Đa dạng húa và nõng cao chất lượng sản phẩ m

Một phần của tài liệu Giải pháp ứng dụng marketing trong việc nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn công đoàn việt nam (Trang 93 - 95)

Khỏch sạn CĐVN với hơn 10 năm hoạt động nờn vào thời điểm hiện tại khỏch sạn đó cú được chớnh sỏch sản phẩm khỏ đầy đủ và ổn định để đỏp ứng

được những nhu cầu cơ bản của khỏch hàng. Tuy nhiờn, cỏc sản phẩm dịch vụ

cơ bản như dịch vụ lưu trỳ, dịch vụ ăn uống thỡ mức chất lượng chưa được cải thiện nhiều và vẫn cũn thiếu một số dịch vụ bổ sung. Chớnh vỡ thế, cỏc sản phẩm dịch vụ của khỏch sạn chưa thực sự thỏa món được mọi nhu cầu của khỏch. Với vị thế là một khỏch sạn 3 sao tại Hà Nội thỡ với chớnh sỏch sản phẩm như vậy thỡ chưa xứng tầm. Khỏch sạn cần phải đầu tư hơn nữa để cú chớnh sỏch sản phẩm hoàn thiện hơn, độc đỏo hơn để khụng chỉ đỏp ứng tốt nhu cầu khỏch hiện tại mà cũn là ưu thếđể thu hỳt khỏch trong tương lai:

- Xõy dựng chiến lược về sản phẩm, đa dạng húa sản phẩm trờn cơ sở hiểu biết về phõn đoạn thị trường và lựa chọn phõn đoạn mục tiờu. Đẩy mạnh việc nghiờn cứu mở rộng thị trường trờn cơ sở hiệu quả và lợi nhuận. Đẩy nhanh tốc độ giới thiệu và hiệu quả kinh doanh của cỏc sản phẩm mới như tour trăng mật Hà Nội – Sapa, tour DL tõm linh Hà Nội – Thịnh Long.

- Chỳ trọng đến sự thuận tiện trong quỏ trỡnh đặt phũng, đặt ăn, thủ tục check in – check out, thanh toỏn của khỏch.

- Nõng cao chất lượng dịch vụ, đặc biệt là cung cỏch phục vụ của đội ngũ nhõn viờn lao động trực tiếp.

- Chủđộng tỡm kiếm nguồn khỏch mới thụng qua việc phỏt động nguồn khỏch mới (đặt ra cỏc mức giỏ rẻ để khuyến khớch khỏch đi du lịch), hợp tỏc khai thỏc khỏch với cỏc cụng ty lữ hành thụng qua việc cung cấp cơ sở lưu trỳ uy tớn với cỏc chếđộưu đói dành cho cỏc đối tỏc thành viờn.

- Cần cú sự đầu tư cơ sở vật chất, thay thế cỏc trang thiết bị bị xuống cấp (vớ dụ: Điều hũa và bồn tắm tại cỏc phũng nghỉ, bỏt đĩa dựng bị bong trúc lớp men sứ…) và bổ sung cỏc thiết bị mới đểđảm bảo sự nghỉ ngơi thoải mỏi cho khỏch. - Tăng số lượng cõy xanh tại cỏc khu vực hành lang, sảnh trong khỏch sạn,

đồng thời bổ sung hoa tươi trong cỏc phũng nghỉ của khỏch. Đối với phũng căn hộ, phũng Vip thỡ cú thể bổ sung đĩa hoa quả tươi hằng ngày để thể hiện sự quan tõm và những ưu đói đối với khỏch nghỉ tại đõy. Những thứ này khụng tốn quỏ nhiều chi phớ nhưng mang lại hiệu quả cao trong việc tạo dấu ấn trong suy nghĩ

của khỏch hàng.

- Khỏch sạn cần cung cấp thờm cỏc dịch vụ bổ sung: Phũng hỏt karaoke, dịch vụ bar – vũ trường.

- Liờn kết chặt chẽ với cỏc đối tỏc thõn thiết trong việc cung cấp cỏc sản phẩm dịch vụ mà khỏch sạn cũn thiếu hoặc chưa làm được.

Khi những sản phẩm dịch vụ của khỏch sạn ngày càng được hoàn thiện hơn và ngày càng được nõng cao về chất lượng hơn thỡ chắc chắn khỏch sạn sẽ

càng thỏa món và thu hỳt được nhiều khỏch tới nghỉ tại đõy. Điều quan trọng là sự hoàn thiện này cần phải được xõy dựng một cỏch thường xuyờn và duy trỡ ổn

Một phần của tài liệu Giải pháp ứng dụng marketing trong việc nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn công đoàn việt nam (Trang 93 - 95)