Đơn vị tính: tỷ đồng Năm 2008 2009 2010 2011 2012 Trâu, bò 225,2 324,8 358,3 490,7 630,0 Lợn 890,2 1.086,8 1.161,6 1.979,7 1.995,3 Gia cầm 609,2 740,9 772,3 1.032,6 1.114,8 Khác 195,9 213,0 167,2 262,9 303,5
Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Hà Tĩnh năm 2012
Tuy giá trị ngành chăn nuôi tăng qua các năm nhưng cơ cấu của các nhóm ngành trong những năm gần đây vẫn không có sự biến động nhiều.
11,73 46,35 31,72 10,2 13,73 45,94 31,32 9 14,57 47,23 31,4 6,8 13,03 52,57 27,42 6,98 15,58 49,34 25,57 7,51 0% 20% 40% 60% 80% 100% 2008 2009 2010 2011 2012 Trâu bò Lợn Gia cầm Khác Biểu đồ 2.2. Cơ cấu giá trị sản xuất ngành chăn nuôi theo giá thực tế
Nguồn: Tác giả tính từ Niên giám thống kê tỉnh Hà Tĩnh năm 2012
Cụ thể năm 2008 cơ cấu nhóm ngành chăn nuôi trâu bò tăng từ 11,73% lên 15,58% năm 2012; nhóm ngành chăn nuôi lợn tăng từ 46,35% năm 2008 lên 49,34% năm 2012; nhóm ngành chăn nuôi gia cầm giảm từ 31,72% năm 2008 xuống 25,57% năm 2012; nhóm ngành chăn nuôi khác giảm từ 10,2% năm 2008 xuống còn 7,51% năm 2012.
- Cơ cấu giá trị sản xuất ngành dịch vụ
Dịch vụ cho nông nghiệp là một vấn đề được Nhà nước quan tâm về cả số lượng lẫn chất lượng, trong đó áp dụng khoa học kỹ thuật nhằm đưa ngành
dịch vụ nông nghiệp lên một vị trí quan trọng. Nhóm ngành này trong những năm qua tăng dần, từ 1.332,8 tỷ đồng năm 2008 lên 4.143,4 tỷ đồng năm 2012.
b. Ngành lâm nghiệp
Trong giá trị sản xuất khu vực I thì ngành lâm nghiệp có giá trị khiêm tốn về quy mô. Trong những năm qua công tác trồng, chăm sóc và bảo vệ rừng được tỉnh chú ý. Thực hiện các dự án trong chương trình 327, chương trình 135 của nhà nước.