Sử dụng thiết bị sấy bức xạ gốm hồng ngoại chọn lọc
Hình 2.2: Thiết bị sấy bức xạ gốm hồng ngoại chọn lọc.
Hình 2.3: Cấu tạo ống gồm hồng ngoại
Cấu tạo: Thiết bị sấy đƣợc cấu tạo gồm 2 phần chính: Buồng sấy và quạt gió. Buồng sấy: Đƣợc cấu tạo là một buồng kín thành buồng sấy đƣợc hàn bởi các tấm tôn kim loại đƣợc cách nhiệt bởi vật liệu bông thủy tinh nhằm ngăn sự xâm nhập nhiệt cũng nhƣ tổn thất nhiệt giữa tủ sấy với ngoài môi trƣờng.đảm bảo nhiệt
Giá đỡ giàn gốm BXHN ( khoảng cách giữa các giá 10cm)
Giá lƣới chứa vật liệu sấy
Lớp cách nhiệt (bông thủy tinh) Chân tủ sấy
Đầu nối điện ống gốm
hồng ngoại
độ trong tủ sấy luôn không đổi trong suốt quá trình sấy, theo chế độ nhiệt độ đã đƣợc cài đặt ban đầu. 2 dàn gốm đƣợc cấu tạo bởi các thanh gốm gắn song song và mắc nối tiếp với nhau trên một bản. Hai dàn gốm này đƣợc lắp trên các ngăn đƣợc bố trí ở phía trên và phía dƣới của dàn lƣới xếp nguyên liệu bởi các gờ kim loại. Các gờ kim loại này đƣợc đƣợc bố trí khoảng cách giữa các gờ là 10cm. Với 5 mức vì vậy có thể thay đổi khoảng cách chiếu xạ từ dàn gốm tới nguyên liệu trong khoảng 10 ÷ 50 cm. Dàn xếp nguyên liệu đƣợc bố trí cố định ở giữa buồng sấy Đảm bảo cho nguyên liệu đƣợc tiếp xúc với tia bức xạ cả phía trên và bên dƣới.
Quạt gió: Đƣợc lắp đặt ở một bên hông của buồng sấy đầu còn lại để trống để không khí thoát ẩm. Quạt gió có thể điều chỉnh đƣợc tốc độ gió cho phù hợp với mỗi sản phẩm sấy.
Nguyên lý hoạt động: Thiết bị hoạt động dựa vào năng lƣợng bức xạ từ các
thanh gốm phát ra làm tăng nhiệt độ nguyên liệu từ đó làm tăng nhiệt độ nƣớc trong nguyên liệu tăng áp suất hơi nƣớc riêng phần làm khuếch tán các phân tử nƣớc ra khỏi nguyên liệu. Không khí có ẩm cao trong tủ sấy đƣợc quạt gió thổi đƣa ra ngoài và thay thế bằng không khí có ẩm thấp hơn. Quá trình sấy diễn ra liên tục cho tới khi nguyên liệu đạt độ ẩm theo yêu cầu.