3.2.7 .Giải pháp về xúc tiến hỗn hợp
3.4. Kiến nghị
3.4.2. Đối với nhânviên côngty
Các nhân viên phải ý thức được công việc mình đang làm là phục vụ khách hàng, sự hài lòng của khách là thành công của công ty, do đó phải tận tình phục vụ khách hàng của mình
Nắm vững nghiệp vụ nhề nghiệp, những biến động của thị trường, thời tiết…để kịp thời có những điều chỉnh thích hợp không làm cho khách hàng phải Thường xuyên trau dồi khả năng ngoại ngữ và khả năng giao tiếp để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Nắm rõ đối tượng khách cần phục vụ của mình là ai? nhu cầu của họ như thế nào? so sánh với đối thủ cạnh tranh cho khách thấy được những khác biệt của công ty mình không?
Nhân viên không ngừng sáng tạo trong công việc, có đạo đức nghề nghiệp của những người làm du lịch.
Trong ứng xử với anh em đồng nghiệp không nói xấu sau lưng, khuyến khích mọi sự góp ý công khai minh bạch, phân biệt rõ ràng việc công việc tư.
Chất lượng dịch vụ là vấn đề mà tất cả các công ty kinh doanh về du lịch đều quan tâm bởi nó quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Trên cơ sở đánh giá về chất lượng dịch vụ của chương 2, trong chương 3 là những giáp đưa ra làm khắc phục các nhược điểm mà tại khu du lịch Đảo Ngọc Xanh mắc phải.
Như chúng ta đều biết, nhu cầu của khách hàng ngày càng nâng cao và nhiệm vụ của các nhà kinh doanh là phải biết trước được những nhu cầu đó để có thể đưa ra sản phẩm vào một thời điểm hợp lý nhất. Sản phẩm dịch vụ đưa ra phải phong phú về chủng loại và đạt tiêu chuẩn cao về chất lượng mới có thể thỏa mãn tốt nhất nhu cầu của khách hàng.
Giải pháp đưa ra cho khu du lịch là: Đa dạng hóa các sản phẩm cung ứng từ dịch vụ lưu trú và ẩm thực, khu vui chơi giải trí. Ngoài ra khu du lịch cần nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua viêc làm các công việc cụ thể: Nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, cải thiện phương pháp làm việc, cải thiện môi trường làm việc. Thực hiện những giải pháp này sẽ phần thu hút nhiều sự quan tâm của nhiều nguồn khách mới quan tâm.
Để ngành du lịch nói chung và nhà kinh doanh du lịch nói riêng ngày một phát triển nhanh và bền vững hơn thì nhà nước và các cơ quan chức năng cần có sự quan tâm tạo điều kiện thuận lợi thông qua các việc làm như: Tăng cường công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực du lịch. Nên xây dựng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, huyến khích công tác giáo dục và đào tạo, tăng cường công tác quản lý về giá cảkhuyến khích các doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ.
Hi vọng các giải pháp đưa ra trong chương 3 sẽ có tính khả thi tại khu du lịch Đảo Ngọc Xanh nói riêng và các doanh nghiệp trong ngành du lịch nói chung.
KẾT LUẬN
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế, ngành du lịch cũng là ngành càng phát triển nhanh chóng. Đây là ngành hiện đang thu hút nhiều sự quan tâm của các nhà đầu tư trong cũng như ngoài nước. Có thể nói, từ khi ra đời loại hình kinh doanh về vui chơi giải trí và lưu trú đã phát triển khá nhanh. Từ những khu du lịch nhỏ bé với diện tích và dịch vụ vui chơi,lưu trú thấp. Cho đến nay, đã có sự phát triển nhanh chóng từ cơ sở vật chất đến các trang thiết bị sử dụng tại các khu du lịch ngày càng đa dạng phong phú thu hút du khách.
