6. Phương pháp nghiên cứu
2.2. Tiềm năng phát triển du lịch sinh thái tại Phú Quốc
2.2.1. Tài nguyên du lịch sinh thái, tự nhiên- Hệ sinh thái biển - đảo - Hệ sinh thái biển - đảo
Phú Quốc có đường bờ biển bao quanh đảo dài khoảng 150km, có nhiều bãi biển đẹp, hoang sơ, điển hình là bãi Giếng, bãi Khem, bãi Sao, bãi Vòng, bãi Thơm, bãi Dinh Cậu, bãi Dài... Đây là những bãi tắm lý tưởng có bờ cát vàng trải dài với nước biển trong xanh, êm đềm, cùng nhiều loài tảo biển mang màu sắc hấp dẫn, tạo cho du khách sự thích thú lạ kỳ.
Bên cạnh đó, vùng biển Phú Quốc ấm, là môi trường thuận lợi cho các loài hải sản sinh sôi, phát triển nên sản vật biển của Phú Quốc rất phong phú như: cá heo, cá mú, cá cơm, cá trích, các loài cá thu, tôm các loại, ghẹ, tôm tích… Một số được dùng làm dược liệu (hải mã, hải long…), hàng mỹ nghệ (đồi mồi, san hô, trai…). Tiềm năng to lớn này có thể đáp ứng được nhu cầu đa dạng của du khách trong và ngoài nước.
Trong vùng biển quanh đảo Phú Quốc có nhiều rạn san hô có giá trị du lịch. Đặc biệt đây cũng là một trong hai vùng biển ở Việt Nam hiện còn tồn tại loài bò biển (Dugon) thu hút được sự quan tâm đặc biệt của khách du lịch và các nhà khoa học.
- Hệ sinh thái núi - rừng nguyên sinh
Phú Quốc có nhiều dãy núi chạy từ Nam đến Bắc với 99 ngọn núi đồi. Theo thống kê, Vườn quốc gia Phú Quốc có một hệ thực vật, động vật phong phú và đa dạng, trong đó có nhiều loài quý hiếm có tên trong sách Đỏ.
Đối với thực vật, có nhiều loại gỗ quý như sao đen, dầu rái, kim giao, cẩm lai, mun, giá tỵ… cùng hàng trăm loài dược liệu quý hiếm như kim trọng, hà thủ ô, kỳ nam, đỗ trọng… Đặc biệt, rừng nguyên sinh Phú Quốc còn có cây dó bên trong có lõi trầm hương và kỳ nam rất quý. Bên cạnh đó, còn có nấm tràm có thể chế biến thành một món ăn ngon đặc sản của Phú Quốc. Động vật có nhiều loài quý hiếm như: sói rừng, khỉ bạch, sóc chân vàng, sóc đỏ, mển…
Rừng nhiệt đới thường xanh ở Vườn quốc gia Phú Quốc là nơi lý tưởng cho các hoạt động du lịch sinh thái như: tham quan học tập về rừng nhiệt đới, cắm trại, thể thao leo núi, nghiên cứu khoa học kết hợp nghỉ ngơi...
- Hệ sinh thái nông nghiệp
Ngoài hệ sinh thái tự nhiên, hệ sinh thái nông nghiệp với diện tích gần 7.000ha, chủ yếu là hồ tiêu, điều, dừa... là một dạng tài nguyên du lịch tự nhiên đặc biệt, hiện rất hấp dẫn khách du lịch đến tham quan. Hiện nay, các vườn tiêu đã được đưa vào danh mục những điểm đến trong các tour Phú Quốc.
2.2.2. Điều kiện để phát triển du lịch sinh thái tại Phú Quốc
- Hệ thống hạ tầng giao thông: nằm trong vịnh Thái Lan, án ngữ phía Tây
Nam của lãnh thổ Việt Nam, cách thành phố Rạch Giá (Kiên Giang) 125km, cách thị xã Hà Tiên (Kiên Giang) 46km, và cách thành phố Hồ Chí Minh 350km; gần với các nước láng giềng trong khu vực, nằm trên đường hàng hải quốc tế Xihanucvin (Campuchia) - thành phố Hồ Chí Minh, Bangkok (Thái Lan) - thành phố Hồ Chí Minh, nối Ấn Độ Dương với Thái Bình Dương qua bán đảo Malaysia, Phú Quốc rất thuận lợi cho phát triển đường hàng không và đường biển, thuận tiện giao lưu kinh tế, nối tuyến du lịch với các đảo vùng vịnh Thái Lan và các tỉnh thành phố phía Nam Việt Nam. Cụ thể như sau:
Đường bộ: bao quanh Phú Quốc, có tổng cộng 8 tuyến chính nối thông các xã, phường; nội ô Phú Quốc có tuyến đường trục Bắc – nối liền Bắc Đảo và Nam Đảo.
