kinh tế hộ gia đình... Tr-ớc kia, hầu hết ng-ời chơi cá th-ờng tự mày mị, tìm kiếm thơng tin về cá cảnh qua các sách, báo hoặc học hỏi lẫn nhau. Giờ đây, những ng-ời ni cá cảnh có thể n tâm hơn, vì qua những buổi hội thảo có sự góp mặt của các nghệ nhân, chuyên gia đầu ngành về lĩnh vực cá cảnh... từ đó họ có thể nắm bắt đ-ợc những thông tin cần thiết cho việc phát triển nghề ni của mình.
Ngồi ra, sự ra đời của ấn phẩm Cá cảnh của Hội cũng là nguồn thông tin cập nhật, quan trọng về hoạt động cá cảnh ở n-ớc ta cũng nh- trên thế giới. ấn phẩm Cá cảnh của Hội trong thời gian mới phát hành rất đ-ợc quan tâm, dù cịn non trẻ mà đã có số l-ợng phát hành vài chục ngàn. Độc giả nhận xét đó là một ấn phẩm thiết thực vì đã giới thiệu khá đầy đủ thế giới cá cảnh từ cá gì ni thế nào, chữa bệnh ra sao... và cả những thông tin về nghề nuôi, thú chơi cá cảnh ở một số n-ớc trên thế giới nữa. ấn phẩm mỗi tháng ra hai lần, nh-ng th-ờng xuyên bị độc giả ca cẩm "sao
tháng này ra trễ vậy?" cho dù vẫn ch-a đến ngày phát hành. Đã có lúc ấn phẩm v-ợt ng-ỡng 100 trang để cung cấp nhiều thông tin hấp dẫn hơn, đáp ứng nhiều hơn yêu cầu thông tin của độc giả. Nỗ lực lớn nhất của ấn phẩm này lại không phải là việc tăng trang hay tăng số l-ợng phát hành, mà nh- lời ông Nguyễn Văn Lãng - Chủ tịch Hội cá cảnh TP.HCM khi đó là "đem tờ báo đến tận tay bạn đọc, dù ở xa cách mấy!". Có lẽ vì vậy mà dù chỉ có 1 độc giả duy nhất ở Long Xuyên, ông vẫn cho gửi ấn phẩm đều đặn hàng tháng bằng th- bảo đảm, khơng tính chi phí b-u điện. Và cả một độc giả Việt kiều ở Hoa Kỳ cũng đ-ợc ông Lãng gửi 1 quyển ấn phẩm Cá cảnh sang vào đúng ngày m-ời lăm hàng tháng. [13]
Song song với ấn phẩm Cá cảnh, Hội cá cảnh TP.HCM cũng thành lập trang web chính thức của hội là www.aquavina.com.vn để tăng c-ờng khả năng truyền đạt thơng tin đến các hội viên nói riêng và các đối t-ợng liên quan đến ngành cá cảnh nói chung. Tuy nhiên khi Hội cá cảnh TP.HCM giải thể thì ấn phẩm Cá cảnh cũng ng-ng phát hành và trang web cũng khơng cịn đ-ợc duy trì.
Hiện nay, theo sự phát triển của internet và công nghệ thông tin, thông tin dành cho ng-ời quan tâm đến cá cảnh có vẻ khá phổ biến trên mạng. Ch-a kể đến những diễn đàn của các n-ớc khác, những diễn đàn của các cơ sở cá cảnh hay các
cacanhhonganh.com.vn, dragonfish.com.vn, arowana.com.vn (diễn đàn về cá rồng), betta.ketviet.com (diễn đàn về cá betta)... dễ dàng đ-ợc tìm thấy và thu thập thơng tin trao đổi từ đó. Tuy nhiên, các thơng tin trên các diễn đàn này hồn tồn là chia sẽ kinh nghiệm của những ng-ời chơi cá cảnh về cách nuôi và chăm sóc cá, rất ít các thơng tin kỹ thuật mang tính khoa học và khan hiếm các thơng tin về thị tr-ờng xuất khẩu. Muốn có các thơng tin có độ tin cậy cao hơn, các doanh nghiệp phải tìm đến các tổ chức sau:
Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn - sonongnghiep.hochiminhcity.gov.vn; Trung tâm khuyến nông - khuyennongtphcm.com;
Chi cục quản lý chất l-ợng và bảo vệ nguồn lợi thủy sản TP.HCM -
chicucthuysanhcm.gov.vn;
Hội sinh vật cảnh TP.HCM – svcsaigon.com
Các thông tin từ các cơ quan này mang tính khoa học khá cao, cũng có thơng tin về thị tr-ờng xuất khẩu, thị tr-ờng tiêu dùng mặt hàng cá cảnh nh-ng l-ợng thông tin này cũng không nhiều, lại chung chung, không đ-ợc cập nhật th-ờng xuyên do cá cảnh chỉ là mặt hàng chiếm tỷ trọng nhỏ trong cơ cấu nông nghiệp, thủy sản, sinh vật cảnh của TP. Hồ Chí Minh.
Khi xuất khẩu sang thị tr-ờng n-ớc ngoài, doanh nghiệp cần thiết phải tìm hiểu về thị tr-ờng đó để có chính sách nâng cao hiệu quả xuất khẩu. Nh-ng việc tìm hiểu thị tr-ờng một n-ớc là không dễ dàng cho doanh nghiệp, khi nó địi hỏi khá nhiều nguồn lực của doanh nghiệp gồm tài chính, nhân lực, thời gian... Các hội và câu lạc bộ là nơi tập trung và san sẽ hoạt động của các doanh nghiệp cùng ngành nghề, nơi các doanh nghiệp cùng đóng góp để có thể tổ chức các cơng trình nghiên cứu thị tr-ờng nhập khẩu và kết quả nhằm phục vụ chung cho công tác xuất khẩu của tồn ngành. Khi Hội cá cảnh TP.Hồ Chí Minh giải thể thì hoạt động thơng tin cho xuất khẩu cá cảnh cũng trở nên riêng lẻ, manh mún nh- chính tình hình sản xuất cá cảnh của thành phố vậy.
Hiện nay, thành phố đã có dự án tập hợp các thơng tin riêng lẻ của ngành cá cảnh lại, hệ thống một cách có khoa học để phục vụ toàn bộ các đối t-ợng trong ngành cá cảnh. Đó là tập sách chuyên khảo cá cảnh n-ớc ngọt và trang web fishviet.net (hoặc fishviet.com) đ-ợc giới thiệu ở trên. Dự án này vẫn cịn tiếp tục
đ-ợc hồn thiện nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu thông tin cho sản xuất cá cảnh và xa hơn là cho xuất khẩu cá cảnh của TP.Hồ Chí Minh.