STT VSV thử nghiệm Tên mẫu Hoạt tính ức chế vi khuẩn Staphylococcus aureus (mm) Nồng độ dịch thử µg/ml 20 50 100 1 AC1 1,22±0,41 1 1,53±0,38 2 AC2 1,67±0,47 2,33±0,23 3 3 AC3 1,56 1,88±0,23 2 4 AC4 1,16±0,23 3 4,67±0,23 5 AC5 1, 0±0,41 1,37±0,47 2,15±0,68 6 AC6 2,08±0,32 3,15±0,24 4,58±0,26 7 Đối chứng âm - - - 8 Đối chứng dương 6 6 6 Giá trị biểu hiện ở các cột: Bán kính vùng ức chế (mm).
(-): không có biểu hiện ức chế, vi khuẩn phát triển bình thường. Đối chứng dương: Kanamycine 0,1 mg/ml.
Các giá trị bán kính vùng ức chế sinh trưởng của vi sinh vật được tính trung bình của 3 lần thí nghiệm lặp lại.
Kết quả tại bảng 3.2 cho thấy 6 hợp chất thử nghiệm đều biểu hiện hoạt tính ức chế vi khuẩn Staphylococcus aureus. Đối chứng âm và đối chứng dương hoạt động ổn định. Đáng chú ý là hai hợp chất AC4 và AC6 có hoạt tính ức chế vi khuẩn S.aureus tương đối tốt.Tuy không thể hiện hoạt tính với các vi khuẩn Gram âm, hợp chất AC6 lại có hoạt tính mạnh với vi khuẩn Gram dương Staphylococcus aureus. Vòng kháng khuẩn bán kính 2mm đã đo được khi bổ sung 20µg/ml hợp chất AC6 vào các đĩa nuôi cấy Staphylococcus aureus. Ở nồng độ 100µg/ml, hoạt tính của hợp chất AC6 tương đương 80% so với đối chứng Kanamycine. Hợp chất AC4 cũng có hoạt tính tương tự hợp chất AC6, với giá trị vòng kháng khuẩn trung bình dao động từ 1,16mm- 4,67mm ở nồng độ 20-100µg/ml. Các hợp chất AC2, AC3 biểu hiện hoạt tính ức chế ở mức độ trung bình còn hợp chất AC1 và AC5 có hoạt tính kháng
Staphylococcus aureus yếu nhất.
Hoạt tính ức chế vi khuẩn Salmonella tiphymurium thể hiện tại bảng 3.3.