Sau 150 ngày nuôi thí nghiệm, kiểm tra kích thước tuyến sinh dục của Tôm Hùm thu được kết quả thể hiện ở bảng 3.6.
Bảng 3.6: Kích thước tuyến sinh dục của Tôm Hùm Bông ở các công thức thức ăn
Giới tính
Đực
Cái
Chỉ tiêu
Trước thí nghiệm Sau khi thí nghiệm Trước thí nghiệm Sau khi thí nghiệm
GHẸ-80 1,3 g 3,78 g 0,54 g 0,8 g Công thức thức ăn SÒ-80 1,3 g 3,9 g 0,54 g 0,94 g MỰC-80 1,3 g 9,65 g 0,54 g 2,75 g
Tôm Hùm đực trước khi đưa vào thí nghiệm được lấy mẫu ngẫu nhiên một cá thể, mổ để kiểm tra tuyến sinh dục. Kết quả thu được khối lượng của tuyến sinh dục đực là 1,3 g và hình dạng là tuyến mỏng, trắng nhạt. Tuyến sinh dục ở giai đoạn không thành thục, tinh bào chưa nhìn rõ (hình 3.3).
Hình 3.3: Tuyến sinh dục của Tôm Hùm đực (trước khi thí nghiệm về thức ăn)
Sau 150 ngày nuôi thí nghiệm, tiến hành thu mẫu Tôm Hùm đực, mỗi công thức thức ăn chọn ngẫu nhiên một con tôm đực để mổ kiểm tra tuyến sinh dục đực. Kết quả thu được tuyến sinh dục đực của tôm ở công thức thức ăn MỰC-80 có khối lượng lớn nhất (9,65 g) và tuyến sinh dục căng phồng, có màu vàng, tinh bào đã nhìn thấy rõ đều. Tuyến sinh dục đã chuyển sang giai đoạn thành thục (hình 3.4).
Hình 3.4: Tuyến sinh dục của Tôm Hùm đực ở công thức thức ăn MỰC-80
Còn tuyến sinh dục của tôm ở 2 công thức thức ăn GHẸ-80 và SÒ-80 có khối lượng tuyến sinh dục chỉ đạt 3,78 - 3,9 g, màu sắc trắng đậm hơn so với trước khi đưa vào thí nghiệm, nhưng vẫn ở giai đoạn chưa thành thục, tinh bào đã nhìn thấy nhưng chưa phát triển đều (hình 3.5).
Tương tự Tôm Hùm đực, Tôm Hùm cái trước khi đưa vào thí nghiệm được lấy mẫu ngẫu nhiên một cá thể, mổ để kiểm tra tuyến sinh dục. Kết quả thu được khối lượng của tuyến sinh dục cái là 0,54 g và hình dạng là tuyến mỏng hình chữ H, màu trắng nhạt, chưa nhìn rõ các tế bào sinh dục (hình 3.6).
Hình 3.6: Tuyến sinh dục của Tôm Hùm cái (trước khi thí nghiệm về thức ăn)
Sau 150 ngày nuôi thí nghiệm, thu mẫu ở mỗi công thức thức ăn thí nghiệm một con Tôm Hùm cái để mổ kiểm tra tuyến sinh dục. Kết quả thu được, tuyến sinh dục của tôm cái ở công thức thức ăn MỰC-80 có khối lượng lớn nhất (2,75 g), tuyến sinh dục có hình chữ H, căng phồng và có màu cam nhạt, đã nhìn thấy rõ noãn bào. Tuyến sinh dục đã chuyển sang giai đoạn 2 (hình 3.7).
Trong khi đó tuyến sinh dục của Tôm Hùm cái ở hai công thức thức ăn SÒ- 80 và GHẸ-80 Có khối lượng thấp hơn nhiều, chỉ đạt 0,8 – 0,94 g. Tuyến sinh dục cũng có dạng hình chữ H, nhưng mỏng và có màu trắng sữa, chưa nhìn thấy rõ noãn bào. Tuyến sinh dục vẫn ở giai đoạn 1 (hình 3.8).
Hình 3.8: Tuyến sinh dục của Tôm Hùm cái ở công thức thức ăn SÒ-80, GHẸ-80
Như vậy, khi Tôm Hùm Bông sử dụng công thức thức ăn MỰC-80 thì tuyến sinh dục phát triển nhanh hơn so với tôm sử dụng công thức thức ăn SÒ-80 và GHẸ-80.
3.2. Ảnh hưởng của điều kiện chiếu sáng khác nhau lên sự sinh trưởng và phát dục của tôm Hùm bông nuôi trong bể
3.2.1 Môi trường trong hệ thống bể thí nghiệm
Bảng 3.7: Một số yếu tố môi trường trong hệ thống bể nuôi
Độ mặn (‰) Nhiệt độ (0C) pH NH3+ NO2- Oxy hoà tan
(mg/l) (mg/l) (mg/l) 32 – 34 33,6±0,21 27 – 32 29,6±0,15 7,8 – 8,4 0 – 0,01 0 – 1,1 0,4±0,15 5 – 6,0 5,5±0,4
Các yếu tố môi trường trong quá trình thí nghiệm tương đối ổn định và không có sự sai khác giữa các nghiệm thức do tất cả các bể nuôi thí nghiệm đều được lắp đặt chung trong một hệ thống bể lọc sinh học.
Độ mặn trong quá trình thí nghiệm dao động trong khoảng 32 – 34‰, trung bình 33,6 ± 0,21‰, thích hợp cho sinh trưởng, phát triển của Tôm Hùm Bông.
Nhiệt độ trong quá trình thí nghiệm dao động trong khoảng 27 - 31oC vào buổi sáng và 29 - 32oC vào buổi chiều. Đây là khoảng nhiệt độ thích hợp nhất cho sự phát triển của Tôm Hùm Bông.
Giá trị pH tương đối ổn định trong suốt quá trình nuôi, dao động 7,8 - 8,4, nên rất thuận lợi cho sinh trưởng của Tôm Hùm Bông.
NH3 có giá trị bằng 0-0,01 mg/L không ảnh hưởng đến sinh trưởng của tôm.
NO2- có giá trị trung bình 0,4 ± 0,15 mg/L, biến động trong suốt quá trình nuôi không lớn, từ 0 đến 1,1 mg/L. Nên không ảnh hưởng đến sinh trưởng của tôm.
Hàm lượng oxy hòa tan nằm trong khoảng 5 – 6 mg/L, thích hợp cho sinh trưởng, phát triển của tôm.
Nhìn chung, các yếu tố độ mặn, pH, nhiệt độ, hàm lượng NH3 và NO2, oxy hòa tan đều nằm trong khoảng thích hợp cho sự sinh trưởng, phát triển của Tôm Hùm Bông. Trong suốt quá trình nuôi, không có những biến động đáng kể có thể gây ảnh hưởng đến kết quả thí nghiệm.
Cường độ chiếu sáng là yếu tố đang được xem xét và bố trí khác nhau ở các bể. Kết quả theo dõi thể hiện ở bảng 3.8.
Bảng 3.8: Cường độ chiếu sáng ở các bể thí nghiệm (Lux)
Thời gian đo TỐI
Điều kiện chiếu sáng
SÁNG Ban ngày Ban đêm 15,5 ± 1,2 Không đo 2.047 ± 540 Không đo
3.2.2. Sinh trưởng của Tôm Hùm Bông ở các điều kiện chiếu sáng3.2.2.1. Sinh trưởng chiều dài giáp đầu ngực của Tôm Hùm Bông ở