3.1 .Thực trạng phát triển cây quế huyện Định Hóa
3.4. Các giải pháp phát triển cây quế trên địa bàn huyện Định Hóa
3.4.1. Giải pháp kỹ thuật
Việc nắm chắc và tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật trong quá trình sản xuất có vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và giảm thiểu rủi ro. Cây quế có chu kỳ sản xuất dài nên các biện pháp kỹ thuật liên quan đến chọn giống, xây dựng vườn, bón phân, chăm sóc, thu hoạch và chế biến bảo quản đều ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.
Về kỹ thuật trồng quế cần có sự nghiên cứu, tích lũy để đưa ra quy trình trồng quế hiệu quả cao, phù hợp với thời tiết, khí hậu của huyện qua đó tăng quy mô sản xuất cây quế cũng như chất lượng các sản phẩm từ cây quế.
Về thời vụ trồng quế cần thực hiện trồng quế vào thời điểm thời tiết phù hợp với điều kiện sinh trưởng, phát triển của cây quế. Cần chú ý tránh những thời điểm có nắng nóng kéo dài, thời tiết diễn biến phức tạp.
Cần nâng cao nhận thức của người dân về tuân thủ quy trình, kỹ thuật trồng quế. Đặc biệt về trồng xen canh các cây trồng khác cùng với cây quế cần chú ý
đảm bảo cây quế phát triển tốt. Một số cây keo, cây gỗ tạp khi trồng cùng rừng quế dẫn đến cây quế chậm phát triển.
Thực hiện bón phân đúng và đủ về chất lượng và số lượng phân bón. Đảm bảo việc bón lót trước khi trồng, bón thúc trong năm thứ 2 trồng cây. Cách bón phân hợp lý sẽ giúp cho cây phát triển tốt cho năng suất cao. Khi thực hiện phát thực bì để trồng quế cần chú ý giữ lại những cây tạo bóng mát cho cây quế mới trồng.
Việc phát chăm sóc cây quế cũng cần chú ý đảm bảo sau khi trồng cây quế không bị ánh nắng quá nhiều trong 3 năm đầu trồng. Việc xử lý thực bì phải được thực hiện theo từng hố, không phát, dọn toàn bộ cây trong vườn quế. Công tác phát chăm sóc được thực hiện để giảm việc cỏ dại phát trển làm ảnh hưởng để sự phát triển của cây quế. Việc xới vun gốc đảm bảo không làm ảnh hưởng tới bộ rễ cũng như thân cây quế. Sau khi cây quế được 3 năm tuổi cần phát dọn sạch các cây cạnh tranh ánh sáng với cây quế vì từ giai đoạn này cây quế đã khép tán cần có đủ ánh sáng để sinh trưởng, phát triển.
Tăng cường công tác nghiên cứu, thử nghiệm, cải tiến các quy trình sản xuất cây quế để phù hợp với điều kiện canh tác, khí hậu, thời tiết của huyện Định Hóa.
Đẩy mạnh công tác tập huấn, chuyển giao kỹ thuật cho người dân; kiểm tra, hướng dẫn nhân dân bảo quản, chăm sóc cây giống, trồng, chăm sóc rừng trồng đúng quy trình kỹ thuật, đúng khung thời vụ. Đầu tư ứng dụng sự phát triển của khoa học kỹ thuật trong quy trình sản xuất cây quế. Từng bước cơ giới hóa các công việc trong sản xuất cây quế.
3.4.2. Giải pháp về giống
Trong sản xuất nông nghiệp nói chung và sản xuất cây quế nói riêng, giống là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Vì vậy việc nghiên cứu, chọn lọc các giống quế phù hợp với đặc điểm sinh thái của huyện Định Hóa, đảm bảo năng suất, chất lượng cao, chống chịu được sâu bệnh và các điều kiện
bất lợi của thời tiết là một trong các giải pháp về giống để phát triển cây quế trên địa bàn huyện Định Hóa.
Địa phương cần chủ động trong công tác sản xuất giống cây quế tại địa phương để chủ động trong việc cung cấp giống quế chất lượng, thích nghi với điều kiện thời tiết, khí hậu của địa bàn huyện Định Hóa.