Đường hàng không: có sân bay Quốc tế Phú Quốc, gồm có tuyến bay nội địa và quốc tế (Hà Nội, TP.HCM, Cần Thơ, Cam Ranh, Siêm Riệp, Singapore và Nga, …).
Đường thủy: có 6 cảng bao gồm cảng Dương Đông, cảng Bãi Vòng, cảng Hàm Ninh, Bến cảng Đá Chồng, Bến cảng Vịnh Đầm, Bến cảng Mũi Đất Đỏ.
- Giá trị văn hóa bản địa: Phú Quốc có các giá trị văn hóa đặc sắc được hình thành từ lâu đời như nghề làm nước mắm, nghề làm khô, nghề nuôi cấy ngọc trai làm đồ mỹ nghệ. Với đặc tính là vùng biển đảo cùng với rừng núi và sự đa dạng về dân cư nên Phú Quốc có một nền văn hóa tâm linh khá phong phú đó là tục thờ “Bà Cậu”, tục thờ Cá Ông, cúng Đình. Các giá trị văn hóa bản địa mang lại sức hút mạnh mẽ đối với du khách khi đến với Phú Quốc và đây cũng là điều kiện khá lý tưởng cho sự phát triển loại hình du lịch sinh thái theo hướng bền vững.
- Khu bảo tồn đa dạng sinh học biển đảo: Khu bảo tồn Phú Quốc gồm 2 khu vực: Phía đông Bắc và đông Nam đảo và khi phía Nam quần đảo An Thới. Diện tích mặt nước của khu bảo tồn biển là 26.863,17 ha, trong đó vùng bảo vệ nghiêm ngặt 2.952,45ha, vùng phục hồi sinh thái rộng 13.592,95 ha và vùng phát triển 10.317,77 ha. Ở Bắc đảo là vùng có thảm cỏ biển rộng lớn thuộc 2 xã Hàm Ninh và Bãi Thơm. Vùng biển Phú Quốc được đánh giá là ngư trường giàu với tổng trữ lượng cá phân
bố ước tính đạt 464.000 tấn. Trong đó trữ lượng nổi chiếm khoảng 51% khoảng 239.000 tấn, cá đáy và cá rạn san hô chiểm khoảng 49%, 255.000 tấn. Ngoài nhóm cá vùng biển hải sản Phú Quốc còn chứa đựng nhiều nhóm hải sản có giá trị khác như tôm, mực, ghẹ, óc nhảy, ngọc trai, sò huyết, sò lông, nghêu lụa, bạc tuốc, hải sâm, cá ngựa…hàng năm được khai thác với sản lượng lớn tạo nguồn thu nhập và công ăn việc làm cho người dân trên đảo và các khu vực lân cận.
Riêng hệ sinh thái san hô qua ghi nhận, Phú Quốc có 252 loài thuộc 49 giống và 14 họ san hô cứng, 19 loài san hô mềm với tổng diện tích là 473,9 ha, phân bố chủ yếu tập trung quanh các đảo ở phía nam quần đảo An Thới với diện tichs362,2 ha chiếm 76% tổng diện tích.
Phú Quốc là một trong hai địa phương tại Việt Nam có thảm cỏ biển, tại đây ghi nhận có 9 loại cỏ biển phân bố ở phía Đông đảo, một ít ở Bắc và Nam đảo so với tổng diện tích 10.600 ha.
Do đặc điểm hệ sinh thái rạn san hô và thảm cỏ biển, điều kiện thích hợp làm nơi cư trú và cung cấp nguồn thức ăn dồi dào cho các loài cá sống ở rạn, tại đây có 152 loài cá thuộc 71 giống và 31 loài họ, trong đó có các loài có giá trị kinh tế cao như cá mú 13 loài, cá mó 11 loài, cá dìa 8 loài, 7 loài cá hồng, 8 loài cá đổng… Tảo biển có 98 loài thuộc 3 giống của 35 họ than mềm sinh sống trong rạn san hô, phổ biến nhất là ốc dụn, ngọc trai, trai tai tượng vảy. Da gaicos 32 loài thuộc 23 giống của 15 họ da gai, trong đó hải sân là phong phú nhất. Đặc biệt tại vùng biển Phú Quốc ghi nhận có sự xuất hiện của cá cúi, rùa biển, cá heo…đây là những loài có tên nằm trong danh mục bị đe dọa tuyệt chủng.
