Các mục tính Mơ hình VietGAP (triệu VNĐ) Mơ hình truyền thống (triệu VNĐ) Trung bình năm 2017 Chi nộp sản 22,02 80,08 Chi vốn cố định 107,92 107,92 Chi vốn lưu động 339,78 336,42 Tổng Chi 469,72 524,42 368,33 Tổng Thu 770,00 1.120,00 800,47
Lợi nhuận năm 300,28 595,58 432,13
Ước tính hộ trồng cam theo VietGAP 01 mất 8 năm để hoàn vốn và vườn trồng cam truyền thống mất 6 năm để hồn vốn, với lợi nhuận năm trung bình của các hộ theo tính tốn trên thì các hộ sản xuất cam mất trung bình 7 năm để hồn vốn bao gồm cả 3 năm kiến thiết cơ bản. Tuy thời gian thu hồi vốn của vườn cam theo quy trình VietGAP lâu hơn so với vườn cam truyền thống, nhưng trồng cam theo quy trình VietGAP có tính bền vững hơn do thời điểm tính tốn chi phí- lợi ích của vườn VietGAP 01 là năm tận thu thứ 15 của chu kỳ vườn cam và mức lợi nhuận vẫn đạt 300,28 triệu đồng. Trong khi thời điểm tính tốn của vườn truyền thống là năm thứ 9- thời kỳ thu hoạch đỉnh của vườn và mật độ trồng dày nên cho năng suất cao. Tuy nhiên, nhược điểm của vườn cam truyền thống là vệ sinh không sạch sẽ dẫn đến ủ mầm bệnh và sử dụng nhiều phân bón. Việc vườn cam truyền thống thúc cho cây ra năng suất cao bằng cách đẩy số lượng phân bón và thuốc BVTV làm cho đất bị suy thối nên khả năng canh tác của các vụ sau sẽ giảm.
3.2.2. Hiện trạng quản lý tài nguyên đất
Thực hiện Nghị định 135/2005/NĐ - CP của Chính phủ quy định về việc giao khoán đất nơng nghiệp, đất rừng sản xuất và đất có mặt nước ni trồng thuỷ sản trong các Nông lâm trường quốc doanh thay thế nghị định 01/1995/NĐ-CP và
135/2005/NĐ-CP của Chính phủ. Cơng ty đang giao khốn đất cho 2 đối tượng chính là cán bộ, cơng nhân trực tiếp sản xuất và công nhân nghỉ hưu, con em cán bộ công nhân, người dân sinh sống tại địa phương. Các hộ nhận khoán ký hợp đồng với cơng ty, nhận đất về trồng và sau đó nộp sản lượng cho công ty qua sự giám sát quản lý tồn bộ hoạt động canh tác và đơn đốc của các đội trưởng. Công ty quy định về định mức thu sản lượng theo phân hóa các hạng đất khác nhau: Đất hạng 1 có định mức thu 13 tấn/ha/năm, hạng 2 có định mức thu 11 tấn/ha/năm, hạng 3 có định mức thu 9 tấn/ha/năm và hạng 4 có định mức thu 7 tấn/ha/năm. Hiện cơng ty áp dụng duy nhất một định mức thu sản lượng cho mọi loại đất là 13 tấn/ha/năm. Mức thu sản lượng được quy định theo đối tượng phải nộp: 17% định mức đối với chủ vườn cam hiện đang là công nhân lao động gián tiếp của công ty, 22% định mức đối với các công nhân đã về hưu, công nhân lao động trực tiếp đã hưởng lương tại công ty và đối tượng khác.
Cây cam có chu kỳ 15 năm nên sau 15 năm hết hợp đồng nhận khốn với cơng nhân thì cơng ty xem xét tiếp tục ký hợp đồng nhận khoán mới, thường là với chính cơng nhân đã nhận khốn đất trồng cam trước đó để tiếp tục trồng luân canh các cây hàng năm như ngơ, đậu, mía... trong tối thiểu khoảng 3 năm tiếp theo, là khoảng thời gian đất nghỉ ngơi trước khi tiếp tục một chu kỳ trồng cam mới.
Năm 2016, cơng ty quản lý sử dụng đất với diện tích là 836,6 ha; trong đó có 600,6 ha đất trồng cam bao gồm có 30 ha vườn ươm (khoảng 17 ha nằm ở gần công ty, 13 ha ở đội Tây phong và Tân Phong); 570 ha ở các đội quản lý. Vườn ươm có nhiệm vụ cung cấp giống cho các hộ nhận khoán, thử nghiệm áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật liên quan đến giống, thuốc BVTV, phân bón... trước khi triển khai tới các hộ.
Diện tích trồng cam của công ty đang ở giai đoạn kinh doanh chiếm phần lớn so với giai đoạn KTCB. Cây cam là loài cây sinh trưởng trải qua 2 thời kỳ: thời kỳ kiến thiết cơ bản và thời kỳ kinh doanh. Giai đoạn kiến thiết cơ bản thường dài 3 - 4 năm, chỉ có chi phí mà chưa có thu hoạch, ở giai đoạn này nếu được đầu tư chăm sóc đúng mức chẳng những rút ngắn được giai đoạn kiến thiết cơ bản mà còn cho
năng suất cao và kéo dài được giai đoạn kinh doanh. Giai đoạn kinh doanh dài, ngắn với năng suất và sản lượng tăng dần theo tuổi cây và mật độ trồng đến đỉnh cao rồi lại giảm dần. Diện tích đất trồng cam giao khốn cho các đội năm 2016 được thể hiện ở bảng 3.11.