5. Nhu cầu oxy sinh học (BOD)
3.5. Hệ thống kiểm soá tô nhiễm không khí mà Công ty đang áp dụng
Trong quá trình hoạt động của Công ty, nguồn gây bụi sinh ra do quá trình vận chuyển, bốc xếp nguyên liệu và thành phẩm, quá trình nghiền nguyên liệu, bụi khói lò,…. Khí thải của Công ty bao gồm: Khí thải phát sinh do sử dụng nồi hơi, hơi và mùi hóa chất sử dụng, mùi sinh ra trong quá trình nấu và của các chất thải hữu cơ như bã hèm, men,… chưa được xử lý kịp thời.
- Phân xưởng nghiền nguyên liệu (malt, gạo) sinh ra lượng bụi lớn nhưng Công ty đã đầu tư đổi mới hệ thống nghiền hiện đại, với thiết bị nghiền khá kín, áp dụng công nghệ nghiền ướt, có thiết bị lọc bụi bằng lọc túi. Lượng bụi sạch có thể tận thu và tái sử dụng cho mục đích chăn nuôi.
- Mặt khác, Công ty có đưa ra quy định cho các công nhân tại phân xưởng nghiền phải thường xuyên vệ sinh nhà xưởng sau mỗi mẻ sản xuất nên lượng bụi xung quanh khu vực phân xưởng tạo ra không lớn.
- Hạn chế các phương tiện giao thông đi lại trong khuôn viên nhà máy.
- Trang bị khẩu trang, các vật dụng cần thiết cho công nhân trực tiếp làm việc tại các khâu phát sinh nhiều bụi, bố trí nhà xưởng thông thoáng,….
- Các thiết bị nấu, làm lạnh, lên men, thiết bị thu hồi CO2 thường xuyên được kiểm tra, bảo dưỡng, đảm bảo tránh rò rỉ nên giảm được nồng độ ô nhiễm các khí thải.
- Tại khu vực lò hơi lượng khí thải được phun xút để hạn chế bớt khói và Công ty có trang bị ống khói cao 29m nên khí thải phát tán vào tầng khí quyển không lớn.
- Khí CO2 sinh ra được tận thu bằng thiết bị thu khí CO2 nên ảnh hưởng đến môi trường là không đáng kể.
- Để hạn chế tiếng ồn phát sinh từ quá trình sản xuất, trong phân xưởng xúc chai, nạp bia vào chai, tiếng ồn trong phân xưởng cơ khí, tiếng ồn tại khu vực vận chuyển nguyên liệu, Công ty áp dụng biện pháp bảo trì các thiết bị phục vụ cho sản xuất, kiểm tra thường xuyên máy móc, thiết bị, phát hiện những sự cố bất thường, thường xuyên tra dầu mỡ các thiết bị, thay thế những thiết bị đã quá cũ, hạn chế các
phương tiện giao thông đi vào trong khuôn viên ku vực của Công ty khi không có việc cần thiết.
- Công ty đang xem xét phương án thay đổi phương thức sản xuất không sử dụng than mà thay vào đó sẽ sử dụng lượng hơi nóng cho quá trình nấu.