CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CỦA HỆ THỐNG SIÊU THỊ CO .OPMART
2.1 TỔNG QUAN VỀ LIÊN HIỆP HỢP TÁC XÃ THƯƠNG MẠI THÀNH
2.1.2 Giới thiệu về hệ thống siêu thị Co.opmart
Vốn được thành lập từ các HTX tiêu thụ bán lẻ, nên ngay sau khi thành lập, lãnh đạo của Liên hiệp HTXTM thành phố Hồ Chí Minh ln ln muốn sử dụng những kinh nghiệm tích lũy trong nhiều năm hoạt động bán lẻ. Tuy nhiên mơ hình HTX đã thể hiện ra sự yếu kém của nó trong nền kinh tế thị trường theo định hướng XHCN mà nhà nước chúng ta đang xây dựng. Họ cần một hướng đi mới, một mơ hình kinh doanh bán lẻ mới, văn minh hơn, hiện đại hơn, nhưng lại mang tính truyền thống phù hợp với Việt Nam. Vào lúc đó, năm 1994 – 1995 một loại mơ hình cửa hàng tự chọn, siêu thị kiểu mới Maximark, Citimart ra đời với đối tượng khách hàng chủ yếu là tầng lớp dân cư có mức sống cao và chiếm tỷ lệ ít. Nhận thấy được nhu cầu được mua sắm một cách lịch sự tại các siêu thị hiện đại, sạch sẽ của bộ phận lớn dân cư tại thành phố Hồ Chí Minh, cũng như tiềm năng rất lớn của phân khúc thị trường này, ngày 9/2/1996, Liên hiệp HTXTM thành phố Hồ Chí Minh đã khai trương siêu thị đầu tiên của mình, siêu thị Co.opmart Cống Quỳnh, mở đầu cho sự ra đời của chuỗi siêu thị Co.opmart.
Luật HTX ra đời tháng 01/1997 mà Saigon Co.op là mẫu HTX điển hình minh chứng sống động về sự cần thiết, tính hiệu quả của loại hình kinh tế HTX, góp phần tạo ra thuận lợi mới cho phong trào HTX trên cả nước phát triển. Nhận thức được tầm quan trọng của hoạt động bán lẻ theo đúng chức năng, lãnh đạo Saigon Co.op dành thời gian nghiên cứu học tập kinh nghiệm của hệ thống siêu thị KF(Thụy Điển), NTUC Fair Price(Singapore), Co.op(Nhật Bản) để tạo ra một hệ thống siêu thị mang nét đặc trưng của phương thức HTX tại thành phố Hồ Chí Minh và Việt Nam. Năm 1998 Saigon Co.op đã tái cấu trúc về tổ chức và nhân sự, tập trung mọi nguồn lực của mình để đầu tư mạnh cho cơng tác bán lẻ (Các siêu thị Co.opMart lần lượt ra đời đánh dấu một giai đoạn phát triển quan trọng : hình thành chuỗi siêu thị mang thương hiệu Co.opmart. Tính đến 31/12/2010, hệ thống Co.opMart có 50 siêu thị bao gồm 21 Co.opMart ở thành phố Hồ Chí Minh và 29 Co.opMart tại các tỉnh (Co.opMart Cần Thơ, Mỹ Tho, Quy Nhơn, Vĩnh Long, Long
Tĩnh, Tân An, Kiên giang, Thanh Hà, Bà Rịa, Đồng Xồi, Bn Ma Thuột, Bến Tre, Huế, Quãng Ngãi, Bình Dương, Cam Ranh, Hà Nội, Tân Biên, Sóc Trăng, Đà Nẵng, Quảng Trị). Co.opMart trở thành thương hiệu quen thuộc của người dân thành phố Hồ Chí Minh và người tiêu dùng cả nước. Là nơi mua sắm đáng tin cậy của người tiêu dùng.