2. Chế phẩm sinh học dùng trong nuơi trồng thủy sản
2.5.2.Hướng dẫn chung về sử dụng chế phẩm sinh học cho ao nuơi thủy sản
(Hình 22, 23 trang 89)
- Nên sử dụng chế phẩm sinh học ngay sau quá trình cải tạo ao vì trong quá trình cải tạo, diệt tạp, hầu như các vi sinh vật đều bị tiêu diệt. Việc đưa chế phẩm sinh học vào nước ao là để phục hồi sự hiện diện của vi sinh vật cĩ lợi và tái tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho ao (đặc biệt là những ao ương tơm cá giống). Tuy nhiên, cần lựa chọn chủng loại chế phẩm sinh học phù hợp vơi điều kiện ao nuơi cụ thể của mình.
- Sử dụng chế phẩm sinh học phải theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất bởi vì một số chế phẩm sinh học cần cĩ thời gian “kích hoạt” trước khi được đưa vào ao nuơi. Chẳng hạn, sản phẩm phải được ngâm trong nước sạch, ở nhiệt độ nước thích hợp và trong một khoảng thời gian cụ thể… (tùy từng loại) trước khi sử dụng;
- Sử dụng đúng liều lượng trên đơn vị diện tích (hoặc thể tích) ao nuơi theo định kỳ để duy trì mật độ vi khuẩn cĩ lợi trong ao nuơi. Khơng dùng liều lượng cao hơn hướng dẫn vừa khơng hiệu quả lại gây tốn kém;
- Người nuơi thủy sản cần theo dõi chất lượng nước và tình trạng của vật nuơi trước khi sử dụng chế phẩm sinh học;
- Nếu dùng chế phẩm sinh học trong ngày cĩ nhiệt độ nước ao thấp, nên nuơi cấy chế phẩm sinh học trong nước ấm với nhiệt độ từ 30-350C trước khi cấp vào ao nuơi;
- Khi cấp chế phẩm sinh học cho ao nuơi, phải tăng cường sục khí để cĩ đủ oxy hịa tan trong nước, đặc biệt là vùng đáy ao giúp cho quá trình tăng sinh khối và hoạt động phân hủy của các vi khuẩn cĩ lợi được thuận lợi, vì đa số vi khuẩn trong sản phẩm chế phẩm sinh học là vi khuẩn hiếu khí;
- Với những chế phẩm sinh học dùng để trộn với thức ăn: nên cho vật nuơi được ăn thức ăn đã trộn với chế phẩm sinh học ngay sau khi trộn. Nếu thức ăn được bao bọc bằng dầu trước khi cho vật nuơi ăn sẽ làm tăng hiệu quả sử dụng chế phẩm sinh học;
- Nếu vật nuơi bị bệnh, sau khi chữa trị bằng thuốc, nên sử dụng các loại chế phẩm sinh học cĩ cơng dụng hỗ trợ tiêu hĩa, các loại men vi sinh trộn vào thức ăn cho vật nuơi để khơi phục lại hệ men đường ruột của vật nuơi;
- Đối với tơm, từ khi nuơi được 2 tháng trở lên, nên sử dụng các chế phẩm sinh học cĩ thành phần vi khuẩn cĩ khả năng khử tính độc của khí NH3, H2S, phân hủy các chất hữu cơ tích lũy trong ao, loại bỏ lớp bùn ơ nhiễm làm sạch mơi trường, khống chế được các vi khuẩn, nấm và các nguyên sinh động vật trong ao như các chủng vi khuẩn thuộc nhĩm Nitrosomonas, Nitrobacter, Bacillus, Lactobacillus và Rhodoseudomonas, Rhodococus, Phodobacillus…
- Khơng dùng nhiều chế phẩm sinh học cùng một thời điểm, sử dụng xen kẽ và cách nhau theo thời gian quy định;
- Khơng sử dụng cùng lúc với các loại hĩa chất và kháng sinh, vì sẽ làm chết các nhĩm vi sinh vật trong chế phẩm sinh học, làm mất tác dụng của chế phẩm sinh học. Nếu đã sử dụng các hĩa chất như thuốc tím, BKC… cho ao nuơi thì khoảng 2-3 ngày sau nên sử dụng chế phẩm sinh học để khơi phục lại các nhĩm vi sinh vật cĩ lợi trong nước để cải thiện chất lượng nước và hạn chế ơ nhiễm mơi trường;
- Bảo quản chế phẩm sinh học ở nơi khơ ráo, tránh nơi cĩ ánh sáng trực tiếp, vì sẽ làm chết các nhĩm vi sinh vật cĩ lợi trong chế phẩm sinh học;
- Người sử dụng, tiếp xúc với chế phẩm sinh học phải sử dụng dụng cụ bảo hộ lao động (đeo găng tay, khẩu trang, mặc quần dài, áo dài tay, v.v...).