TT Chỉ tiêu Đơn vị tính Năm 2015 Năm 2016 Năm 2017 Bình quân 3 năm
1
Hiệu quả kinh tế
Tổng thu Triệu đồng 87 94 94 91,667
Tổng chi Triệu đồng 10,5 11,5 10 10,667
Lãi thuần Triệu đồng 76,5 82,5 84 81
Tổng công LĐ Công 310 325 330 321,7
2
Hiệu quả sử dụng lao động gia đình
Tổng thu/năm/LĐ Triệu đồng 29 31,333 31,333 30,556 Tổng thu/ngày/LĐ Nghìn đồng 187 193 190 190
Lãi thuần/năm/LĐ Triệu đồng 51 55 56 54
Lãi
thuần/ngày/LĐ Nghìn đồng 165 169 170 168
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2017) Số liệu cho thấy: Khoản đầu tư chi phí cho sản xuất khơng nhiều.
Mơ hình đem lại hiệu quả kinh tế ổn định, trừ các chi phí sản xuất, trung bình mỗi hộ thu lãi từ 5-6 triệu đồng/tháng, gấp từ 7-12 lần so với trồng lúa.
2.4.2.3. Hiệu quả xã hội:
Mơ hình có ý nghĩa to lớn trong việc bảo đảm an ninh lương thực – thực phẩm, tạo cảnh quan sinh thái cho khu vực, góp phần giải quyết các vấn đề về quỹ đất, lao động, việc làm, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của người dân.
Do không sử dụng các chế phẩm hóa học, khơng chứa yếu tố gây hại như dư lượng nitrat, dư lượng hóa chất độc hại, thuốc BVTV hay vi sinh vật gây bệnh nên rau ở đây ln sạch và an tồn với sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng. Không những thế, việc sử dụng các chế phẩm sinh học trong q trình canh tác cịn giúp bảo vệ đất trồng và nguồn nước không bị ô nhiễm, đồng thời đây cịn góp phần tạo nên lá phổi xanh cho thành phố, bảo vệ sức khỏe của con người.
2.4.3. Mơ hình sản xuất rau an tồn
2.4.3.1 Thơng tin chung về mơ hình
Mơ hình sản xuất rau an tồn tại Sóc Sơn đã phát triển mạnh từ hơn chục năm nay. Biện pháp kĩ thuật canh tác của mơ hình:
- Canh tác: Các hộ trong mơ hình đã thực hiện chuyên trồng rau.
Trong quá trình sản xuất, những quy trình kỹ thuật sản xuất đều được xây dựng thành những quy chế riêng và tập huấn cho tồn bộ nơng dân tham gia mơ hình. Mỗi hộ có một quyển nhật ký ghi chép cẩn thận thông tin từ lúc gieo trồng đến khi thu hoạch. Việc sử dụng sử dụng thuốc BVTV sao cho đúng với quy định, thời gian cách ly đúng theo hướng dẫn được chú trọng đặc biệt.
Các loại thuốc BVTV sử dụng do cán bộ khuyến nông khuyến cáo. Khi xuất hiện sâu hại nhiều, các hộ tiến hành phun thuốc trong danh mục sử dụng trong sản xuất rau an toàn.
Nước tưới: nước giếng khoan hoặc đào hồ chứa nước mưa, nước mặt.
Đề tài đã tiến hành điều tra 20 hộ đã áp dụng phương pháp trồng rau an toàn, đề tài lựa chọn 5 hộ để đánh giá hiệu quả của mơ hình ở địa phương.