Cần xây dựng các vườn ươm hoặc đặt hàng giống quế đối với các vườn ươm cây lâm nghiệp trên địa bàn huyện. Qua đó đảm bảo chất lượng giống tốt giúp giảm tỷ lệ cây chết, tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng quế. Tạo điều kiện cho các cơ sở gieo ươm, chủ động gieo ươm cây giống tại địa phương để hạn chế sự vận chuyển ảnh hưởng đến chất lượng cây giống. Tăng cường việc quản lý giống cây trồng theo đúng quy định của Nhà nước. Nghiệm thu cây giống đảm bảo chất lượng, số lượng trước khi cấp cho các hộ trồng rừng.
Trong công tác quản lý nhà nước về giống cần quản lý chặt chẽ nguồn giống cây quế trên địa bàn qua đó góp phần nâng cao năng suất, chất lượng cây quế trong thời gian tới.
3.4.3. Giải pháp nâng cao năng lực sản xuất của hộ gia đình
Nâng cao hiệu quả kinh tế và giảm thiểu rủi ro trong sản xuất cây quế không chỉ phụ thuộc vào các yếu tố kỹ thuật sản xuất mà còn phụ thuộc vào các yếu tố phi kỹ thuật liên quan đến năng lực sản xuất của hộ. Hoạt động sản xuất nông, lâm nghiệp nói chung và sản xuất cây quế ở huyện Định Hóa diễn ra ở quy mô nông hộ. Hộ sản xuất thường lựa chọn quy mô, cách thức sản xuất dựa trên điều kiện nguồn lực và khả năng của gia đình.
Tổ chức các lớp tập huấn ngắn hạn về kiến thức và kỹ năng trong sản xuất cây quế qua đó nâng cao sự hiểu biết của người dân về cây quế và kỹ thuật chăm sóc cây quế. Thông qua đó giúp hộ trồng quế nắm bắt được một số kiến thức cơ bản về kiểm tra, xem xét, đánh giá sự sinh trưởng, phát triển của cây quế cũng như một số bệnh thường gặp.
Tăng cường công tác thông tin, truyền thông về kiến thức khoa học công nghệ mới trong sản xuất quế. Tạo điều kiện để hộ sản xuất nắm bắt thông tin giá cả và cung cầu thị trường về sản phẩm quế, tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, dự báo trung và dài hạn về thị trường, giá cả, các chính sách có liên quan. Đa dạng hóa các hình thức cung cấp thông tin như thông qua loa đài phát thanh, truyền hình địa phương, các bản tin tại nhà văn hóa thôn.
Kết nối, hướng dẫn các hộ nông dân đặt hàng các vật tư đầu vào để trồng quế như cây giống, phân bón qua đó giúp người dân chủ động được trong thời vụ trồng cây, thời gian chăm sóc cũng như đảm bảo chất lượng của cây con và phân bón. Tăng sự liên kết giữa người dân, Doanh nghiệp, Nhà nước và nhà khoa học để người dân thực sự chủ động trong việc phát triển sản xuất cây quế. Tăng cường mối quan hệ liên kết giữa các hộ sản xuất cây quế. Qua đó tạo môi trường cùng chia sẻ kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây quế giữa các hộ gia đình trồng quế nhằm mục tiêu tăng năng suất cũng như chất lượng các sản phẩm từ cây quế.
Kết nối người dân trồng quế thăm quan, học hỏi các mô hình sản xuất chất lượng tốt, qua đó để người dân học hỏi từ thực tế về áp dụng vào quá trình sản xuất cây quế tại hộ gia đình.
Cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật cần trực tiếp hướng dẫn người dân trồng quế bởi vì trên địa bàn huyện còn mới bắt đầu phát triển sản xuất cây quế người dân còn chưa nắm bắt được yêu cầu kỹ thuật cũng như chưa có kinh nghiệm trong công tác trồng, chăm sóc và bảo vệ cây quế.
Cần tạo điều kiện để lao động ở các hộ gia đình, cá nhân đi đào tạo, tập huấn về kỹ thuật trồng, chăm sóc cây quế.
3.4.4. Giải pháp chính sách
Tiếp tục triển khai các cơ chế, chính sách đầu tư, hỗ trợ sản xuất cây quế. Mở rộng đối tượng được hỗ trợ sản xuất.
Tăng cường tuyên truyền về phát triển sản xuất cây quế đến các hộ gia đình, cá nhân trên địa bàn huyện.
Tăng cường sự vào cuộc của chính quyền trong việc đẩy mạnh, xúc tiến mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm từ cây quế.
Gắn phát triển sản xuất cây quế với phong trào xây dựng Nông thôn mới. Tăng cường đầu tư phát triển kinh tế hạ tầng các xã trên địa bàn huyện.
Tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp có khả năng đầu tư trồng và chế biến các sản phẩm từ cây quế đầu tư sản xuất trên địa bàn huyện. Tạo điều kiện thuận lợi để Doanh nghiệp tiến hành xây dựng nhà máy chiết xuất tinh dầu quế để thu mua sản phẩm từ cây quế cho người dân và tạo điều kiện để đa dạng hóa các sản phẩm từ cây quế trên địa bàn huyện.
Chỉ đạo các cơ quan chuyên môn thực hiện các cơ chế hỗ trợ cho người dân trồng quế, tổ chức hướng dẫn các hộ gia đình trồng quế. Đồng thời theo dõi sự sinh trưởng và phát triển của cây quế để kịp thời nắm bắt và báo cáo những khó khăn vướng mắc trong sản xuất quế, đề xuất biện pháp khắc phục những khó khăn, vướng mắc.
Ủy ban nhân dân các xã, Ban quản lý rừng ATK cần tăng cường kiểm tra các diện tích đã trồng cây quế, tránh tình trạng người dân trồng xen những cây không phù hợp vào rừng quế. Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc triển khai thực hiện các chương trình phát triển sản xuất cây quế để có giải pháp chỉ đạo kịp thời hiệu quả.
Đẩy mạnh việc cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đối với đất rừng cho các hộ gia đình để có tài sản thế chấp vay vốn phát triển sản xuất nói chung và cây quế nói riêng.
Tạo điều kiện để xây dựng các mô hình trình diễn, là các đồi quế mẫu về áp dụng tiến bộ về giống, kỹ thuật bón phân hợp lý để hộ sản xuất tham quan học hỏi.
những tài liệu về trồng, chăm sóc và bảo vệ cây quế cho người dân cũng như cộng đồng dân cư.
3.4.5. Giải pháp về vốn
Cung cấp thông tin về các nguồn vốn vay, vốn hỗ trợ của các chương trình, dự án đến từng hộ sản xuất quế để họ chủ động trong hoạt động vay vốn cũng như trong sản xuất.
Tích cực nghiên cứu cải tiến thủ tục cho vay để nâng cao hiệu quả hoạt động tín dụng. Mở rộng áp dụng cho vay tín chấp thông qua các tổ/hội hoặc chính quyền địa phương để giảm bớt các thủ tục hành chính.
Tạo điều kiện cho người trồng quế được vay vốn sản xuất trung và dài hạn với lãi suất thấp để phát triển sản xuất.
3.4.6. Giải pháp phát triển thị trường
Việc phát triển sản xuất làm tăng năng suất cũng như chất lượng các sản phẩm từ cây quế. Nhưng để đảm bảo thị trường tiêu thu bền vững cho các sản phẩm từ cây quế cần đa dạng các kênh tiêu thụ, bao gồm cả trong nước và xuất khẩu.
Vì vậy, để sản xuất cây quế phát triển bền vững cần tạo điều kiện cho nhiều thành phần tham gia trong công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm.
Với sự phát triển của khoa học công nghệ trong giai đoạn hiện nay việc phát triển thị trường sản xuất cây quế cần được ứng dụng sự phát triển của khoa học công nghệ. Áp dụng các ứng dụng của cuộc cách mạng khoa học 4.0 như: Xây dựng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, áp dụng kiểm soát dịch bệnh trên cây quế, áp dụng các công nghệ để người tiêu dùng có thể truy xuất được nguồn gốc các sản phẩm từ cây quế.
Trong thời gian tới khi các chỉ tiêu về sản lượng, chất lượng của cây quế đã được phát triển cần xây dựng thương hiệu cho sản phẩm cây quế của huyện Định Hóa như đối với các sản phẩm khác của huyện (Thương hiệu Gạo Bao
Thai, thương hiệu Mỳ gạo, thương hiệu Rau sạch của Hợp tác xã Kim Phượng…)
Khuyến khích các doanh nghiệp tìm hiểu thị trường, phát triển thị trường tiêu thụ đa dạng.
KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 1. Kết luận
Qua nghiên cứu và điều tra thực tế cho thấy việc Phát triển sản xuất cây quế trên địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên có những mặt tích cực và hạn chế tồn tại sau:
Cây quế là cây công nghiệp lâu năm, phù hợp với điều kiện sinh thái của huyện Định Hóa. Cây quế là một trong những cây công nghiệp chủ lực để phát triển kinh tế nông nghiệp ở địa phương, đồng thời cũng tác động lớn vào việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng bởi nó là cây trồng rất phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu nơi đây.
