Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.2. Kết quả nghiên cứu đặc điểm sinh học của nấm đối kháng
KHÁNG
4.2.1. Kết quả khảo sát ảnh hƣởng của môi trƣờng nuôi cấy đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma
4.2.1.1. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy đến sự phát triển của nấm Trichoderma harzianum
Bảng 4.6. Ảnh hƣởng của môi trƣờng nuôi cấy đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma harzianum
Ngày Môi trƣờng nuôi cấy nấm
WA PCA PDA
1 15,17 22,67 36,83
2 27,5 49,33 67,17
3 55,83 80,00 80,00
Hình 4.8. Ảnh hƣởng của mơi trƣờng nuôi cấy đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma harzianum sau 3 ngày ni cấy
Nhìn vào bảng 4.6 cho thấy nấm Trichoderma harzianum phát triển rất mạnh trên môi trường PDA (Potato – Đường glucose – Agar), là mơi trường giàu dinh dưỡng, đường kính tản nấm đạt 67,17 mm sau 2 ngày ni cấy và mọc kín
đĩa petri 80 mm sau 3 ngày nuôi cấy. Trên môi trường WA và PCA nấm vẫn phát triển nhưng tốc độ phát triển kém hơn. Sau 2 ngày nuôi cấy trên mơi trường WA, đường kính tản nấm đạt 27,5 mm, trên mơi trường PCA đường kính tản nấm đạt 49,33 mm. Môi trường WA là môi trường nghèo dinh dưỡng nên tốc độ phát triển của nấm rất chậm.
4.2.1.2. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy đến sự phát triển của nấm Trichoderma asperellum
Bảng 4.7. Ảnh hƣởng của môi trƣờng nuôi cấy đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma asperellum
Ngày
Môi trƣờng nuôi cấy nấm
WA PCA PDA
1 19,33 28,5 41,67
2 36,67 57,83 77,17
3 62,83 90,00 90,00
Ghi chú: Đường kính đĩa petri Ø 90mm
Hình 4.9. Ảnh hƣởng của môi trƣờng nuôi cấy đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma asperellum sau 3 ngày ni cấy
Nhìn vào bảng 4.7 cho thấy nấm Trichoderma asperellum phát triển rất mạnh trên môi trường PDA (Potato – Đường glucose – Agar), là môi trường giàu dinh dưỡng, đường kính tản nấm đạt 77,17 mm sau 2 ngày nuôi cấy và đạt 90 mm sau 3 ngày nuôi cấy. Trên môi trường WA và PCA nấm vẫn phát triển nhưng tốc độ phát triển kém hơn. Sau 2 ngày ni cấy trên mơi trường WA, đường kính tản nấm đạt 36,67 mm, trên mơi trường PCA đường kính tản nấm đạt 57,83 mm. Mơi trường WA là môi trường nghèo dinh dưỡng nên tốc độ phát triển của nấm rất chậm.
Hình 4.10. Ảnh hƣởng của mơi trƣờng ni cấy đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma asperellum
A: Tản nấm đối kháng Trichoderma asperellum nuôi cấy trên môi trường WA B: Tản nấm đối kháng Trichoderma asperellum nuôi cấy trên môi trường PCA C: Tản nấm đối kháng Trichoderma asperellum nuôi cấy trên môi trường PDA
4.2.2. Kết quả khảo sát ảnh hƣởng của pH đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma trên môi trƣờng PDA
4.2.2.1. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của pH đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma harzianum trên môi trường PDA
Bảng 4.8. Kết quả khảo sát ảnh hƣởng của pH đến sự phát triển của nấm
Trichoderma harzianum trên mơi trƣờng PDA
pH
Đƣờng kính tản nấm (mm) sau các ngày nuôi cấy 1 ngày 2 ngày 3 ngày 4 18,83 57,67 80,00 5 21,17 61,50 80,00 6 22,50 60,67 80,00 7 19,67 58,83 80,00 8 17,17 55,33 80,00
Ghi chú: Đường kính đĩa petri Ø 80mm
Hình 4.11. Ảnh hƣởng của pH đến sự phát triển của nấm Trichoderma
harzianum trên mơi trƣờng PDA sau 2 ngày ni cấy
Nhìn vào bảng 4.8 ta thấy đường kính tản nấm ở các mức pH không khác nhau nhiều, chỉ sau 3 ngày nấm đã mọc kín đĩa petri. Ở pH 5,6 đường kính tản nấm là lớn hơn và đường kính tản nấm ở pH 8 là nhỏ nhất. Như vậy, điều kiện pH từ 4-8 không ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của nấm
4.2.2.2. Kết quả khảo sát ảnh hưởng của pH đến sự phát triển của nấm đối kháng Trichoderma asperellum trên môi trường PDA
Bảng 4.9. Kết quả khảo sát ảnh hƣởng của pH đến sự phát triển của nấm
Trichoderma asperellum trên môi trƣờng PDA
pH Đƣờng kính tản nấm (mm) sau các ngày ni cấy 1 ngày 2 ngày 3 ngày
4 26,50 62,17 80,00
5 28,50 65,5 80,00
6 27,67 63,67 80,00
7 25,33 62,33 80,00
8 23,67 58,17 80,00
Ghi chú: Đường kính đĩa petri Ø 80mm
Hình 4.12. Ảnh hƣởng của pH đến sự phát triển của nấm Trichoderma
asperellum trên mơi trƣờng PDA sau 2 ngày ni cấy
Nhìn vào bảng 4.9 ta thấy đường kính tản nấm Trichoderma asperellum ở các mức pH không khác nhau nhiều, chỉ sau 3 ngày nấm đã mọc kín đĩa petri. Ở pH 5 đường kính tản nấm là lớn hơn và đường kính tản nấm ở pH 8 là nhỏ nhất, các mức pH còn lại tương đương nhau.
Như vậy, điều kiện pH từ 4-8 không ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của nấm Trichoderma asperellum.
Hình 4.13. Ảnh hƣởng của pH đến sự phát triển của nấm Trichoderma
asperellum trên môi trƣờng PDA sau 3 ngày