Chương 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.5. SO SÁNH HIỆU QUẢ KINH TẾ GIỮA CÂY LÚA VÀ KHOAI LANG TẠ
LANG TẠI HUYỆN HÒN ĐẤT, TỈNH KIÊN GIANG
4.5.1. Hiệu quả kinh tế của mơ hình trồng lúa
4.5.1.1. Chi phí sản xuất lúa
Chi phí sản xuất trung bình của mơ hình trồng lúa là 17,60 triệu đồng/ha/vụ, (độ lệch chuẩn là 9,74 triệu đồng/ha/vụ), nhỏ nhất là 2,20 triệu đồng/ha/vụ, lớn nhất là 63,00 triệu đồng/ha/vụ (bảng 4.8).Chi phí sản xuất gồm: Giống là 1,6 triệu đồng/ha/vụ; Xăng dầu là 0,90 triệu đồng/ha/vụ; Công cụ dụng cụ là 0,06 triệu đồng/ha/vụ; Phân bón là 4,62 triệu đồng/ha/vụ; Thuốc bảo vệ thực vật là 4,30 triệu đồng/ha/vụ; Chi phí lao động là 6,12 triệu đồng/ha/vụ.
Bảng 4.8: Chi phí sản xuất lúa (triệu đồng/ha/vụ) Stt Loại chi phí Số quan
sát Trung bình Độ lệch chuẩn Nhỏ nhất Lớn nhất 1 Giống 58 1,60 0,75 0,20 5,40 2 Xăng dầu 58 0,90 0,62 0,10 3,70 3 Công cụ dụng cụ 58 0,06 0,14 - 0,90 86.2% 86.4% 13.8% 13.6% 0.0% 20.0% 40.0% 60.0% 80.0% 100.0%
Lúa Khoai lang
5 Thuốc 58 4,30 2,80 0,60 13,00
6 Lao động 58 6,12 6,91 - 48,50
Tổng chi phí 58 17,60 9,74 2,20 63,00
Nguồn: Tổng hợp số liệu khảo sát nông hộ năm 2017
Trong cơ cấu chi phí của mơ hình trồng lúa (hình 4.5) thì chi phí lao động chiếm tỷ trọng cao nhất 34,77%; Phân bón chiếm 26,25%; Thuốc bảo vệ thực vật chiếm 24,43%; Giống chiếm 9,09%; Xăng dầu chiếm 5,11%; Công cụ, dụng cụ, chiếm 0,34%.
Hình 4.5: Cơ cấu chi phí trồng lúa
Nguồn: Tổng hợp số liệu khảo sát nông hộ năm 2017
4.5.1.2. Hiệu quả kinh tế của mơ hình trồng lúa
Bảng 4.9 cho thấy, doanh thu trung bình của trồng lúa là 26,48 triệu đồng/ha/vụ (độ lệch chuẩn là 26,48 triệu đồng/ha/vụ), thấp nhất 3,90 triệu đồng/ha/vụ, cao nhất 66,40 triệu đồng/ha/vụ. Lợi nhuận trung bình của trồng lúa là 8,88 triệu đồng/ha/vụ (độ lệch chuẩn 9,38 triệu đồng/ha/vụ), thấp nhất là -10,50 triệu đồng/ha/vụ, cao nhất 41,60 triệu đồng/ha/vụ. Năng suất lúa trung bình đạt 5,13 tấn/ha (độ lệch chuẩn 2,14 tấn/ha), nhỏ nhất là 0,80 tấn/ha, cao nhất là 12,80 tấn/ha. Bảng 4.9: Hiệu quả kinh tế của mơ hình trồng lúa
Stt Chỉ tiêu Đvt Số Trung Độ lệch Nhỏ Lớn 9.09% 5.11% 0.34% 26.25% 24.43% 34.77%
sát bình chuẩn nhất nhất 1 Doanh thu Tr. đồng 58 26,48 11,40 3,90 66,40
2 Chi phí Tr. đồng 58 17,60 9,74 2,20 63
3 Năng suất Tấn/Ha 58 5,13 2,14 0,80 12,80
4 Lợi nhuận Tr. đồng 58 8,88 9,38 -10,50 41,60 5 Số ngày lao động Ngày 58 42,59 46,29 10,00 326,00 6 Hiệu quả chi phí Lần 58 0,68 0,75 -0,60 2,86 7 Hiệu quả lao động Tr.đồng/
Ngày 58 0,14 0,03 0,05 0,15
Nguồn: Tổng hợp số liệu khảo sát nông hộ năm 2017
Số ngày cơng lao động trung bình là 42,59 ngày/ha (độ lệch chuẩn 46,29 ngày/ha), nhỏ nhất 10 ngày/ha, cao nhất 326 ngày/ha.
Hiệu quả chi phí, được đo lường bằng tỷ số lợi nhuận/chi phí, đạt trung bình là 0,68 lần (độ lệch chuẩn là 0,75 lần); Thấp nhất là -0,60 lần và cao nhất là 2,86 lần. Hiệu quả chi phí đạt 0,68 lần có nghĩa là cứ mỗi 1,00 đồng chi phí bỏ ra thì thu về 0,68 đồng lợi nhuận. Cho thấy, mơ hình trồng lúa đạt lợi nhuận khá cao so với chi phí bỏ ra.
Hiệu quả lao động, được đo lường bằng tỷ số lợi nhuận/số ngày lao động, đạt trung bình là 0,14 triệu đồng/ngày (độ lệch chuẩn là 0,03 triệu đồng/ngày); Thấp nhất là 0,05 triệu đồng/ngày và cao nhất là 0,15 triệu đồng/ngày. Hiệu quả lao động đạt 0,14 triệu đồng/ngày có nghĩa là cứ mỗi ngày cơng làm lúa thì lao động nhận được 140.000 đồng.