Để ngành du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn đòi hỏi nhà nước và các doanh nghiệpcần có sự đầu tư hợp lý. Riêng đối với các doanh nghiệp cần không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ để tạo động lực cho sự phát triển bền vững và lâu dài sau này.
Từ sự phát triển không ngừng của ngành dịch vụ du lịch thì Công ty cổ phần Ao Vua cũng đang không ngừng khẳng định vị trí của mình trong lĩnh vực dịch vụ du lịch. Là một điểm đến hấp dẫn đặc biệt có thể kể đến là khu du lịch Đảo Ngọc Xanh. Việc nâng cao chất lượng dịch vụ tại một điểm du lịch không phải là một vấn đề mới, nhưng xét tại mỗi địa phương, mỗi doanh nghiệp đều có những đặc thù riêng và làm cho những tính chất của tính thời vụ phong phú thêm. Nội dung đề tài “Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch tại khu du lịch Đảo Ngọc Xanh nhằm thu hút khách du lịch” đã trình bày được các cơ sở lí luận về dịch vụ, sảm phẩm du lịch, khái quát về Công ty cổ phần Ao Vua và khu du lịch Đảo Ngọc Xanh, và đặc biệt là việc phân tích các yếu tố về dịch vụ như cơ sở vật chất kỹ thuật, doanh nghiệp du lịch và nhà hàng, các dịch vụ bổ sung. Từ đó sẽ thấy được những điểm mạnh đang có và rút ra những hạn chế nhằm có thể thu hút khách đến và giữ chân khách ở lại sau mỗi chuyến đến tham quan.Qua đó khái quát được chất lượng dịch vụ ở đây đồng thời đã đề ra được một số giải pháp thu hút được khách du lịch và những ảnh hưởng bất lợi đến hoạt động của khu du lịch để từ đó đưa ra các kiến nghị để các cơ quan tổ chức có thể quan tâm và tạo điều kiện tối đa nhất để khu du lịch Đảo Ngọc Xanh trở thành một trung tâm du lịch của huyện Thanh Thủy nói chung và tỉnh Phú Thọ nói riêng.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. PGS Nguyễn Văn Đính – Trần Thị Hòa (2004),Kinh tế du lịch. NXB Lao động xã hội.
2. PGS Nguyễn Văn Đính (1995), Giáo trình tâm lý và nghệ thuật giao tiếp ứng xử trong kinh doanh du lịch, NXB Thống Kê Hà Nội.
3. Đinh Trung Kiên (2004), Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, NXB Đại học quốc gia Hà Nội.
4. Phạm Trung Lương (2001), Tài nguyên và du lịch môi trường Việt Nam, NXB Giáo Dục.
5. Nguyễn Văn Lưu, Thị trường du lịch, NXB Đại học quốc gia Hà Nội. 6. Chủ biên PGS. TS Nguyễn Văn Mạnh, PGS. TS Phạm Hồng Chương
(2009), Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Đại học kinh tế Quốc Dân.
7. TS. Nguyễn Văn Mạnh, TH.S Hoàng Thị Lan Hương (2004), Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn, NXB Lao động.
8. Nguyễn Duy Mười (2005), Phú Thọ chào đón bạn (Welcome to Phú Thọ), NXB Chính trị Quốc Gia.
9. Trần Ngọc Nam (2000). Marketing du lịch, NXB Tổng hợp Đà Nẵng. 10.Trần Nhạn (1996), Du lịch và kinh doanh du lịch, NXB Văn hóa thông
tin Hà Nội.
11. Trần Đức Thanh (2005), Nhập môn khoa học Du Lịch, NXB Đại học quốc gia Hà Nội.
12. Lê Thông, Lê Huỳnh, Nguyễn Minh Tuệ, Nguyễn Văn Phú, Phí Công Việt (2003), Địa lý các tỉnh và thành phố Việt Nam (tập 2: Các tỉnh vùng Đông Bắc), NXB Giáo Dục, Hà Nội.