- Tiềm năng du lịch của sinh thái: Quần đảo Phú Quốc gồm 22 đảo lớn nhỏ, với diện tích 550km2, trong đó đất rừng chiếm 62% tổng diện tích và trải dài trên 90 ngọn núi, nơi xuất phát của một số con sông quan trọng, bắt nguồn từ dãy Hàm Ninh như Rạch Chàm, Rạch Cai Lạp, Rạch Hàm Ninh, sông cửa Cạn, sông Dương Đông… với nhiều cảnh quan đẹp, tạo sự khác biệt giữa đảo Phú Quốc với các đảo ở khu vực lân cận. Phú Quốc còn là nơi có rất nhiều thắng cảnh thiên nhiên đẹp như Bãi Thơm, Bãi Khem, suối Đá Bàng, suối Tranh… Đặc biệt Bãi Dài đứng đầu danh sách các bãi biên tiềm ẩn được hãng thông tấn cũng như du khách nước ngoài đánh giá và bình chọn top 5 bãi biển đẹp nhất thế giới. Ngoài sản phẩm du lịch sinh thái tự nhiên, thì cảnh quan sinh thái về Văn hóa ở Phú Quốc rất phong phú như: làng chài, làng nước mắm, các cơ sở nuôi cấy ngọc trai, canh tác vườn tiêu, nhà tù Phú Quốc…
2.2.3. Đánh giá tiềm năng du lịch sinh thái Phú Quốc
Có thể nói cho đến nay, hầu hết các tài nguyên du lịch của Phú Quốc đã được đưa vào khai thác phục vụ du lịch ở các mức độ khác nhau. Tuy nhiên, mặc dù được khai thác rộng rãi và mạnh mẽ nhưng du lịch vẫn chưa thật sự phát huy được hết tiềm năng của tài nguyên, đặc biệt vấn đề khai thác hiệu quả và bền vững còn nhiều
bất cập. Yếu tố môi trường, các tác động của phát triển nói chung, trong đó có du lịch, chưa được nhìn nhận đúng đắn nên sự phát triển còn ẩn chứa nhiều nguy cơ thiếu bền vững. Song song đó, các lĩnh vực văn hóa, xã hội của Phú Quốc tiến bộ trên nhiều mặt, các giá trị văn hóa truyền thống của địa phương tiếp tục được bảo tồn và phát huy. Tiếp đến, Phú Quốc thực hiện khá tốt việc bảo vệ tài nguyên môi trường, bảo vệ cảnh quang, di tích lịch sử - văn hóa trên đảo. Nhiều hoạt động bảo vệ môi trường, tài nguyên thiên nhiên trong cộng đồng thực hiện hiệu quả như: Cuộc vân động “Vì môi trường Phú Quốc xanh, sạch, đẹp và an toàn”, phong trào hành động “Ngày vì môi trường Phú Quốc”.
Đi dọc suốt gần 50 cây số từ phía Nam đến phía Bắc đảo hầu như ở đâu cũng có những bãi tắm và cảnh biển hoang sơ tuyệt đẹp như: bãi Sao, bãi Dài, bãi Trường, bãi Gành Dầu, bãi Khem, bãi Thơm… Đó là chưa kể đến cái thú đi du thuyền phóng như bay trên mặt biển khám phá hàng chục hòn đảo hoang sơ nằm rải rác quanh đảo chính. Cuộc sống ở Phú Quốc mang đậm nét văn hóa miền biển với những làng chài, cảng cá và những làng nghề truyền thống lâu đời như nghề làm ngọc trai, nước mắm, hồ tiêu... Hấp dẫn và cuốn hút du khách nhất có lẽ là ẩm thực với rất nhiều món ăn tươi ngon từ biển cả với giá cả phải chăng và được chế biến mang phong vị đặc trưng của người bản xứ.
Phú Quốc cũng là hòn đảo sớm được khai phá từ thời các chúa Nguyễn (thế kỉ 18), cư dân sinh sống lâu đời nên nơi đây hiện vẫn còn nhiều di tích văn hóa, lịch sử phản ánh đậm nét đời sống văn hóa của cư dân bản địa.
Những năm gần đây, làn sóng đầu tư du lịch bùng nổ ở Phú Quốc cũng đã đem đến cho hòn đảo ngọc này một bộ mặt đổi thay mới mẻ, hiện đại với nhiều tổ hợp du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí đẳng cấp quốc tế nhằm thu hút lượng lớn du khách hạng sang như: Vinpearl Land, Sun World Hon Thom Nature Park, Vinpearl Safari, Casino Phú Quốc, Cáp treo An Thới – Hòn Thơm…
Theo thống kê của Tổng cục Du lịch, những năm gần đây, lượng khách du lịch đến Phú Quốc liên tục tăng 20-30% mỗi năm. Riêng năm 2019, trước khi xảy ra dịch Covid-19, Phú Quốc đón gần 6 triệu lượt khách, trong đó khách quốc tế gần 1 triệu lượt. Điều đó cho thấy tiềm năng du lịch của Phú Quốc rất lớn và cái đích để hòn đảo này thực sự trở thành “thiên đường” trên biển sẽ không xa.