PHẦN 3 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1. Đối tượng và vật liệu
3.1.1 Đối tượng
Hiện tượng mất màu lá ở cây mùng tơi và cây cải trồng thủy canh.
3.1.2. Vật liệu 1- Cây trồng: 1- Cây trồng:
03 giống mùng tơi:
(1) Mùng tơi PD313 (Công ty TNHH Thương mại & Sản xuất Phú Điền) - Đặc tính: Kháng bệnh tốt, độ đồng đều cao, vị ngon ngọt mềm.
Lá tròn lớn, màu xanh đậm. Cây cao 25 – 30cm. - Thời vụ: Quanh năm, tránh vụ mưa (tháng 6 – 7). (2) Mùng tơi Lá to C.H 101 (Công ty TNHH C.H Việt Nam)
- Đặc tính: Sinh trưởng khỏe, phát triển đồng đều. Cây lớn; lá tròn, to, hơi dày, màu xanh; ăn ngon, mềm.
- Thời vụ: Quanh năm.
(3) Mùng tơi Nhật NP – 11 (Công ty TNHH Sản xuất thương mại Tân Nông Phát)
- Đặc tính: Kháng bệnh tốt, độ đồng đều cao. Vị ngon ngọt; lá tròn lớn dày, màu xanh đậm; cây cao 25 – 30cm.
- Thời vụ: Quanh năm.
03 giống rau cải.
(1) Cải xanh xanh mỡ (Công ty Hai mũi tên đỏ)
- Đặc tính: Cây sinh trưởng phát triển khỏe, năng suất cao. - Thời vụ: Quanh năm.
(2) Cải bẹ cao sản (Công ty C.H Việt Nam)
- Đặc tính: Cây sinh trưởng phát triển khỏe, năng suất cao. - Thời vụ: Quanh năm.
(3) Cải mơ - chân lùn cao sản (Công ty C.H Việt Nam)
- Đặc tính: Sinh trưởng khỏe, đồng đều, cây lùn, lá tròn, xanh vàng. Gieo xạ hoặc bỏ hố (5x5cm). Thời gian thu hoạch: 40-45 ngày.
2- Dung dịch dinh dưỡng
Dung dịch dinh dưỡng SH1 do Viện Sinh học Nông nghiệp pha chế có hàm lượng Fe-EDTA 40mg/l.
Bảng 3.1. Thành phần dung dịch gốc dung dịch thủy canh Thành phần nguyên tố Hàm lượng (g/l) Thành phần nguyên tố Hàm lượng (g/l) N(NO3-) 16.254 Fe 0.651 N(NH4+) 0.001 Zn 0.006 P 6.132 B 0.004 K 28.182 Mn 0.042 Mg 6.16 Cu 0.004 Ca 23.22 Mo 0.002 S 16.156 Na 0.064 3- Hệ thống thực hiện thí nghiệm Hệ thống thủy canh tĩnh:
Sử dụng hệ thống thủy canh tĩnhcủa Trung tâm Nghiên cứu phát triển rau châu Á (AVRDC)gồm các thùng xốp kích thước 16 × 35 × 45cm (V = 20 lít), trong lịng hộp được bọc nilonnylon đen, khoan lỗ trên nắp.
4- Thiết bị, dụng cụ và hóa chất Thiết bị và dụng cụ:
- Rọ nhựa: rọ nhựa được sản xuất từ chất liệu nhựa đường, rọ có hình cốc, miệng loe, chiều cao 5cm, xung quanh và đáy có lỗ để rễ đâm ra ngồi. - Thiết bị phân tích: cân phân tích, cân kỹ thuật, tủ sấy, máy nghiền, bộ cất
đạm Kendan, lị vi sóng phá mẫu MARS - 6/CEM, máy quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS 280FS/280Z và các dụng cụ phịng thí nghiệm khác. - Máy đo EC (Hana), giấy đo pH, máy đo SPAD – 502 Plus.
Hóa chất: Hóa chất tinh khiết Meck, Trung Quốc. 3.1.3. Địa điểm nghiên cứu
Viện Sinh học Nơng nghiệp- Học viện Nơng nghiệp Việt Nam (bố trí thí nghiệm) và Phịng thí nghiệm - Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng - Bộ Khoa học và Cơng nghệ (phân tíchmẫu thí nghiệm).
3.1.4. Thời gian nghiên cứu
Từ tháng 8/2016 đến tháng 4/2017.