13.Trần Văn Thông (2006),Tổng quan du lịch. NXB Đại học Quốc gia Tp HCM.
14. Đinh Thị Thư (2005), Giáo trình kinh tế du lịch khách sạn, NXB Hà Nội 15. TH.S Đặng Thanh Vũ, Quản trị lưu trú, Tập bài giảng.
16.Du lịch Phú Thọ - Tiềm năng đầu tư phát triển (2006), Sở Thương mại – Du lịch Phú Thọ.
17.Non nước Việt Nam (2006), Tổng cục Du lịch, Trung tâm công nghệ thông tin Du lịch, NXB Văn hóa Thông tin.
18.Trang website của Tổng cục Du lịch Việt Nam
http://www.vietnamtourism.com.vn
19. Trang website của Sở Thương mại và Du lịch Phú Thọ
http://www.phuthotrade-tourism.gov.vn
20.Trang website của Công ty cổ phần Ao Vua http://www.aovua.com.vn
LỜI CẢM ƠN
Trong bốn năm vừa qua, có lẽ đây là khoảng thời gian khó khăn nhất cho sinh viên chúng tôi, vừa phải chuẩn bị tâm thế bước vào đời vừa phải gấp rút hoàn thành các điều kiện cần thiết để ra trường. Tuy nhiên, đây cũng là khoảng thời gian đáng quý nhất. Bởi lẽ, trong thời gian này chúng tôi được sự quan tâm đặc biệt của thầy cô cũng như sự đón nhận của cộng đồng. Riêng đối với tôi, để hoàn thành bài khóa luận này, ngoài sự nỗ lực của bản thân tôi còn nhận được sự giúp đỡ của nhiều cá nhân và tập thể.
Qua đây tôi xin chân thành cảm ơn!
Ban Giám hiệu cùng với các thầy cô trong khoa Khoa học xã hội và nhân văn và Bộ môn Văn hóa du lịch của trường Đại học Hùng Vương đã tạo điều kiện cho tôi học tập, thu nhận kiến thức trong 4 năm học vừa qua.
Cô Nguyễn Thị Huyền, người đã tận tình hướng dẫn tôi trong quá trình làm bàikhóa luận tốt nghiệp.
Cảm ơn bộ phận lễ tân và kế toán cùng toàn thể nhân viên cuả bộ phận sale của khu du lịch Đảo Ngọc Xanh đã tạo điều kiện cho em có thể hoàn thành bài khóa luận này.
Việt Trì, ngày tháng năm 2018
Sinh viên
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU ... 1
1. Tính cấp thiết của vấn đề nghiên cứu ... 1
3. Phạm vi nghiên cứu đề tài ... 3
4. Mục tiêu của đề tài ... 3
5. Phương pháp nghiên cứu ... 3
5. Kết cấu của đề tài ... 4
NỘI DUNG ... 5
Chương 1 ... 5
TỔNG QUAN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG KINH DOANH ... 5
DU LỊCH ... 5
1.1.Dịch vụ trong du lịch ... 5
1.1.1. Khái niệm ... 5
1.1.2. Đặc điểm của sản phẩm dịch vụ trong kinh doanh du lịch ... 8
1.2. Các yếu tố tham gia sản xuất dịch vụ trong công ty du lịch ... 11
1.2.1. Khách hàng ... 11
1.2.2. Nhà cung ứng ... 14
1.3.2. Khái niệm chất lượng dịch vụ ... 17
1.3.3. Các thuộc tính của chất lượng dịch vụ ... 18
1.3.4. Đo lường chất lượng dịch vụ ... 19
1.3.5. Quản lý chất lượng dịch vụ trong kinh doanh du lịch ... 21
1.4. Ý nghĩa của việc nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh du lịch .... 23
1.4.1. Ý nghĩa về mặt kinh tế ... 23
1.4.2. Ý nghĩa về mặt xã hội ... 24
TIỂU KẾT CHƯƠNG 1 ... 25
Chương 2 ... 26
THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH ... 26
