- Điều kiện tự nhiên và văn hóa xã hội:
3.2.3 Giải pháp nâng cao năng lực sản xuất chế biến
Mặc dù máy móc thiết bị cơng ty nhiều và đa dạng như vẫn còn nhiều máy cũ và với tiềm lực hiện có Cơng ty chưa có thể mua đồng loạt những máy móc cơng nghệ mới , hiện đại của nước ngoài.
Đối với những thiết bị quá lỗi thời và không cịn giá trị sử dụng, cơng ty nên tiến hành thanh lý nhằm thu hồi vốn đầu tư, giảm chi phí cho bảo trì , chi phí sửa chữa, vận chuyển.
Thiết bị còn giá trị sử dụng Công ty nên tập trung cải tiến, phục hồi, sửa chữa, nâng cấp và tăng giá trị sử dụng của thiết bị . Đây là biện pháp khá đơn giản , ít tốn kém và giúp cơng ty có thể đảm bảo tiến độ sản xuất vì cơng nhân đã quen với công nghệ.
- Các Xí nghiệp chế biến lương thực số 1, Chợ Trung tâm Nông sản Hậu Thạnh Đơng, Xí nghiệp chế biến lương thực Vĩnh Hưng, bên cạnh những dây chuyển xay xát- đánh bóng tiên tiến vẫn còn máy lạc hậu nên cần tiếp tục đổi mới, đồng thời trang bị thêm các máy tách màu tiên tiến, tách sạn, đá, loại bỏ tạp chất, để có thể giúp xí nghiệp sản xuất – chế biến hạt gạo chất lượng, gạo sạch , thơm, gạo đặc sản.
- Đầu tư máy tách sạn, đá , nhập dây chuyền đóng gói 1 kg, 3kg, 5 kg để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng về chất lượng, trọng lượng. Nhà máy chế biến cao cấp gạo là nhà máy mới xây dựng, nơi đây tập trung sản xuất các
loại gạo cao cấp như gạo thơm , Chợ Đào, Hương Lài, Nàng Hoa là những đặc sản của vùng đất Long An.
- Tổ chức sản xuất hợp lý, tạo điều kiện cho công nhân sử dụng tối đa giờ lao động trong ngày để tăng hiệu suất máy móc và tăng thu nhập cho họ.