Khác độn gl ng lực quá trình trích ly được đả ực quá trình trích ly được đảm bm bảảo o.

Một phần của tài liệu NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ TRÀ XANH LÊN MEN (Trang 28 - 29)

C, theo thí nghiệm là trích ly đượ ệm là trích ly đượ cc tt ốố tt nh nh ấấ t (OD tt (OD t ỉỉ ll ệệ thu

khác độn gl ng lực quá trình trích ly được đả ực quá trình trích ly được đảm bm bảảo o.

khác động lng lực q trình trích ly được đảực q trình trích ly được đảm bm bảảo.o.

 Ngay s

 Ngay sau au đĩ, đĩ, đốđối i vvớ ớ i các ti các tỷỷ  llệệ 1:25, 1:3 1:25, 1:30, độ0, độ  hhấp thu OD đo đượ ấp thu OD đo đượ c c gigiảảm rõ r m rõ r ệệtt. Điề. Điềuu

này đượ 

này đượ c gic giảải thích là:i thích là: ở ở  các t các tỷỷ l lệệ  này, hàm lượ này, hàm lượ ng polyphenol trích lyng polyphenol trích ly ra được tăng khơngra được tăng khơngđáng kể đáng kể

đáng kể  so so vvớ ớ i i ttỷỷ   llệệ  1:20, nhưng thể1:20, nhưng thể tích dung mơi l tích dung mơi lạại cĩ si cĩ sựự chênh l chênh lệch đáng kểệch đáng kể (1:20, (1:20, 1:25, 1:30), làm cho n

1:25, 1:30), làm cho nồng độồng độ   chchấất trích ly git trích ly giảảm. OD là thơng sm. OD là thơng sốố   ththểể   hihiệện n nnồng độồng độ  

 polyphenol

 polyphenol trong trong dung dung ddịch, điều này cĩ nghĩa là từịch, điều này cĩ nghĩa là từ  ttỷỷ  llệệ  dung mơi cơ chấdung mơi cơ chất 25:1 tr t 25:1 tr ở ở   đi,đi,

n

nồng độồng độ  chchất trích ly khơng tăng nữất trích ly khơng tăng nữa mà cịn gia mà cịn giảảm. m. NNếu càng tăng thểếu càng tăng thể tích dung mơi thì tích dung mơi thì hi

hiệệu u ququảả trích ly càng gi trích ly càng giảm (đồảm (đồ  ththịị  ccũũng cho thng cho thấấy y ttỷỷ  llệệ 1:25 trích ly t 1:25 trích ly tốt hơn so vớ ốt hơn so vớ i i ttỷỷ  llệệ   1:30). Ti

1:30). Tiếến hành xn hành xửử lý s lý sốố li liệệu, du, dựựa vào ba vào bảảng ANOVA (phu lng ANOVA (phu lụục 4c 4) cũng cho thấ) cũng cho thấy các ty các tỷỷ l lệệ   trích ly này cĩ s

3.

3.   KhKhảảo sáto sát ảnh hưở ảnh hưở ng cng củủa tha thời gian đếời gian đến q trình trích lyn q trình trích ly Quan tr 

Một phần của tài liệu NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ TRÀ XANH LÊN MEN (Trang 28 - 29)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(56 trang)