TẠI CÔNG TY DU LỊCH AO VUA TẠI KHU DU LỊCH ĐẢO NGỌC XANH ... 26
2.1. Thực trạng chất lượng và phát triển du lịch ở huyện Thanh Thủy ... 26
2.1.1. Điều kiện tự nhiê ... 26
2.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội ... 26
2.1.3. Những kết quả đạt được... 27
2.2.1. Thông tin chung ... 28
2.2.2. Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp ... 28
2.3. Cơ cấu tổ chức ... 35
2.3.1. Sơ đồ tổ chức ... 35
2.3.2. Chức năng nhiệm vụ của các bộ phận ... 36
2.3.4. Các chính sách đối với dịch vụ bổ sung ... 39
2.4. Đánh giá thực trạng của chất lượng dịch vụ của khu du lịch Đảo Ngọc Xanh ... 44
2.4.1. Nhân tố con người ... 44
2.4.2. Phương pháp làm việc ... 45
2.4.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật ... 47
2.4.4. Chiến lược giá của công ty ... 49
TIỂU KẾT CHƯƠNG 2 ... Error! Bookmark not defined. Chương 3 ... 53
ĐINH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH AO VUA TẠI KHU DU LỊCH ĐẢO NGỌC XANH ... 53
3.1. Định hướng phát triển ... 53
3.2. Một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch tại khu du lịch Đảo Ngọc Xanh ... 54
3.2.1.Giải pháp nâng cao chất luợng cơ sở vật chất kỹthuật ... 54
3.2.2.Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của đội ngũ nhânviên ... 55
3.2.3.Giải pháp nâng cao chất lượng điềuhành ... 55
3.2.4. Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú, ăn uống, vận chuyển ... 56
3.2.5. Cải tạo môi trường làm việc ... 56
3.2.6. Giải pháp với các nhà phân phối ... 57
3.2.7.Giải pháp về xúc tiến hỗn hợp ... 58
3.3. Các giải pháp hỗ trợ ... 60
3.3.1. Nên xây dựng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ ... 60
3.3.2. Khuyến khích công tác giáo dục và đào tạo ... 60
3.3.3. Tăng cường công tác quản lý về giá ... 60
3.3.4. Xây dựng các văn bản quy hoạch quản lý về môi trường thiên nhiên cũng như môi trường văn hóa. ... 62
3.3.5. Đẩy mạnh việc xây dựng và thực hiện chính sách xúc tiến du lịch trong
Công ty Cổ phần Ao Vua và khu du lịch Đảo Ngọc Xanh. ... 63
3.3.6. Xây dựng môi trường văn hoá doanh nghiệp ... 65
3.4. Kiến nghị ... 67
3.4.1. Đối với lãnh đạo của công ty ... 67
3.4.2. Đối với nhân viên công ty ... 67
TIỂU KẾT CHƯƠNG 3 ... 67
KẾT LUẬN ... 69
DANH MỤC BẢNG
Bảng 2.1. Kết cấu lao động ... 37 Bảng 2.2. Cơ cấu nguồn khách ... 42 Bảng 2.3. Kết quả hoạt động kinh doanh của khu du lịch ... 43
DANH MỤC SƠ ĐỒ
PHỤ LỤC: MỘT SỐ HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
Hình 01. Toàn cảnh khu du lịch Đảo Ngọc Xanh
Hình 02. Công viên khủng long
Hình 03. Hình tượng 54 dân tộc
Hình 05. .Không gian chợ quê tạikhu du lịch Đảo Ngọc Xanh
Nguồn: Internet
Hình 07. Khu vực khách sạn Kim Cương
Hình 08. Khu vườn tắm nóng lạnh
Hình 11. Khu vực vui chơi tại Đảo Ngọc xanh
Hình 12. Nơi hoạt động trải nghiệm của học sinh tham quan tại khu du lịch Đảo Ngọc Xanh