TT Chỉ tiêu Đơn vị đo Sản phẩm
sau xử lý 1 Sản phẩm sau xử lý 2 Đối chứng 1 pH - 7,15 7,31 6 2 Độ ẩm % 73,71 60,28 85 3 Nito tổng số % 1,56 1,64 0,50 4 Cacbon hữu cơ
tổng số (OC) % 17,68 20,97 14,7 5 Photpho hữu hiệu (P2O5) mg P2O5/100g 1,35 1,31 0,24
7 Photpho tổng số % P2O5 1,35 1,31 1,30 8 Kali tổng số % K2O 1,46 1,23 1,21
Kết quả cho thấy sau chu kỳ ủ, dưới tác động của vi sinh vật và các yếu tố
khác đã làm thành phần hố học trong phân ủ có những biến đổi: giá trị pH của phế thải gấu sau khi xử lý về trung hòa, so với đối chứng, hàm lượng các chất dinh dưỡng trong sản phẩm đều tăng lên.
Như vậy, dựa trên các kết quả phân tích thành phần lý, hóa, sinh của phân gấu sau khi xử lý cũng như kết quả thực nghiệm trên cây trồng, đều cho thấy sản phẩm sau xử lý với chế phẩm vi sinh vật từ Viện Môi trường nơng nghiệp có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn và có hiệu quả rõ nét khi bón cho cây trồng.
KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ
I. KẾT LUẬN
Với 2 mục tiêu nghiên cứu đã đặt ra, nghiên cứu có 2 kết luận sau:
+ Kết luận 1: Chế phẩm vi sinh do Phịng Sinh học mơi trường – Viện Môi trường nơng nghiệp đề xuất có thể xử lý nhanh được phế thải của gấu tại Trung tâm cứu hộ gấu Việt Nam – Vườn Quốc Gia Tam Đảo.
+ Kết luận 2: Phế thải gấu sau xử lý có thể sử dụng an tồn để bón cho cây cải. Ngồi ra, dựa trên các kết quả thu được, cho thấy Phân gấu sau khi xử lý được sử dụng như một phân hữu cơ sinh học chất lượng tốt đối với cây trồng.
II. KHUYẾN NGHỊ
Sử dụng vi sinh vật làm tác nhân sinh học xử lý phế thải gấu có tác dụng hạn chế được mùi hôi, rút ngắn thời gian phân huỷ phế thải…có ý nghĩa tích cực trong việc bảo vệ mơi trường nói chung, mơi trường Trung tâm cứu hộ Gấu Tam Đảo nói riêng.
Phế thải gấu sau khi xử lý bằng chế phẩm vi sinh vật có thể sử dụng như một nguồn phân bón hữu cơ cho cây trồng, cần nghiên cứu bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng khoáng khác và các chủng vi sinh vật hữu ích cho cây trồng để tạo ra sản phẩm phân bón có chất lượng phục sản xuất nơng nghiệp.
Kết quả thu được trong nghiên cứu này có thể làm cơ sở để xử lý phân gấu trên quy mơ tồn bộ Trung tâm cứu hộ Gấu Việt Nam, Vườn Quốc Gia Tam Đảo.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tài liệu Tiếng Việt
1. Đặng Xuyến Như, (2001), Nghiên cứu hoàn thiện quy trình xử lý phế thải chăn nuôi lợn (nước thải và chất thải rắn) ở trang trại quy mơ hộ gia đình bằng biện pháp sinh học, Viện Nghiên cứu Ứng dụng Công nghệ.
2. Nguyễn Quang Thạch, (2001), Nghiên cứu thử nghiệm và tiếp thu công nghệ
vi sinh vật hữu hiệu (EM) trong nông nghiệp và vệ sinh môi trường, Trung
tâm Thông tin Tư liệu và Khoa học Công nghệ, Bộ Khoa học và Công nghệ. 3. Phùng Đức Tiến, Nguyễn Duy Điều, Hoàng Văn Lộc, Bạch Thị Thanh Dân
(2009), Đánh giá thực trạng ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, Tạp chí Chăn ni, 10-16.
4. Phạm Văn Toản, (2004), Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm vi sinh
vật trong xử lý nguyên liệu và phế thải giàu hợp chất các bon làm phân bón hữu cơ sinh học, Bộ Nơng nghiệp và PTNT, Nha Trang.
5. Đường Hồng Dật (2003). Sổ tay hướng dẫn sử dụng phân bón. Nhà xuất bản Nơng nghiệp, Hà Nội.
6. Lê Văn Khoa (1996). Phương pháp phân tích đất - nước - phân bón - cây trồng. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội. tr. 190-195, 201-237.
7. Lê Văn Khoa, Trần Khắc Hiệp, Trịnh Thị Thanh (1996). Hố học nơng nghiệp. NXB Đại học quốc gia Hà Nội.
8. Phạm Văn Toản, Trương Hợp Tác (2004). Phân bón vi sinh vật trong nơng
nghiệp. Nhà xuất bản Nông nghiệp.
9. Lương Hữu Thành (2006). Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh
vật xử lý nhanh nguồn phế thải chăn nuôi làm phân bón hữu sinh học, Đại
học Bách khoa Hà Nội.
10. Nguyễn Xuân Trường và các tác giả (2003). Sổ tay sử dụng phân bón. Nhà xuất bản Nơng nghiệp TPHCM.
12. Nguyễn Đăng Vang, Nguyễn Văn Thiện, Hoàng Văn Tiệu, 2005, Khoa học
công nghệ Nông nghiệp và phát triển Nông thôn 20 năm đổi mới, Tập 2:
Chăn ni thú y, Nhà xuất bản chính trị Quốc Gia.
13. Trần Cẩm Vân (2004). Giáo trình vi sinh vật mơi trường. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội.
14. PGS.TS. Vũ Hữu m (1995). Giáo trình phân bón và cách bón phân. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội. tr 79-85.
15. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, (2005). Tập bài giảng bảo vệ môi
trường và phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững. Hà Nội.
16. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và tổ chức phát triển Hà Lan SNV (2007). Tài liệu tập huấn kỹ thuật viên ngành Khí sinh học. Cục xuất bản - Bộ thông tin và truyền thông.
17. Tuyển tập tiêu chuẩn Việt Nam, 2001. Tiêu chuẩn phân bón. Bộ Nơng
nghiệp và phát triển nông thôn. Tập 3, tr 71-91.
18. Quyết định 206/2007 QĐ-BNN. Quy định về quản lý sản xuất và kinh doanh
rau an tồn. Bộ Nơng nghiệp và Phát triển Nông thôn. 2007.
Tài liệu Tiếng Anh
19. H. M. Keener and D. L. Elwell. Dead Animal Composting.
20. Jeris J. S and A. W. Regan (1973). “The effect of pH, nutrient, storage and
paper content”. Controlling environmental for oplimal composting.
21. FAO (1980), A manual of rural composting. FAO/UNDP Regional Project