2.1 .5Phương pháp thực hiện, công nghệ ứng dụng
4.4 Mô tả các ứng dụng công nghệ trong vận hành hoạt động phân phối
nhiều thông tin của khách để phục vụ cho những kế hoạch kinh doanh của mình. Cụ thể dựa vào thông tin thu thập được, Vinamilk có đề xuất ưu đãi đối với các khách hàng khác nhau là khác nhau, làm mới danh mục sản phẩm và hàng loạt các quyết định khác.
4.3.3 Mức độ phù hợp
Nhìn chung, kiểu mạng lưới này phù hợp với đặc điểm các sản phẩm của Vinamilk cũng như thị trường mà công ty đang hướng tới.
Thứ nhất, về đặc điểm sản phẩm: đây là các sản phẩm có giá trị nhỏ, mức độ tiêu thụ lớn, thường xuyên nên cần được vận chuyển nhanh, sẵn có trên nhiều khu vực.
Thứ hai, Việt Nam là một thị trường tiềm năng với quy mô gần 100 triệu dân, có tốc độ tăng trưởng dân số trung bình là 1,2%/năm, dẫn đến nhu cầu về sữa ở khắp các lứa tuổi cũng tăng lên. Cùng với đó là thu nhập bình quân không ngừng cải thiện và mức sống người dân ngày càng nâng cao sẽ là cơ sở tốt để tạo động lực tăng trưởng cho ngành sữa.
Theo kết quả thu thập của Kantar WorldPanel, giá trị tiêu thụ sản phẩm nhóm sữa trong 9 tháng 2019 ở khu vực thành thị (Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng và Cần Thơ) tăng 10,6% so với cùng kỳ 2018 và ở khu vực nông thôn tăng mạnh 14,9%, nhờ vào sản lượng tiêu thụ tăng cao. Hay các nước trong khu vực Châu Á như Trung Quốc, Thái Lan, Hàn Quốc, … đều có lượng tiêu thụ sữa trung bình hàng năm cao. Điển hình tại Trung Quốc - thị trường hơn 1,4 tỷ dân tiêu thụ bình quân 28kg sữa/người/năm vào năm 2020.
4.4 Mô tả các ứng dụng công nghệ trong vận hành hoạt động phân phối tạiVinamilk Vinamilk
41
4.4.1 Tổng quan về công nghệ được ứng dụng trong vận hành hoạt động phân phốitại Vinamilk tại Vinamilk
Trong nhiều năm qua, Vinamilk luôn là đơn vị đi đầu trong việc áp dụng công nghệ hiện đại vào chuỗi giá trị. Vinamilk hiện sở hữu hệ thống quản lý ứng dụng đa dạng và sâu rộng công nghệ số với hệ thống quản lý nguồn lực doanh nghiệp (ERP) trong xuyên suốt chuỗi giá trị, đưa công nghệ trở thành thế mạnh đặc trưng và chìa khóa để thành công. ERP là một hệ thống quản trị sản xuất kinh doanh hợp nhất. Toàn bộ nhân lực trong doanh nghiệp từ nhà quản lý đến nhân viên, mọi công đoạn từ sản xuất đến kinh doanh, mọi phòng ban trong doanh nghiệp đều vận hành dựa trên trình tự có sẵn.
Các module chính của giải pháp ERP cho ngành phân phối:
- Quản lý bán hàng phân phối, dự án
- Quản lý chuỗi bán lẻ (POS): chuỗi siêu thị, chuỗi cửa hàng
- Phần mềm chia tuyến đường vận chuyển
Bên cạnh đó, Vinamilk còn hợp tác với Tập đoàn Công nghiệp - Viễn thông Quân đội Viettel sử dụng tích hợp với hệ thống quản lý bán hàng trực tuyến (DMS.One). Đây là hệ thống tổng thể quản lý bán hàng đảm bảo dữ liệu tập trung, xử lý trực tuyến, giám sát vị trí và lộ trình tức thời do Viettel xây dựng cho Vinamilk. Hệ thống này bao gồm phần cứng, phần mềm, thiết bị đầu cuối được kết nối Internet băng rộng qua 3G và cáp quang. Hệ thống này giúp bộ máy bán hàng của Vinamilk bao gồm nhà phân phối, giám sát bán hàng và nhân viên bán hàng sẽ được kết nối trên một phần mềm thống nhất, cơ sở dữ liệu tập trung, trực tuyến, tức thì và liên tục. Như vậy, ở bất cứ đâu và bất cứ khi nào người quản lý đều có thể nắm bắt được lượng hộp sữa được bán ra, khoản doanh thu đem về tại thời điểm quan sát.
42
4.4.2 Những lợi ích khi ứng dụng giải pháp ERP-DMS trong vận hành phân phối tạiVinamilk Vinamilk
Ứng dụng này giúp Vinamilk quản trị, theo dõi được xuyên suốt và sát sao toàn bộ chuỗi cung ứng của mình (từ nhà cung cấp, sản xuất đến kho, các điểm bán hàng, nhà phân phối/đại lý bán lẻ) mà không cần phải trực tiếp giám sát quy trình. Qua đó giúp tiết kiệm thời gian điều hành cũng như tăng hiệu suất làm việc của nhân viên. Ngoài ra, việc các dữ liệu đều được liên kết với nhau trên hệ thống phần mềm sẽ làm giảm thiểu các sai sót trong quy trình nhập, tra cứu và đối chiếu dữ liệu. Các số liệu, dữ liệu trong doanh nghiệp có độ chính xác cao, tăng tính minh bạch và hiệu quả trong quy trình quản lý và vận hành, hạn chế các rủi ro như thụt giảm doanh thu, chi phí giao vận tăng, ...
4.4.3 Những hạn chế khi ứng dụng giải pháp ERP-DMS trong vận hành phân phốitại Vinamilk tại Vinamilk
Ngoài những lợi ích kể trên, ERP và DMS còn có một số hạn chế như: chi phí đầu tư lớn, thời gian triển khai kéo dài, … Ví dụ như mức phí triển khai ERP có thể lên đến vài triệu USD hơn nữa trong quá trình sử dụng ERP còn phát sinh nhiều chi phí như: nâng cấp công nghệ mới, nâng cấp phần cứng,…. Thời gian triển khai kéo dài cũng như chi phí đào tạo nhân sự cao do đòi hỏi hầu hết các nhân sự tại doanh nghiệp cần phải có trình độ và kỹ năng làm việc trên phần mềm. Ngoài ra, khi sử dụng hai phần mềm này riêng biệt sẽ nảy sinh một số vấn đề như: dữ liệu không đồng bộ: phải xuất nhập từ phần mềm này sang phần mềm khác để xử lý. Trong nhiều trường hợp, có thể gây lãng phí thời gian và thậm chí dễ xảy ra sai sót khi nhập liệu thủ công do nghiệp vụ xử lý bán hàng của DMS và ERP không đồng nhất.
43
CHƯƠNG 5 BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ CÁC HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA
VINAMILK