Tiềm năng phát triển sản xuất cây quế trên địa bàn huyện còn rất lớn, nếu được đầu tư đúng mức ngành sản xuất quế sẽ phát triển đáp ứng các yêu cầu đặt ra, góp phần giải quyết được công ăn việc làm cho người dân địa phương, đảm bảo an sinh xã hội, tăng nhanh thu nhập cho người dân từ đó đẩy nhanh sự phát triển kinh tế, xã hội của huyện.
Phát triển sản xuất cây quế là hướng đi đúng đắn dựa trên định hướng và quan điểm phát triển của huyện Định Hóa. Phát triển sản xuất cây quế hướng tới sản xuất nông lâm nghiệp bền vững, tăng giá trị sản xuất trên đơn vị diện tích canh tác.
Phát triển sản xuất cây quế trên địa bàn huyện Định Hóa bước đầu đã đảm bảo một phần yêu cầu đặt ra. Người dân trồng quế đã tiếp cận và làm qen mới quy trình sản xuất, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây quế.
Tuy diện tích trồng quế trên địa bàn còn thấp nhưng với các kết quả đạt được người dân yên tâm đầu tư trồng quế để phát triển kinh tế, chuyển đổi cơ cấu câu trồng.
Cây quế được trồng ở cả rừng sản xuất và rừng phòng hộ đầu nguồn chính vì vậy đã giúp tăng diện tích đất rừng cải thiện môi trường.
2. Khuyến nghị
2.1. Đối với Nhà nước và chính quyền địa phương
Nhà nước và chính quyền địa phương cần có các chính sách phù hợp trong sản xuất quế đáp ứng nhu cầu thị trường trên cơ sở khai thác thế mạnh của địa phương.
Cần có chính sách hỗ trợ đầu tư, tạo điều kiện có người dân tiếp cận với các nguồn vốn dài hạn để phát triển sản xuất cây quế.
Quy hoạch phát triển cây quế theo hướng hiện đại, chủ động trong sản xuất giống. Định hướng phát triển thị trường cung cấp phân bón và các vật tư phục vụ phát triển sản xuất cây quế.
Đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng tại các vùng trồng quế. Đầu tư nâng cấp các trục đường giao thông liên huyện, liên xã, liên thôn nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển vật tư và thu hoạch sản phẩm.
Tăng cường đầu tư hệ thống thông tin công cộng như loa phát thanh, các bản tin tại nhà văn hóa thôn nhằm cung cấp thông tin chính thống về thị trường, thông tin sản xuất cho người dân một cách kịp thời.
Tỉnh cần có quy hoạch và kế hoạch sử dụng đất đai hợp lý. Xem xét những diện tích chưa sử dụng nhưng phù hợp với phát triển cây quế giao cho hộ có nhu cầu mở rộng diện tích những chưa được đáp ứng nhằm phát huy thế mạnh.
Tỉnh và huyện cần tăng cường hơn nữa việc giám sát thực hiện việc quy hoạch, phát hiện và xử lý kịp thời các trường hợp vi phạm quy hoạch.
Chính quyền địa phương cần kết hợp với cán bộ khuyến nông theo dõi hoạt động sản xuất, phòng ngừa dịch bệnh cũng như hỗ trợ kỹ thuật sản xuất, thông tin thị trường nhằm giúp hộ sản xuất nâng cao hiệu quả kinh tế và giảm thiểu rủi ro.
2.2. Đối với hộ sản xuất quế
Tăng cường tham gia tập huấn, tham gia các nhóm sản xuất cây quế tại địa phương để học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm và trao đổi kiến thức trong sản xuất quế.
Thực hiện đúng quy trình kỹ thuật sản xuất để rừng quế phát triển tốt cho năng suất cao và bền vững.
Nâng cao kiến thức về thị trường và tiếp cận các công cụ quản lý rủi ro như bảo hiểm nông nghiệp, sản xuất theo hợp đồng.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Báo cáo của Hội đồng nhân dân huyện Định Hóa năm 2016, 2017;
2. Báo cáo của phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Định Hóa năm 2018.
3. Báo cáo đề nghị điều chỉnh ba loại rừng của Ban quản lý rừng ATK Định Hóa;